РУС
7246 посетителей онлайн
Трое киевлян заболели ботулизмом после употребления вяленой рыбы - 1 умер, - Госпродпотребслужба
В Киеве зарегистрированы 3 случая заболевания ботулизмом, в том числе 1 летальный. Они связаны с употреблением вяленой рыбы, приобретенной в супермаркетах города.
Как сообщает Цензор.НЕТ со ссылкой на Госпродпотребслужбу, мужчина С. (1976 года рождения), по словам жены, 24 мая ел вяленого леща (непотрошенного), приобретенного в гипермаркете "Караван" (проспект Глушкова, 13-б). Симптомы заболевания появились на второй день. Больной умер 27 мая. Установлен диагноз "ботулизм, тяжелое течение".Заболевание ботулизмом больного Л. 1952 года рождения, по предварительным данным, связано с употреблением в пищу тарани, приобретенной 24 мая в том же гипермаркете.
Больной Д. 1963 года рождения ел вяленого карпа, приобретенного 22 мая в супермаркете "Мегамаркет" (ул. Антоновича, 50). 29 мая с диагнозом "ботулизм" он был госпитализирован в Александровскую клиническую больницу Киева.
Специалисты проводят обследование гипермаркетов.
Топ комментарии
Ботулизм в рыбе появляется при употреблении ими заражённой воды или пищи. Часто источником инфекции является погибшее животное, так как трупный материал - это идеальная среда для размножения возбудителя ботулизма. После попадания в воду клостридии чаще находятся в иле, откуда и попадают в организм рыбы. То есть травоядная рыба нередко является источником инфекции.
и отсутствие правильной технологии приготовления блюд
Размножение клостридий в животном начинается при температуре 25-35° C. Если рыба содержалась в этом температурном диапазоне хотя бы некоторое время - её лучше не брать.
В буржуев разговор простой: за просроченные продукты - лишение лицензии и закрытие магазина.
Вчера показывали магазин в "Ревизоре" на Курнатовского - ведущая набрала просроченных продуктов, что не смогла донести до кассы. И что - никаких правовых последствий.
Каждую рыбину тащить на контроль?
Чтоб не было ботулизма, рыбу В МАГАЗИНЕ должны хранить в надлежащих условиях.
Она может пройти контрлль успешно - а потом неделю лежать на прилавке при комнатной температуре и все.
Каравану просто нужно сделать "рекламу" - соотв., рыбный отдел там закроют, ибо никто не возьмет там рыбу.
Цензор - вот правильно, что опубкликовал эти данные. Я периодически в том Караване отовариваюсь - и хрен там теперь рыбу куплю.
Если хочешь бороться с бардаком - распространяй данные в сой-сетях, или организуй пикет возле Каравана. Тогда они сами побегут контрольровать ту рыбу, и сертификаты будут висеть не каждой полке.
Браузеры не зарабатывают на рекламе.
Из производителей браузеров только Google зарабатывает на AdWords.
А если отключить блокировку рекламы, то цензор становится похож на помойку. Надо совесть иметь.
К данному случаю я понимаю лишь следующую ситуацию. Рыба могла пожрать какую-то падаль с дна и погибнуть. А её дохлую выловили сетью, подвялии и продали.
А то раньше не травились продуктами, до злочинной влады.
Ведь три года уже, как винницкая банда людей голодом изводит. Сралин на это дело менее года потратил. Осенью всё забрал, а весной уже тысячами умирали.
Потому повторю вопрос. Много вокруг Вас людей умерло за три года при винницкой банде злочинцив от голода?
С голоду он умирает.
- Сколько они шли сюда?
- Месяц...
- Всю рыбу детям!!!