Як тривалі повітряні тривоги змінюють роботу українських супермаркетів
Тривалі повітряні тривоги змінюють правила роботи ритейлу, зокрема й великих продуктових мереж.
Про особливості роботи під час тривог та зміни в поведінці покупців повідомляє Асоціація ритейлерів України (RAU).
Особливості роботи мереж під час тривог
Auchan та METRO закривають магазини під час повітряних тривог незалежно від характеру загрози.
У компанії Auchan зазначають, що у Києві зі зростанням кількості та тривалості тривог фіксують зниження відвідуваності.
Зокрема, у 2025 році магазини мережі через тривоги не працювали понад 4 тис. годин – це фактично кожна десята година запланованого часу.
У SPAR та Varus формат роботи залежить від розташування магазину, наявності укриття та вимог безпеки. У разі призупинення роботи команди переходять до укриттів, а після відбою повертаються до роботи.
Трафік зазвичай швидко відновлюється, хоча суттєво залежить від регіону та конкретної локації.
Збереження виплат та робочих місць
Попри вимушені зупинки роботи під час повітряних тривог, Auchan та METRO зберігають за працівниками заробітну плату.
В окремих випадках через тривоги співробітники можуть втрачати до половини робочого дня, а інколи й більше. У мережах коригують графіки та за потреби перерозподіляють команди між магазинами.
Зміна поведінки покупців
Часті тривоги змушують людей проводити в магазинах менше часу.
Через це ритейлери адаптують торговий простір: товари повсякденного попиту (крупи, базові продукти) додатково розміщують на центральних алеях, щоб пришвидшити процес покупки.
В Auchan також попереджають відвідувачів про потенційну загрозу заздалегідь за наявною інформацією з відкритих джерел.
"Для нас це означає необхідність підтримувати доступність базового асортименту та забезпечувати максимально зручний і безпечний формат покупок як в офлайні, так і в онлайні", – зазначили у SPAR.
Покупці частіше планують візити завчасно, обирають магазини по дорозі або купують товари одразу на кілька днів.
Зростання чека та онлайн-доставка
У Varus зауважують, що середній чек зростає, проте це пов’язано насамперед із інфляцією та загальним зростанням цін, а не з тривогами.
Під час тривоги збір та доставка онлайн-замовлень у більшості мереж призупиняються задля безпеки кур'єрів і працівників.
Водночас у METRO зафіксували помітне зростання кількості відвідувачів у магазинах Одеси, Києва, Львова, Кривого Рогу, Івано-Франківська та Вінниці після новин про пошкодження продуктових складів.
Загалом ритейлери зазначають, що єдиного сценарію поведінки споживачів немає, адже ситуація відрізняється залежно від міста й частоти тривог.
"Ми не бачимо єдиного сценарію, за якого люди повсюдно почали б рідше приходити до магазинів і водночас робити значно більші закупи", – підсумували Varus.
Нагадаємо, за дронової загрози, тобто "жовтого" рівня, суб'єкти господарювання незалежно від форми власності можуть продовжувати діяльність за наявності укриття, споруди подвійного призначення або облаштованого безпечного простору.
Як повідомлялося, київські кінотеатри та театри змінили правила проведення сеансів і вистав у разі оголошення повітряної тривоги різного рівня небезпеки.
Зокрема низка торгово-розважальних центрів (ТРЦ) столиці 10 вересня змінила режим роботи під час оголошення сигналів повітряної тривоги.
