Україна – серед лідерів у світі за рівнем споживання овочів на душу населення
Україна, Китай і Туреччина є лідерами серед країн за рівнем споживання овочів на душу населення у 2024 році.
Про це свідчить звіт IndexBox, передає liga.net із посланням на проєкт EastFruit.
Так, середньорічне споживання овочів в Україні становить 653 кг на людину, у Китаї – 486 кг, а в Туреччині – 353 кг.
Попри загальне зниження глобального споживання овочів на 0,6% (до 1519 млн тонн), ринок залишається стабільним.
Очікується, що до 2030 року світове споживання овочів зростатиме в середньому на 2,1% щороку, а ринкова вартість досягне $1758,2 млрд.
Читайте також: В Україні почала дешевшати капуста. Однак ціни на неї в 4,5 раза вищі, ніж торік
Китай утримує першість за обсягами споживання, використовуючи 693 млн тонн овочів на рік, що становить 46% світового ринку. Індія та США займають друге і третє місце з показниками 195 млн і 52 млн тонн відповідно.
За прогнозами, зростання попиту на овочі у світі продовжиться, що створює додаткові можливості для українських виробників та експортерів.
Як повідомлялося, в Україні почали знижуватися ціни на імпортні помідори виробництва Туреччини.
Перед тим перший заступник міністра аграрної політики та продовольства Тарас Висоцький заявив, що в уряді наразі не бачать передумов для підвищення цін на продовольство до збору нового врожаю.
