УКР
9794 відвідувача онлайн
16 учнів отруїлися в гімназії Рівненської області, - Держспоживслужба
У Рівненській області через недотримання санітарних норм сталося масове отруєння школярів.
"Через спалах захворювання на гостру кишкову інфекцію постраждало 16 учнів перших класів навчально-виховного комплексу "Загальноосвітня школа I ст. - гімназія" с. Зарічне, що на Рівненщині. До інфекційного відділення Зарічненської центральної районної лікарні з діагнозом "харчове отруєння" було госпіталізовано 14 учнів, двоє дітей від госпіталізації відмовилися і лікуються амбулаторно", - йдеться в повідомленні.
Повідомляють, що фахівці Держспоживслужби обстежили харчоблок установи і виявили низку порушень санітарного законодавства та законодавства про безпеку, а також окремі показники якості харчових продуктів, які ймовірно і зумовили виникнення спалаху. Зокрема, в харчоблоці не було достатньої кількості холодильного і морозильного обладнання та відсутні термометри для контролю температурного режиму; не витримано принципу "товарного сусідства" при зберіганні харчових продуктів, які швидко псуються; порушено вимоги обробки яєць; мийні ванни в м'ясному цеху не підключено до каналізаційної мережі, а частина інвентарю вимагає заміни й оновлення маркування; у закладі недостатньо стелажів для зберігання кухонного посуду і немає контейнерів для зберігання овочів; з порушенням ведуть журнал бракеражу готової продукції; недостатня кількість інвентарю для прибирання тощо.
Зазначено, що для проведення відповідних лабораторних досліджень відібрано змиви з об'єктів навколишнього середовища, проб харчових продуктів, води, обстежено працівників харчоблоку. Протиепідемічні заходи та лабораторні дослідження тривають.
"06.09.2017 року проведено засідання комісії техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій Зарічненської райдержадміністрації з організації і проведення необхідних протиепідемічних заходів. Функціонування харчоблоку навчального закладу тимчасово призупинено до усунення всіх виявлених недоліків", - йдеться в повідомленні.
Ситуація перебуває на контролі Головного управління Держпродспоживслужби в Рівненській області.
