Українські аграрії зібрали менш як половину прогнозованого врожаю цукрових буряків
Станом на кінець жовтня українські аграрії зібрали 3,92 млн тонн цукрових буряків із площі 79,5 тис. га. Це на 42,2% менше, ніж було зібрано станом на 31 жовтня минулого року.
Водночас знизилася і середня врожайність культури, повідомляє Experts Club з посиланням на дані Міністерства аграрної політики.
За оперативною статистикою, збирання цукрових буряків проведено на 47% прогнозованих площ.
Середня врожайність становить 493,6 ц/га, тоді як торік цей показник сягав 522,6 ц/га. Таким чином, урожайність зменшилася на 5,6%.
Для порівняння, станом на 31 жовтня 2025 року українські господарства зібрали 6,79 млн тонн цукрових буряків із площі 130 тис. га.
Площа зібраних цьогоріч коренеплодів наразі на 38,8% менша за торішній показник.
Отже, основною причиною суттєвого відставання за валовим збором є менша площа збирання. Додатково на результат вплинуло зниження врожайності.
Станом на кінець жовтня аграріям ще належало зібрати понад половину прогнозованих площ цукрових буряків.
Проміжні дані поки не дають змоги визначити остаточний обсяг урожаю 2026 року та оцінити його можливий вплив на виробництво цукру.
Цукрові буряки є основною сировиною для цукрової промисловості України. Від обсягів їхнього врожаю та вмісту цукру в коренеплодах залежать завантаженість переробних підприємств, собівартість виробництва цукру та можливості експорту продукції.
На відміну від зернових та олійних культур, які можна зберігати протягом відносно тривалого часу, цукрові буряки потребують своєчасного транспортування та переробки після збирання.
Тому для галузі мають значення не лише загальний обсяг урожаю, а й темпи постачання сировини на цукрові заводи, її цукристість і тривалість виробничого сезону.
Як повідомлялося, за результатами 2025/26 маркетингового року, який завершився 31 серпня, Україна експортувала 646 тис. тонн цукру. Це на 11% більше, ніж у попередньому сезоні.
Нагадаємо, за підсумками перших восьми місяців 2025/26 маркетингового року Україна увійшла до трійки найбільших постачальників цукру до Європейського Союзу.
Читайте також: Спека скорочує виробництво цукру в Європі до найнижчого рівня за десятиліття. ІНФОГРАФІКА
