Молочна галузь України стикається з низкою конкурентних викликів і можливостей на тлі зростаючого імпорту та змінами в торговельних умовах з Євросоюзом. Зниження виробництва сиру та збільшення обсягів імпорту змушують вітчизняні заводи переорієнтовуватися на вироби з більшою доданою вартістю. Спілка молочних підприємств активно готує експортерів до нових умов співпраці з ЄС, намагаючись зберегти позиції української продукції на європейському ринку. Також ведуться переговори щодо продовження автономних торговельних заходів, що полегшили б вихід продукції на ринки ЄС. Учасники ринку виступають за розвиток сімейних ферм та розширення промислового виробництва молока.
Яка роль Спілки молочних підприємств України в експортній стратегії?
Спілка молочних підприємств України відіграє важливу роль у розробці експортної стратегії держави, зокрема у впровадженні товарів з більшою доданою вартістю. Організація активно готує українських експортерів до роботи з європейським ринком у нових умовах, зважаючи на потреби та вимоги ЄС.
Які основні виклики постають перед українськими молочними підприємствами?
Основними викликами для українських молочних підприємств є зростання імпорту сирів і молочних продуктів, що створює конкурентний тиск, необхідність адаптації до нових торговельних умов ЄС, а також загроза падіння виробництва через зовнішні економічні фактори та зміну внутрішніх цін на сировину.
Чому імпорт сирів в Україну значно зріс останнім часом?
Імпорт сирів в Україну значно зріс у зв'язку з економічною привабливістю зарубіжної продукції, що має нижчу ціну порівняно з вітчизняною. Це викликано дисбалансом у попиті та пропозиції, де дешевша імпортована продукція витісняє українські товари з полиць, змушуючи місцевих виробників шукати нові ринки збуту.
Які нові бізнес-можливості відкриваються перед українськими молочними компаніями?
Українські молочні компанії отримують нові можливості на зовнішніх ринках, зокрема в ЄС, завдяки впровадженню стандартів якості та розширенню лінійки продуктів з доданою вартістю. Спілка молочних підприємств також активно працює над нарощуванням промислового виробництва молока, що дозволить витримувати конкуренцію та зберігати рентабельність.
Як політичні ініціативи можуть підтримати українську молочну галузь?
Політичні ініціативи можуть підтримати українську молочну галузь через створення сприятливих регуляторних умов для експорту, розвитку інфраструктури та надання фінансових стимулів для розширення виробництва. Особлива увага приділяється взаємодії з ЄС і підтримці відповідності європейським стандартам, що покликане зміцнити позиції українських продуктів на міжнародному ринку.