Ціни на продовольство у світі зростають четвертий місяць поспіль, – ФАО
Світові ціни на продовольство зростають четвертий місяць поспіль під впливом активного попиту на пшеницю та молочну продукцію.
Про це повідомляє ФАО (продовольча та сільськогосподарська організація ООН), передає Інтерфакс-Україна.
Індекс продовольчих цін у листопаді становив 134,4 пункту, досягнувши найвищого рівня з червня 2011 року та на 1,2% перевищивши жовтневий показник. Значення цього індексу виявилося на 27,3% вище за показник за листопад 2020 року.
Найбільше підвищення у листопаді продемонстрував індекс цін на молочну продукцію, який порівняно з попереднім місяцем зріс на 3,4%. Світовий імпортний попит на вершкове масло та сухе молоко зберігався на високому рівні через прагнення покупців забезпечити спотове постачання в очікуванні зниження пропозиції на ринках.
Індекс цін на зернові у листопаді порівняно із жовтнем зріс на 3,1%. У річному вираженні він збільшився на 23,2%.
"Експортні ціни на кукурудзу трохи виросли, світові ціни на рис залишалися на стабільному рівні, а ціни на пшеницю досягли максимального рівня з травня 2011 року. Таке підвищення пояснюється активним попитом при обмеженій пропозиції, особливо високоякісної пшениці, а також побоюваннями у зв'язку з несвоєчасним випаданням опадів в Австралії та невизначеністю, викликаною можливим зміною експортних заходів у Російській Федерації", - йдеться в огляді.
Індекс цін на цукор у листопаді виявився на 1,4% вище за жовтневий показник і майже на 40% вищий за рівень листопада 2020 року. Таке зростання було зумовлене насамперед підвищенням цін на етанол, проте його стримували великі обсяги поставок з Індії та сприятливі прогнози щодо експорту цукру з Таїланду.
Індекс цін на олії знизився на 0,3% порівняно із зафіксованим у жовтні рекордним рівнем. Це пояснюється нижчими котируваннями соєвої та рапсової олії та сирої нафти. Світові ціни на пальмову олію практично не змінилися.
Індекс цін на м'ясо за місяць знизився на 0,9%, причому зниження продовжується вже четвертий місяць поспіль.
"Світові котирування свинини стали нижчими через скорочення закупівель з боку Китаю, ціни на баранину різко впали у зв'язку зі збільшенням експортних поставок з Австралії. Ціни на яловичину та м'ясо птиці в цілому залишалися на стабільному рівні", - пояснюється в огляді.
Індекс продовольчих цін ФАО - це середньозважений показник, який відстежує динаміку міжнародних ціни п'ять основних продовольчих товарних груп.
Раніше в ФАО повідомиляли, що зафіксували підвищення світових цін на продукти харчування до найвищого рівня з 2011 року.
