Україна втратила майже третину млинів за роки повномасштабної війни
За роки повномасштабної війни кількість діючих млинів в Україні скоротилася на 31% ‒ з 678 до 466 підприємств.
Лише за останні два місяці російські атаки пошкодили три великі борошномельні підприємства, повідомляє UkrAgroConsult.
У 2024 році українські підприємства виробили близько 2,3 млн тонн борошна за загальних виробничих потужностей близько 3,5 млн тонн.
У 2025 році внутрішнє споживання знизилося до 2,1 млн тонн проти приблизно 3 млн тонн до початку повномасштабної війни. Таким чином, попит на внутрішньому ринку скоротився приблизно на 30%.
Причини погіршення економічних показників
Операційна маржа борошномельних підприємств знизилася з 12% до 8% через такі причини:
- зростання витрат;
- логістичні труднощі;
- падіння внутрішнього попиту.
Адаптація виробництва
Водночас підприємства продовжують інвестувати в адаптацію виробництва. Середній річний обсяг капітальних інвестицій у 2023-2025 роках зріс до 1,21 млрд грн проти 542 млн грн у 2022 році. Зокрема, кошти спрямовують на забезпечення енергетичної автономності та впровадження міжнародних стандартів якості.
Фактор скорочення морського експорту
Окремою проблемою залишається скорочення морського експорту. Після 22 липня перевалка вантажів у портах Великої Одеси впала більш ніж у 15 разів. Наприкінці липня кількість суднозаходів скоротилася до одного-двох на добу, а в серпні була близькою до нуля.
Скорочення експорту українського борошна та зернової продукції посилює ризики в першу чергу для країн, залежних від імпорту продовольства.
Водночас українські млини продовжують забезпечувати внутрішній ринок, постачати продукцію до східних і південних регіонів, а також брати участь у закупівлях для армії та гуманітарних програм.
Нагадаємо, Україна входить до п’ятірки найбільших постачальників органічної продукції до Європейського Союзу. Попри війну, в країні продовжують працювати понад 400 операторів органічного виробництва, які мають міжнародну сертифікацію.
Як повідомлялося, за перші три тижні вересня Україна експортувала 1,6 млн тонн аграрної продукції, що становить 43% від запланованого обсягу.
Читайте також: Грошей аграріям вистачить лише до кінця року, навесні чекає криза, – Мінагрополітики
