В Україні зростає інтерес до промислового вирощування вишні
В Україні зберігається стійкий інтерес до створення промислових вишневих садів, а вирощування цієї культури й надалі залишається перспективним напрямком для аграрного бізнесу.
Про це заявив президент Української плодоовочевої асоціації (УПОА) Тарас Баштанник, повідомляє UkrAgroConsult.
Наразі попит на вишню продовжує зростати, що стимулює виробників вкладати кошти у закладання нових насаджень. Цьогорічний урожай вишні не поступається торішньому, а в окремих регіонах навіть перевищує його.
Водночас із початком сезону на ринку фіксується традиційне зниження цін. Наразі ціноутворення залежить не лише від ситуації в Україні, а й від обсягів виробництва в Польщі та Сербії.
Впровадження механізованого збирання врожаю
Наразі в Україні експлуатують щонайменше п'ять спеціалізованих комбайнів для збору вишні, хоча їхня фактична кількість може бути більшою. Використання такої техніки під час збирання технічної вишні, призначеної для переробки, дає змогу істотно скоротити витрати на виробництво.
Разом із тим перехід на механізоване збирання потребує відповідної підготовки садів. Для ефективної роботи комбайнів необхідні правильна схема висаджування, відповідні сорти, підщепи та система формування дерев, тому адаптувати до такої технології можна не всі існуючі насадження.
Перспективи
Промислове вирощування вишні залишається одним із найпривабливіших напрямків українського садівництва. Водночас експерти рекомендують аграріям виважено підходити до закладання нових плантацій смородини, адже ця культура є більш вимогливою до умов вирощування, попри нинішні високі ціни, зумовлені обмеженою пропозицією.
Як повідомлялося, з 2 лютого Міністерство економіки відновило прийом заявок на отримання державних грантів для розвитку садівництва, ягідництва, виноградарства та тепличного господарства. Підтримка надається для закладання й облаштування садів площею від 1 до 25 гектарів.
21 січня Кабінет Міністрів ухвалив рішення про запуск нового напряму державної підтримки аграріїв ‒ грантової програми для фінансування будівництва овочесховищ і фруктосховищ.
Читайте також: Євросоюз дозволив імпорт із України саджанців вишні
