У 2025 році українців очікує суттєве подорожчання хлібобулочних виробів: пекарі прогнозують зростання цін до 20%. Це викликано низкою факторів, таких як економічні труднощі, зростання цін на енергоносії та інфляція. Попри це, в Україні з’являються нові потужності, як-от найбільший завод з виробництва замороженої здоби на Закарпатті. Цей завод обіцяє забезпечити стабільність на ринку здоби. Тим часом, "Перший столичний хлібозавод" запустив лінію з виробництва тостового хліба за інноваційною технологією, що має підвищити якість продукції. Однак проблеми з виробництвом та постачанням хліба можуть постати на тлі політичних конфліктів та економічних обмежень. Утім, держава та приватні компанії продовжують інвестувати в галузь, намагаючись забезпечити доступність хліба для населення.

Які основні чинники впливають на підвищення цін на хліб в Україні?

Ціни на хліб в Україні зростають через підвищення витрат на енергоносії, інфляцію та економічну нестабільність. Також важливими чинниками є плани виробників щодо інвестицій у нові технології та потужності, які можуть впливати на ринок.

Як новий завод з виробництва здоби вплине на український ринок хлібобулочних виробів?

Новий завод з виробництва замороженої здоби у Закарпатті від компанії BFI надасть імпульс для збільшення обсягів виробництва і постачання якісної продукції на ринок. Це дозволить задовольнити попит на заморожені хлібобулочні вироби навіть при зростанні цін в цілому ринку.

Чому "Перший столичний хлібозавод" інвестує в нові технології?

"Перший столичний хлібозавод" інвестує в нові технології, щоб підвищити ефективність та автоматизувати виробництво тостового хліба, покращити якість продукції та підтримувати конкурентоздатність на ринку, що дозволить задовольняти зростаючі потреби споживачів.

Як економічна ситуація в Росії впливає на ринок хліба?

Економічна ситуація в Росії, зокрема через санкції та вихід з міжнародних угод, веде до підвищення цін на хліб, як анонсували російські виробники. Це може спричинити зростання витрат і вплинути на доступність хлібобулочних виробів для населення.

Які можливі зміни на ринку хлібобулочних виробів прогнозуються на 2025 рік?

На 2025 рік прогнозується підвищення цін на хліб на 15-20% через зростання витрат на виробництво. Інвестиції в нові технології обіцяють покращення якості виробів, але економічна нестабільність може призвести до перебоїв у постачанні.

докладніше

Новини хліб

У Шостці попри відключення електроенергії відновили виробництво хліба У Шостці попри відключення електроенергії відновили виробництво хліба У Шостці Сумської області відновили виробництво хліба, яке тимчасово було призупинене через перебої з електропостачанням. 86 0

Харківський "Салтівський хлібзавод" визнали банкрутом Харківський "Салтівський хлібзавод" визнали банкрутом, податківці хочуть шукати ознаки фіктивного банкрутства Господарський суд Дніпропетровської області ухвалив рішення про визнання ТОВ "Салтівський хлібзавод" (Харків) банкрутом і відкрив ліквідаційну процедуру щодо підприємства строком на 12 місяців. 213 0

Пекарі попередили українців про підвищення цін на хліб Пекарі попередили українців про підвищення цін на хліб ще на 20% до кінця року Хлібобулочні вироби в 2025 році продовжать дорожчати, до кінця року ціни на них можуть зрости ще на 15-20%. 2 414 27 Раніше у тренді: Ціни на продукти

Хлібокомбінат на Харківщині виставили на приватизацію за 113 мільйонів Хлібокомбінат на Харківщині виставили на приватизацію за 113 мільйонів. ФОТОрепортаж Фонд державного майна України виставив на приватизаційний аукціон єдиний майновий комплекс державного підприємства "Новопокровський комбінат хлібопродуктів" у Харківській області. 124 0

BFI В Україні відкрили найбільший завод з виробництва замороженої здоби. ФОТО Компанія Bakery Food Investment (BFI) офіційно відкрила новий завод з виробництва заморожених хлібобулочних виробів у Хусті Закарпатської області. 23 246 49 Раніше у тренді: Відновлення України

Українські пекарі допускають здорожчання хлібу на 20% до кінця року Пекарі попередили українців про підвищення цін на хліб на 20% до кінця року Всеукраїнська асоціація пекарів допускає подорожчання хліба в країні на 20% до кінця 2025 року.  231 2 Раніше у тренді: Ціни на продукти

Ціни на житній хліб зростуть через дефіцит жита Українців попередили про підвищення цін на житній хліб У сезоні-2025/2026 років очікується дефіцит українського жита, що неминуче призведе до подорожчання житнього хліба. 860 2 Раніше у тренді: Ціни на продукти

перший,інвестиції,столичний,хлібні,псх,хлібозавод "Перший столичний хлібозавод" запускає лінію з виробництва тостового хліба з інноваційною технологією Українська компанія "Перший столичний хлібозавод" (ПСХ), що входить до групи "Хлібні інвестиції", запустила сучасну автоматизовану лінію з виробництва тостового хліба. 2 404 24

Росіян попередили про різке здорожчання хлібу Росіян попередили про різке здорожчання хлібу Великі російські виробники хліба та хлібобулочних виробів повідомили ретейлерів про підвищення відпускних цін на 10-12% з 1 березня. 1 547 13

молоко Ціни на молоко та хліб можуть зрости на тлі відключень електроенергії, – учасники ринку Унаслідок постійних відключень електроенергії на підприємствах молочної та хлібопекарської галузей учасники ринку очікують зростання кінцевих цін на свою продукцію. 120 0

хліб,пшеничний МОЗ запропонував пекарям зменшити вміст солі у хлібі Міністерство охорони здоров'я закликало виробників зменшити кількість солі в хлібі та хлібобулочних виробах. 270 0

хліб "Оператор тилу" уклав договори на постачання хліба для ЗСУ на 500 мільйонів "Державний оператор тилу" (DOT) уклав договори на постачання хліба та хлібобулочних виробів для Збройних Сил України. Законтрактовані компанії – це українські виробники, які давно на ринку та, зокрема, постачають у великі торговельні мережі. 253 0 Соціальна політика

бублики У Польщі заблокували імпорт трьох партій українських бубликів Польща заблокувала імпорт трьох партій українських бубликів на понад 5,3 тонн. 310 0 Аграрний ринок

хліб,пшеничний Фонд держмайна виставив на продаж Івано-Франківський хлібокомбінат за майже 53 мільйони Фонд держмайна оголосив онлайн-аукціон з приватизації Єдиного майнового комплексу державного підприємства "Івано-Франківський комбінат хлібопродуктів" зі стартовою ціною у 52,7 млн грн. 196 0 Корпоративні відносини

хлеб,булка Нові тарифи на електроенергію спричинять здорожчання хліба, – Асоціація пекарів України Виробники хліба будуть змушені підвищувати ціни на свою продукцію в разі збільшення тарифів на електроенергію. 1 014 0 Енергетика

кхп Фонд держмайна продав один з найстаріших хлібокомбінатів в Україні Фонд державного майна продав Полтавський комбінат хлібопродуктів, його покупцем стало ТОВ "Лім Сервіс Груп", яке сплатило за актив 37,2 млн грн. 3 312 0 Корпоративні відносини

хліб,пшеничний Росіян попередили про подорожчання хліба через санкції та вихід Путіна із "зернової угоди" Російські хлібозаводи попередили про підвищення ціни на продукцію через санкції, вихід з "зернової угоди" та подорожчання собівартості сировини. 4 546 42 Аграрний ринок

юрий,лещинский Колишній нардеп Лєщинський обанкрутив свою компанію "Одеський коровай" Госпсуд м. Києва визнав банкрутом ПАТ "Одеський коровай" і відкрив ліквідаційну процедуру. 628 0 Корпоративні відносини

хлеб,булка Ціни на хліб у Євросоюзі зросли через війну в Україні на 20% Ціна на хліб у Європейському Союзі в серпні зросла майже на 20%, оскільки вторгнення Росії в Україну, яка є основним експортером зерна та добрив, продовжувало підривати світові ринки та прискорювало загальну інфляцію. 339 0 Рітейл

спирт Фонд держмайна готує до приватизації 23 спиртзаводи та 3 хлібокомбінати Фонд державного майна планує до кінця року підготувати до аукціонів з приватизації 23 спиртзаводи та 3 комбінати хлібопродуктів, які розміщені у безпечних регіонах. 276 0 Регуляторна політика

спиртзавод Мінагрополітики хоче дозволити приватизацію спиртзаводів та хлібокомбінатів під час війни Міністерство аграрної політики та продовольства закликає народних депутатів України підтримати у другому читанні та в цілому законопроєкт №7451, який розблоковує процес приватизації державних хлібокомбінатів та спиртзаводів. 311 0 Аграрний ринок

киевхлеб "Київхліб" відновив постачання продукції у Харків та Миколаїв Найбільший в Україні виробник хліба та хлібобулочних виробів "Київхліб" повністю відновив роботу своєї регіональної мережі, поставки виконуються, зокрема, в Харків та Миколаїв. 130 1 Корпоративні відносини

хлеб Росіянам загрожує зростання цін на хліб через втрату європейського обладнання, – росЗМІ До 90% усіх пекарень у Росії працює на європейському устаткуванні, заборона на його постачання увійшла у п’ятий пакет санкцій ЄС проти РФ. 831 0 Технології

Кабмін знову відклав обмеження націнки на пшеничний хліб на прохання Мінагрополітики Кабмін знову відклав обмеження націнки на пшеничний хліб на прохання Мінагрополітики Кабінет міністрів на сьогоднішньому засіданні знову зняв з розгляду питання щодо внесення хліба пшеничного до переліку товарів із суттєвою соціальною значимістю, націнка на які у роздрібному продажу не повинна перевищувати 10% до закінчення карантину. 220 0 Регуляторна політика

Кабмін відклав обмеження націнки на пшеничний хліб на прохання Мінагрополітики Кабмін відклав обмеження націнки на пшеничний хліб на прохання Мінагрополітики Кабінет міністрів відклав розгляд питання про внесення хліба пшеничного до списку товарів із суттєвою соціальною значимістю, націнка на які у роздрібному продажу не повинна перевищувати 10% до кінця карантину. 466 0 Регуляторна політика

До закупівлі газу за пільговими цінами допустили перших 100 виробників продуктів, – Мінагрополітики До закупівлі газу за пільговими цінами допустили перших 100 виробників продуктів, – Мінагрополітики Комітет з нагляду за біржовими торгами з продажу природного газу власного видобутку допустив перші 100 виробників продуктів харчування до закупівлі газу у приватних видобувних компаній за пільговою ціною. 726 0 Енергетика

В реєстр для отримання газу за пільговими цінами внесли майже 7 тисяч підприємств В реєстр для отримання газу за пільговими цінами внесли майже 7 тисяч підприємств Міністерство аграрної політики та продовольства оприлюднило список суб'єктів господарювання, які виробляють товари, що мають істотну соціальну значущість та зможуть отримувати для своєї роботи природний газ внутрішнього видобутку з обмеженою націнкою в розмірі 25%. 2 687 25 Енергетика

Кабмін оприлюднив постанову про обмеження цін на газ для виробників хліба, курятини та олії Кабмін оприлюднив постанову про обмеження цін на газ для виробників хліба, курятини та олії Кабінет міністрів обмежив вартість природного газу для виробників борошна та хліба, молока, курятини, а також соняшникової олії. 6 101 44 Влада

хлеб,булка Кабмін хоче зафіксувати ціну на газ для хлібопекарів до кінця березня Кабінет міністрів має намір встановити пільговий тариф на природний газ для підприємств хлібопекарської галузі у розмірі 25 тис. грн. за 1 тис. кубометрів (з ПДВ) на максимальний термін до 31 березня 2022 року. 905 0 Енергетика

Шмигаль анонсував дотації для виробників соціальних продуктів через ціни на газ Шмигаль анонсував дотації для виробників соціальних продуктів через ціни на газ Кабінет міністрів має намір вийти найближчим часом із пропозиціями щодо механізмів підтримки виробників соціальних продуктів харчування, а також розглядає можливість прямих дотацій або встановлення спеціальних цін на такі продукти через зростання цін на енергоносії. 1 769 9 Фінанси

хлебзавод Фонд держмайна втретє виставив на аукціон хлібозавод на Сумщині 17 грудня відбудеться онлайн-аукціон з приватизації державного пакету акцій приватного акціонерного товариства "Хлібозавод "Залізничник" (Сумська область) зі стартовою ціною 3,91 млн грн. 1 481 0 Нерухомість

Рост цен на газ больше всего ударит по трем отраслям промышленности, – Минэкономики Рост цен на газ больше всего ударит по трем отраслям промышленности, – Минэкономики Рекордный рост биржевых цен на газ негативно отразится на украинской промышленности, в частности, речь идет о химической, перерабатывающей и сахарных отраслях. 1 296 0 Енергетика

Пекари спрогнозировали подорожание хлеба на 10-25% из-за роста цен на газ и электроэнергию Пекари спрогнозировали подорожание хлеба на 10-25% из-за роста цен на газ и электроэнергию Повышение стоимости природного газа в течении года в 7 раз и двукратное подорожание электричества увеличит долю энергоресурсов в себестоимости хлебобулочных изделий втрое – с 5-7% до 15-20%, что с учетом прочих факторов приведет к подорожанию этой продукции на 10-25%. 1 901 8 Енергетика

хлеб,булка В Украине за год подорожали хлеб, макароны и гречка, – Госстат Среди бакалейных товаров с июня 2020 года по июнь 2021 года подешевело лишь пшено: на 15,6%, до 17,69 грн за кг. 288 0 Рітейл

хлебокомбинат,дунаевецкий АМКУ разрешил "Эпицентру" Герег купить Дунаевецкий хлебокомбинат Антимонопольный комитет Украины разрешил ООО "Эпицентр К" (Киев) приобретение единого имущественного комплекса государственного предприятия "Дунаевецкий комбинат хлебопродуктов" (КХП, поселок Дунаевцы Хмельницкой области), после того как в мае компания выиграла на онлайн-аукционе в системе "ProZorrо.Продажи" право приобрести данный актив за 227,09 млн грн 579 1 Корпоративні відносини

Агрохолдинг Косюка продал комбинат хлебопродуктов в Донецкой области Агрохолдинг Косюка продал комбинат хлебопродуктов в Донецкой области Агрохолдинг МХП Юрия Косюка продал ЧАО "Добропольский комбинат хлебопродуктов" (КХП, Доброполье Донецкой области) киевской компании Т энд Т Трейд Украина" (Т&Т Тrade Ukraine). 3 668 9 Аграрний ринок

Группа "Хлебные Инвестиции" инвестировала 4,5 миллиона евро в новую линию на предприятии Сhanta Mount Группа "Хлебные Инвестиции" инвестировала 4,5 миллиона евро в новую линию на предприятии Сhanta Mount Группа компаний "Хлебные Инвестиции" открыла новую линию по производству замороженных круассанов и изделий из слоеного теста на одном из самых современных предприятий Украины "Сhanta Mount". 2 073 0 Технології

Ассоциация пекарей спрогнозировала подорожание хлеба на 15% Ассоциация пекарей спрогнозировала подорожание хлеба на 15% Всеукраинская ассоциация пекарей (ВАП) прогнозирует подорожание хлеба и хлебобулочных изделий до конца нынешнего года на 10-15%. 349 0 Аграрний ринок

Цены на гречку за год взлетели в 2 раза Цены на гречку за год взлетели в 2 раза С мая 2019 года по май 2020 года гречневая крупа подорожала в 2,2 раза – до 36,74 грн за кг. 316 0 Аграрний ринок

Государственная зерновая компания запустила четыре мукомольных комплекса Государственная зерновая компания запустила четыре мукомольных комплекса Государственная продовольственно-зерновая корпорация Украины запустила в апреле в работу четыре мукомольные комплексы. 458 0 Аграрний ринок

Минэкономики не видит риска дефицита пшеницы для производства хлеба Минэкономики не видит риска дефицита пшеницы для производства хлеба Украина обеспечена достаточными запасами продовольственной пшеницы, оснований для возникновения дефицита муки на внутреннем рынке нет. 369 0 Аграрний ринок

мука Государственная зерновая корпорация запустит производство муки на 4 заводах "Государственная продовольственно-зерновая корпорация Украины" (ГПЗКУ) до конца недели запустит производство муки на четырех собственных предприятиях в Житомирской, Львовской, Сумской и Тернопольской областях для обеспечения текущего спроса на внутреннем рынке. 672 0 Аграрний ринок

Ассоциация мукомолов предупредила о возможном росте цены хлеба на 20% Ассоциация мукомолов предупредила о возможном росте цены хлеба на 20% Рост цен на продовольственную пшеницу в ближайшее время приведет к подорожанию хлеба и хлебобулочных изделий для конечных потребителей на 15-20%, прогнозируют в Всеукраинской ассоциации пекарей и ассоциации "Мукомолы Украины". 3 898 43 Регуляторна політика

юрий,лещинский "Одесский каравай" из Lauffer Group бизнесмена Лещинского объявил о банкротстве Суд открыл производство по делу о банкротстве ПАО "Одесский каравай", которое входит в холдинг Lauffer Group бизнесмена Александра Лещинского. 876 0 Корпоративні відносини

хлеб Хлеб в Украине подорожал на 22%, – Госстат С марта 2018 года по март этого года хлеб в Украине подорожал на 19-22%, а некоторые крупы — на две трети, сообщает Государственная служба статистики Украины. 507 0 Фінанси

Власти Киева введут скидки на социальный хлеб по карточкам киевлянина Власти Киева введут скидки на социальный хлеб по карточкам киевлянина С марта в объектах розничной торговли ЧАО "Киевхлеб" скидка на хлеб и хлебобулочные изделия для владельцев карточки киевлянина будет предоставляться в зависимости от их льготной категории. 785 1 Влада

Программа социального хлеба в Киеве будет действовать до выборов, – Кличко Программа социального хлеба в Киеве будет действовать до выборов, – Кличко Программа продажи социального хлеба в Киеве будет действовать минимум до 2020 года. 294 0 Рітейл

хлеб,булка Хлебная корзина в Украине за год подорожала на 35% По данным официальной статистики за сентябрь 2018 года, самая дорогая хлебная корзина – в Киеве (85,4 грн), а самая дешевая – в Николаевской области (58,1 грн). Разница между этими регионами составляет более 27 грн, или 47%. 277 1 Рітейл

Сторінка 1 з 2