Украина увеличила экспорт шоколада в Евросоюз на 35%, – Минагрополитики

За январь-октябрь 2017 года экспорт шоколада и шоколадных изделий из Украины в Евросоюз увеличился на 35% по сравнению с 2016 годом и составил $25,3 млн.
Об этом заявила заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины по вопросам евроинтеграции Ольга Трофимцева, передает БизнесЦензор со ссылкой на пресс-службу Минагрополитики.
"Мы уже достаточно активно экспортируем шоколад и изделия из него в страны ЕС. Только за январь-октябрь текущего года увеличился экспорт на 35%, по сравнению с 2016 годом, и составил $25,3 млн. Это для меня показатель переориентации нашего экспорта на новые рынки за последние два года. Приведение в соответствие требований к качественному и количественному составу, маркировке, классификации продуктов из какао и шоколада с европейской директивой позволит продукции отечественного кондитерского рынка более эффективно конкурировать с лучшими мировыми аналогами как на внутреннем рынке, так и за рубежом", - отметила Трофимцева.
Она рассказала, что европейские требования распространяются на все виды шоколадных изделий.
"Например, в темном шоколаде обязательно должно быть не менее 35% какао-продуктов в пересчете на сухое вещество. В молочном - более 25% и не менее 14% молочных продуктов. Белый шоколад должен содержать не менее 20% какао-масла и 14% - молочных продуктов. Таким же образом четко прописаны требования к шоколадным конфетам и другим продуктам с использованием шоколада", - рассказала Трофимцева.
Также она подчеркнула, что в случае несоответствия продукта данным требованиям он не сможет называться "шоколадом" или "шоколадным", а будет иметь название "сладкий батончик" или "глазированная конфета".
Трофимцева напомнила, что с 1 января 2018 года в Украине вступают в силу новые требования к изделиям из какао и шоколада. В частности, приказ Минагрополитики №157 вводит в действие обязательные для всех производителей требования к продуктам из шоколада и какао.