Йододефіцит таки є. Але у чиновників…
Не думати про медицину у нашій країні неможливо. З кожної праски ми щодень чуємо переможні реляції: скільки-то жителів області вже уклали договори з сімейними лікарями, скільки-то доз вакцини уже відправили у різні регіони, скільки-то лікарняних закладів вже оптимізували й скоротили койкомісця. Ура, Уляна Супрун розповіла, як правильно їсти сало (наче кожен українець не знає цього з пелюшок) та чи не шкідливо часом сидіти з схрещеними ногами. Ура, туберкульоз будуть лікувати амбулаторно, а не тримати заразних людей у спеціалізованих стаціонарах, де вони не можуть спілкуватися з сусідами, родичами і знайомими! Ура, запропоновано внести зміни до законодавства, щоб в Україні продавалася лише йодована сіль, бо у населення масовий йододефіцит…
Йододефіцитом та його наслідками, що стосуються роботи мозку, таки страждають багато українців – і це особливо помітно перед виборами. Але складається враження, що в першу чергу він впливає на чиновників від медицини, які приймають оці доленосні рішення, та їх уважну аудиторію. Бо ж усім іншим відомо, що є хвороби, при яких йод протипоказаний. А при використанні йодованої солі для гарячих страв до 60% йоду втрачається – а от неприємний присмак залишається. Тому лікарі дореформених часів рекомендували використовувати йодовану сіль лише для приготування салатів та холодних закусок. Але чи ж можна дати людям право самим обирати, коли використовувати йодовану сіль, а коли – звичайну? Це ж повністю позбавить МОЗ можливості зімітувати ще одну надзвичайної важливості перемогу над здоровим глуздом!
Власне кажучи, всі ці «реформи» були б дуже смішними, якби не одне «але». Ця жуйка для мозку, яка масово тиражується нашими, так би мовити, ЗМІ, служить димовою завісою, за якою дуже важко побачити конкретні наслідки цього реформування. А вони більш ніж сумнівні. І щоб це зрозуміти, досить звернути увагу на дещо інші новини. Ось уся спільнота області намагається зібрати кошти для перебування в лікарні лікаря-педіатра з Охтирки – Андрія Гончаренко, якого несподівано вразив аутоімунний васкуліт. Ось сумчани намагаються допомогти талановитому педагогу, неперевершеному знавцю слова Тамарі Чорненко, яка потрапила в реанімацію з ішемічним інсультом і потребує щодня кількох тисяч на ліки. Про збори на лікування – звичайне лікування в лікарні, не за кордоном, а в Сумах – онкохворих дітей та дорослих і говорити не доводиться. Тобто люди, які перебувають у муніципальній лікарні в критичному для здоров’я стані, можуть просто вмирати, якщо не мають коштів на лікування. Це такі реформи нам потрібні?
Здається, невчасно МОЗ взявся за йододефіцит. Раптом йодована сіль і справді допоможе – і люди зможуть проаналізувати, які саме реформи над ними проводять, і які наслідки цих реформ є уже зараз .
Все что говорит Супрун - это здравая современная и очень эффективная медицина. Про антибиотики она уже даже на Новый Год умоляет врачей не назначать их при ОРВИ. Но мифы сильней!
Ну а теперь расклад про йдодефицит по данным ДОКАЗАТЕЛЬНОЙ медицины. Это которая опирается не совесткую медицинискую мифологию, а на современные научные исследования.
1). Украина находится в зоне с пониженным содержанием йода, особенно, как известно в областях Западной Украины.
2). Дефицит йода почти невозможно пополнить продуктами питания. Для того чтобы поступила суточная доза йода нужно съесть около 500 грам морепродуктов. А это дорого и сложно. Только Япония ест морепродукты в таких количествах.
Есть исключение - морская капуста, она сверхйодированная, но не вкусная, а ее нужно есть ощутимо и каждый день потому что:
3) Йод не аккумулируется в организме. Его избыток тут же выводится с мочой, поэтому невозможно наесться морепродуктов про запас. Их надо есть ежедевно.
4) Йод содержится не только в морепродуктах: а так же в салатной зелени, орехах и еще ряде..., сорри не помню. Поэтому при обычном питании часть необходимого йода все таки поступает в организм.
5) Йодировання соль долго хранится до 12 месяцев. До 2000 года выпускали соль которая хранилась 2-3 месяца и содержала 20мкг йода. Сейчас соль чуть другая идет (другая формула, найдете) которая хранится 12 месяцев и содержания йода в ней 40 мкг. (в Артем соль точно 40), потому что часть йода разрушается при готовке, поэтому дают в 2 раза выше йода.
6) Нехватка йода опасная хрень со множеством последствий вплоть до зоба и кретинизма. (см. ту же Википедию) Но интеллект и нервная система страдают даже при бессимптомном периоде йододефицита.
7). Йодированная соль ежедневно это единственный 100% способ избежать йододефициту обычному украинцу (иногда йододефицит следствие др. болезней), Йодированная соль на Западе обязательная норма именно поэтому, другие способы сложней дороже и не гарантируют решение проблемы йододефецита.
Фух - это очень вкратце)