М'ясо залишається ключовим елементом української економіки, зокрема завдяки зростанню експорту яловичини та м'яса птиці у 2026 році. В серпні українські експортери поставили 474 тонни яловичини на зовнішні ринки, а експорт м'яса птиці у червні сягнув 41,3 тисячі тонн. Водночас, імпорт сала в країну збільшився на 70% проти минулого року. Такі показники свідчать про стабілізацію ринку після низки економічних викликів. М'ясо, як важливий продукт експорту, приносить суттєвий прибуток Україні, підкреслюючи необхідність підтримки агросектору.

Яка ситуація з експортом яловичини з України у 2026 році?

У 2026 році Україна суттєво збільшила експорт яловичини. Зокрема, у серпні було поставлено 474 тонни свіжої або охолодженої яловичини. Це значне досягнення для українського агросектору в поточному році, що показує на зростання попиту на якісні українські м'ясні продукти за кордоном.

Які країни є основними імпортерами українського м'яса птиці?

Основними імпортерами українського м'яса птиці є країни Європейського Союзу, зокрема Нідерланди і Саудівська Аравія. Це пов'язано з конкурентоздатністю українських цін та високою якістю продукції, що відповідає міжнародним стандартам.

Чи існує дефіцит м'ясних продуктів в Україні?

На даний момент Міністерство агрополітики України повідомляє, що дефіцит м'ясних продуктів в Україні відсутній. Країна повністю забезпечена базовими продуктами харчування, включаючи м'ясо, завдяки власному виробництву. Це дозволяє стабільно задовольняти внутрішні потреби навіть за умов зростання експорту.

Які фактори вплинули на зростання цін на м'ясо у 2026 році?

Зростання цін на м'ясо у 2026 році пов'язане з кількома чинниками, серед яких зростання попиту на експорт, нестабільність валютних курсів та інфляційні процеси всередині країни. Ці фактори відображаються на кінцевих вартісних показниках для споживачів.

Як змінився імпорт сала в Україну у 2026 році?

У 2026 році імпорт сала в Україну зріс на 70% у порівнянні з попереднім роком. Це викликано підвищенням внутрішнього попиту та необхідністю поповнення запасів, що підтримує українські ринки в умовах зростання споживчого інтересу до цих продуктів.

докладніше

Резонанс м’ясо

Кто экспортирует говядину из Украины Кто экспортирует говядину из Украины БизнесЦензор собрал крупнейших экспортеров говядины и проанализировал, кому принадлежат эти компании. 7 602 6 Раніше у тренді: Кому належить Україна

Кому принадлежат торговые марки мясных изделий в Украине Кому принадлежат торговые марки мясных изделий в Украине БизнесЦензор проанализировал, кто производит мясные продукты в Украине. Среди владельцев крупнейших мясокомбинатов: Юрий Косюк, Евгений Сигал, Александр Кузьминский, семья Владимира Литвина и партнер Михаила Добкина. 76 317 8 Раніше у тренді: Кому належить Україна

Крупнейшие производители курятины в Украине Крупнейшие производители курятины в Украине В структуре потребления мяса украинцами, птица занимает наибольшую долю – 47%. Свинина – 43%, говядина и другие виды мяса – 10%. БизнесЦензор составил список крупнейших производителей мяса птицы. 17 023 1 Раніше у тренді: Кому належить Україна

Как бывший военный стал делать колбасу из мяса Как бывший военный стал делать колбасу из мяса Если есть спрос на дешевую колбасу, изготовленную из неизвестно чего, то будет и предложение. Однако, есть спрос и на качественные колбасные изделия, которые не вредят здоровью. Их можно без опаски давать детям. 14 274 5 Раніше у тренді: Герої бізнесу

Кому принадлежат крупнейшие производители свинины Кому принадлежат крупнейшие производители свинины БизнесЦензор публикует список владельцев крупнейших производителей свинины в Украине на основании рейтинга, который ежегодно готовит Ассоциация свиноводов Украины (АСУ). 15 крупнейших компаний содержат более 40% всего поголовья от совокупного количества свиней в сельскохозяйственных предприятиях Украины. 13 417 4

Голова Держпродспоживслужби: "Заборона продавати "домашнє м'ясо" – відверта неправда" Голова Держпродспоживслужби: "Заборона продавати "домашнє м'ясо" – відверта неправда" В інтерв'ю БізнесЦензор голова Держпродспоживслужби Володимир Лапа розповів, як збільшиться кількість перевірок, чому державі потрібно контролювати забій тварин, яка ситуація в країні з розповсюдженням АЧС та як йде підготовка до відміни молока другого сорту. 4 456 1

Кто экспортирует говядину из Украины Кто экспортирует говядину из Украины Поголовье крупного рогатого скота (КРС) в Украине в 2017 году стало самым низким за всю историю независимости. По состоянию на 1 января 2018 оно сократилось на 1,5% по сравнению с 2016 годом – до 3,6 млн голов. 6 047 0