В Україні помітно подешевшали овочі борщового набору
Станом на 15 вересня продовольчий ринок України залишається стабільним. Найпомітніше протягом останнього місяця знизилися ціни на окремі овочі, що входять до борщового набору.
Про це свідчать результати моніторингу вартості основних продуктів харчування, проведеного Міністерством аграрної політики.
Зокрема, за місяць подешевшали такі продукти:
- картопля ‒ на 14%, до 14,2 грн за кг;
- морква ‒ на 23%, до 17,7 грн за кг;
- ріпчаста цибуля ‒ на 31%, до 20,7 грн за кг.
Водночас ціни на інші категорії продуктів демонструють різну динаміку. На їхню вартість впливають сезонні чинники, виробнича собівартість, витрати на енергоносії, зберігання та транспортування.
Середні ціни основних продуктів щоденного споживання:
- батон ‒ 31,5 грн за 500 г;
- житній хліб ‒ 51,1 грн за кг;
- макаронні вироби ‒ 39,2 грн за кг, соняшникова олія ‒ 93,5 грн за літр;
- молоко ‒ 46,7 грн за кг;
- вершкове масло ‒ 89,1 грн за 200 г;
- сметана ‒ 126,2 грн за кг.
Нагадаємо, нинішнього врожаю картоплі має вистачити для повного забезпечення внутрішніх продовольчих потреб України. Хоча загальний обсяг зібраної картоплі прогнозують меншим, ніж минулого року, її дефіциту не очікується.
Раніше міністр аграрної політики Тарас Висоцький зазначав, що Україна має достатні продовольчі запаси для забезпечення внутрішнього ринку, а логістичні ланцюги продовжують адаптуватися до російських атак на продовольчу інфраструктуру.
Читайте також: На які продукти в Україні можливий дефіцит, – роз’яснення Мінагрополітики
