5650 відвідувачів онлайн
6 768 27

Чоловік помер від ботулізму, з'ївши засолену вдома рибу

Чоловік помер від ботулізму, з'ївши засолену вдома рибу

Чоловікові було 34 роки. До лікарів він звернувся через 2 доби після того, як поїв риби. Йому ввели сироватку проти ботулізму, але врятувати життя не вдалося.

Про це Цензор.НЕТ повідомляє з посиланням на Центр громадського здоров'я України.

"Хворий звернувся до лікарні 3 грудня у важкому стані: із порушенням зору та слабкістю. 1 грудня вживав засолену в домашніх умовах рибу, приготовану 30 діб тому", - сказано в повідомленні.

Чоловікові надали медичну допомогу, в тому числі ввели протиботулінічну сироватку. Але врятувати його не вдалося.

"З початку 2019 року станом на 4 грудня в Україні на ботулізм захворіли 123 людини (120 дорослих і 3 дітей). 5 людей померли", - додали в Центрі громадського здоров'я.

Найбільше випадків ботулізму зафіксовано в Запорізькій (11), Чернігівській (10), Житомирській (10), Дніпропетровській (10), Івано-Франківській (9), Хмельницькій (9), Вінницькій (8) областях та в Києві (10).

"53% постраждалих вживали рибну продукцію, виготовлену в побуті або невідомого походження. Інші випадки захворювання були пов'язані з вживанням м'ясних консервів та інших виробів з м'яса, консервованих овочів і грибів", - сказано в повідомленні.

Топ коментарі
+9
Жереш рибу- так хоч горілкою запий уже.
показати весь коментар
04.12.2019 17:01 Відповісти
+4
Нитритной солью можно травануться на смерть так же легко, как и токсином ботулизма. Технолог, ибиоматьнихай!
показати весь коментар
04.12.2019 17:16 Відповісти
+4
А я давно знаю що зеред зеботів є тупі як пробка.
показати весь коментар
04.12.2019 18:30 Відповісти
Коментувати
Сортувати:
"Губит людей не пиво...."
показати весь коментар
04.12.2019 16:56 Відповісти
Пля, такі симптоми, що під що завгодно підходять... А є взагалі люди у кого не має хоча б жодного з них?
показати весь коментар
04.12.2019 16:58 Відповісти
Жереш рибу- так хоч горілкою запий уже.
показати весь коментар
04.12.2019 17:01 Відповісти
А я давно знаю що зеред зеботів є тупі як пробка.
показати весь коментар
04.12.2019 18:30 Відповісти
****...я тільки но повечеряв картоплею з двома рибними котлетами і салатом з кислої капусти.... Пішов блювати ...
показати весь коментар
04.12.2019 19:54 Відповісти
Ботулізм можна спіймати навіть повечерявши маминими огірочками з банки.
Це лотерея.
показати весь коментар
04.12.2019 20:20 Відповісти
Водочки, водочки примите лучше. так, граммов Триста!!!!
показати весь коментар
05.12.2019 09:28 Відповісти
Нитритной солью можно травануться на смерть так же легко, как и токсином ботулизма. Технолог, ибиоматьнихай!
показати весь коментар
04.12.2019 17:16 Відповісти
чушь
показати весь коментар
05.12.2019 10:16 Відповісти
Чтобы не было ботулизма в процессе хранения(соления,копчения,консервирования )добавляйте в продукт уксус в достаточном количестве.А при солении - добавляйте чрезмерную соль.Продукт всегда можно вымочить.Споры ботулизма не развиваются в кислой среде.Большое количество соли даёт кислую среду.И уксус -тоже( но в консервах)
показати весь коментар
04.12.2019 17:23 Відповісти
как соль даёт кислую среду если она щёлочь ? споры ботулизма развиваются в любой среде хоть в уксус кинь . хоть в соль . лишь бы не было кислорода
показати весь коментар
04.12.2019 17:46 Відповісти
мда, 30 дней это как-то... да и если солил - наверное выловил\засолил\засушил на свежем воздухе? - там в теории сложно ботулизм вырастить... (хотя конечно мог и как селедку, в бочке).
показати весь коментар
04.12.2019 17:38 Відповісти
если не выпотрошенную солил \ крупную\ .в ней уже могли быть споры в требухе . несколько часов в куче и уже токсин вырабатывается. а ему кроме кипячения всё остальное по боку. если уже появился ни чем не разлагается
показати весь коментар
04.12.2019 17:51 Відповісти
Споры есть во всём..Не дать им развиться и выделить токсин - вот задача!.В молоке и сыре не бывает ботулизьма.Почему?
показати весь коментар
04.12.2019 18:27 Відповісти
молоко лишают доступа кислорода ? . если да то ботулизм и в нём неплохо развивается и даже передаётся с грудным молоком . в сыре не будет по одной простой причине в кисломолочных продуктах может быть только одна бактерия которая убивает все остальные - кисломолочная .
показати весь коментар
04.12.2019 19:46 Відповісти
Молочная кислота не даёт развиваться Спорам.В нескисшем молоке ботулизм и не только возможны.
показати весь коментар
04.12.2019 20:06 Відповісти
а вообще, так ахренительная статистика в последних строчках. 50% траванулись самолично (ну, бывает), а 50 - из-за консервов (наверняка изготовленных заводским способом)...
показати весь коментар
04.12.2019 17:43 Відповісти
там просто статистика - 53% траванулись рыбой . а 47% приходится на остальную свою консервацию .
показати весь коментар
04.12.2019 17:53 Відповісти
Это та гадость, которую нарасийський карлик себе в харю закачал?
показати весь коментар
04.12.2019 18:08 Відповісти
Как говорил Кашпировский, жрать меньше надо.
показати весь коментар
04.12.2019 19:48 Відповісти
так если сам словил то откуда
показати весь коментар
04.12.2019 20:05 Відповісти
анализ комментариев говорит о том. что травиться будут и дальше. Представления о ботулизме у народа очень причудливые.
показати весь коментар
04.12.2019 20:25 Відповісти
Это вообще где произошло?
показати весь коментар
05.12.2019 08:31 Відповісти
Зебобики к власти пришли и ботулизм активизировался.....
показати весь коментар
05.12.2019 09:29 Відповісти