Сегодня - 31 декабря по Юлианскому календарю, однако готовят не оливье, а кутью
Традиция праздновать по старому стилю появилась из-за различия между юлианским и григорианским календарями.
Сегодняшний вечер называют Щедрым или Меланкой.По уставу, хозяева готовят Вторую кутью и пекут пироги с сыром чтобы щедро одарить гостей.
Щедровальники приходят после захода солнца - прославлять хозяев и отгонять от дома всяческую нечисть.
Для неженатых ночь с 13-го на 14-е - лучшая для гадания. Для девушек это время бросать за ворота башмачки и класть гребешки под подушку, чтобы узнать, кто же будет будущим мужем.
Источник: подробности