Як нагодувати армію базиліком, або Що знову не так із закупівлями харчів для ЗСУ
Державний оператор тилу змушений був за останні два тижні замінити двох постачальників харчів для Збройних сил. На це були як об’єктивні, так і суб’єктивні причини.
Що знову не так з постачанням харчів – розбирався Цензор.НЕТ.
Як відомо, після того, як старі постачальники двічі зірвали торги на Prozorro, Державний оператор тилу змушений був укласти прямі договори.
13 секторів мали забезпечувати 5 компаній. Зокрема, Буський консервний завод, ТОВ "Твій хліб", "Черкаський м’ясокомбінат", "Фуд гранд" та "Юг прод торг".
Ціна за комплект коливалась від 104 до 119 гривень, що було на рівні з останніми торгами на Prozorro.
При цьому для низки продуктів ціни виявились нижчими порівняно з попередніми договорами. Наприклад, свинина, лопатка без кістки заморожена – 17 % економії; свинина, стегно заморожене – 31 % економії; куряче філе заморожене – 27 % економії; крупа гречана ядриця – 51 % економії; свинина, корейка без кістки заморожена – 25 % економії.
Частина з компаній вже мала досвід постачання для Міноборони як підрядники. Дехто з них відверто радів, що вдалось вийти з тіні попередників.
Втім, все виявилось не так просто.
Нові підрядники мали почати поставки з 1 квітня. Але вже з перших днів телефони співробітників ДОТ стали синіти від скарг.
Частина постачальників не впорались з доставкою. У соцмережах стали з’являтись скарги, що ще трохи - і частини будуть без їжі взагалі. І що вафлями армію не нагодуєш.
Станом на 6 квітня ситуація була такою:
- "Буський консервний завод" – понад 90 % поставлено;
-"Юг Прод Торг" – понад 90 % поставлено;
-"Фуд Гранд" – понад 90 % поставлено;
- "Твій хліб" – 50 % поставлено;
- "Черкаський мʼясокомбінат" (ЧМК) – 25 % поставлено.
У зриві постачань були як об’єктивні прорахунки постачальників, так і нечистоплотні дії окремих начпродів.
Так, деякі постачальники взялись розвозити харчі для військових за принципом доставки до ритейлерів – 20-тонними фурами. Як наслідок, якщо десь відбувалась затримка – а бували історії, коли пропуск у частину оформлювали кілька годин або м'ясо ті ж кілька годин перевіряли на сонці – то зривались поставки до інших частин.
Ті постачальники, які взяли менші автомобілі – змогли доставляти вчасно.
Другий чинник мав очевидно людський фактор.
Це стосується уже згаданих епізодів, коли машини не приймали по кілька годин з надуманих причин. Крім випадку з оглядом м’яса на сонці, були ще історії з тим, що крупи не прийняли, бо у водія не виявилось спеціальної шапочки.
Була історія, коли начпрод відмовився приймати товар 2 квітня, бо замовив його на 5 число. А в у ТОВ "Черкаський м’ясокомбінат" відмовились прийняти товар в одній з частин через... розмір палети, на якій він лежав.
Станом на 1 квітня ДОТ не було надано своєчасно заявки від 491 військової частини.
Станом на 3 квітня не було надано своєчасно 237 заявок.
Крім того, невідомими (принаймні наразі) особами ЦУПЗ КСЛ було надано вказівку невідкладно складати акти порушень щодо наявності "найменших зауважень до товарів та щоденно доповідати про це до ЦУПЗ КСЛ ЗСУ".
Цей наказ мав би видаватися цілком логічним та законним, якби не один нюанс.
За результатами аудиту в попередній рік начпроди не складали акти в 45 % порушень з боку постачальників. Чому так відбулось? Бо, за даними внутрішнього аудиту, 98 % порушення строків та обсягів харчування у 2023 році пов’язані із порушеннями строків подачі заявок з боку військових частин.
Тобто начпроди пізно замовляли, а потім МО не могло оскаржити невчасну поставку або поставку геть іншого замість замовленого, бо військові самі були винні.
Відтак, виникає підозра, що з боку деяких начпродів зараз була спеціально організована позиція, щоб дискредитувати роботу ДОТ.
Адже через принцип дотчейн, коли заявки від частини мають тепер надходити ДОТ, а вже від нього постачальникам, розривається корупційний ланцюжок, який існував на місцях і годував багатьох непорядних людей.
Ще однією ознакою того, що була певна змова проти ДОТ свідчить і те, що замовляли частини.
А серед замовленого виявились:
-820 кг сома охолодженого (гранична ціна 120 грн за кг);
-496 кг крупи саго (гранична ціна 150 грн за кг);
-140 кг телятини, лопатка заморожена без кістки (ціна 260 грн);
-348 кг телятини, задня частина заморожена без кістки (ціна 215 грн);
-765 кг осетра (ціна 300 грн за кг);
-10 кг насіння льону (ціна 240 грн за кг));
-50 кг базиліку (ціна 450 грн за кг).
Для порівняння гречана крупа зараз у каталозі іде по 23,50 грн, а перлова по 10,80 грн, рис нешліфований – по 45 грн.
Якщо ви ніколи не чули про крупу саго, то це крупа з крохмалю, отриманого з серцевини стовбура сагової та деяких інших пальм, а також штучна крупа з картопляного або кукурудзяного крохмалю. Її перевага – вона не містить глютену.
Ковбаса сирокопчена вищого гатунку розцінена в каталозі за граничною ціною 473 грн. Неважко перерахувати, скільки ковбаси могли б отримати військові замість базиліку.
Але це не найцікавіше. Вказані позиції взагалі не замовлялись минулого року.
Рік тому автор була на нараді в Міноборони, де на прохання Мінекономіки обговорювалось скорочення каталогу. В результаті було сформовано список з 24 позицій, куди потрапили крупа саго, насіння льону, а також охолоджені індичатина та телятина. Керівники МО серединної ланки виступали проти такого скорочення під час попередніх нарад. Там же з’ясувалось, що телятину не замовляли з однієї причини – армію годували рік тоннами конфіскату з Білорусі.
Як бачимо, через рік деякі начпроди скористались списком того, що ніколи не замовлялось, щоб потролити ДОТ та нових постачальників.
Для порівняння: такий вигляд мав стандартний список для замовлення:
Найбільше такого тролінгу було щодо "Черкаського м’ясокомбінату". Як вже згадувалось, попри те, що в компанії були заповнені склади (а значить вони збирались виконувати замовлення), вона не справилась з логістикою.
Але це не все. Ще до того, як ДОТ вирішив відмовитися від цього постачальника, на адресу окремих частин надійшли листи від компанії "Продрезерв", що вони скоро повернуться до постачання.
Звідки взявся такий оптимізм - невідомо.
Водночас, за інформацією джерел Цензор.НЕТ, після візиту в кілька кабінетів у Києві 3 квітня, де вони нібито почули щось про візити ДБР, керівництво "Черкаського м’ясокомбінату" зникло зі зв’язку, і ДОТ не було іншого вибору, окрім як розривати контракт.
4 квітня був укладений договір з "Контракт Продрезерв 5", якому і дісталось чимало дивовижних пунктів.
Наприкінці тижня частину договорів також було розірвано і з компанією "Твій хліб". Його замінить рівненська компанія "Аделін".
Перші два тижні постачання за новими правилами показують, що в боротьбі з недобросовісними начпродами дотчейн не є вичерпним засобом.
Щоб уникнути спекуляцій із замовленням продуктів з каталогу, ДОТ і Міноборони не лишається іншого варіанту, як затвердити кілька десятків варіантів меню, щоб начпрод вибирав собі лише певний тип сніданку та обіду, а ДОТ уже рахував кількість необхідного продукту.
Це єдиний спосіб відучити деяких людей замовляти крупу саго та базилік, які навряд чи є найнеобхіднішим для харчування армії.
Тетяна Ніколаєнко, Цензор.НЕТ
хлопці, насіння льону та базеліку курять чи їдять смаженим???
ну ****, зелені точно вважають нас ідіотами...
бо де солдат і де сом охолоджений???
де воїн і де вирізка телятини?
мразі!!!
лиш не в окопі а на природі, на території маєтку, на березі чи в ресторані
Взяти той же Черкаський м"ясокомбінат - в них нічого не було готово для початку роботи. Менеджерів для опрацювання заявок і планування логістики вони набирали на роботу вже після отримання заявок. Коли зрозуміли, що точно не справляться - ігнорували як дзвінки від представників військових частин, так і від представників ДОТу. Добре, що створили запаси - а то завдяки таким відповідальним постачальникам залишились би голодні.
Другий момент, стосовно цін і про те, який же крутий був постачальник, в якого на 25% нижча ціна на м"ясо. По перше - економія створювалась на папері, ціна за каталогом на таку позицію як куряча гомілка охолоджена складала 37 грн за кг. Зрозуміло, що за такою ціною їх ніхто не привезе, але для чого це робилось? Для штучного зменшення ціни комплекту продуктів.
Про те, що ніхто в альтруїзм гратись не планує свідчить ціна на хліб :
Ціна субпідрядника - 22 грн за кг, ЧМК "продавав" за ціною каталогу - по 37-42 грн/кг.
Третій момент - відмова від отримання продуктів. Вам варто зрозуміти, що ніхто не візьме на себе відповідальність прийняти від постачальника прогнивші овочі та фрукти. Коли тобі привозять апельсини, ********* і лимони, які вже почали цвіліти - то які можна висновки зробити?
1) Недотримання перевізником температурного режиму
2) Невідповідність сертифікатів якості на продукцію з реальним станом справ. На папері прописано, що фруктам від сили 2-3 дні, але де ви бачили, щоб за такий короткий проміжок часу вони почали гнити і покриватись цвілю?
3) Відсутність контролю за тим, що саме везе перевізник. Одна військова частина замовляє 10т овочів та фруктів, ще дві - по 2т, ще три - по 1т, і таке інше. Перевізник, щоб зекономити - грузить все в 20т фуру. Яка гарантія того, що по дорозі водій і експедитор, щоб зекономити - не загрузили в фуру "лєвак" з зіпсованим продуктом, а те, що потрібно було доставити до в/ч - розпродали або розікрали.
Дуже сподіваюсь, що ДОТу вдасться довести процес до кінця і ми зможемо отримати тільки якісні продукти харчування від надійних та відповідальних постачальників. Але для цього потрібно не лише кошмарити начпродів, а ще й жорстко контролювати виконання обов"язків постачальником
Жоден із працівників того ДОТу найменшого розуміння не має перед якими викликами перебувають начальники продовольчих служб частини.
Вони кажуть, що завдання у НПС частин доволі прості, але жоден із працівників ДОТу ніколи не виконував ті завдання і суті їх та самого процесу не розуміють.
Ви просто спробуйте виконувати обов'язки НПС протягом одного місяця, тоді Вам нічого більшого не забажається.
Адекватний підхід, це вивчення процесу діяльності. Далі створення програми, яка інтегрована до законодавства та щоденних викликів з постійними елементами адекватного контролю. І наголошую адекватного!
Більшість компаній світу саме за таким принципом і працюють внаслідок чого і мають ефективні показники які сприяють росту і розширенню.
Що я бачу тут?
- програма сира та має багато упущень,;
- повне нерозуміння працівниками ДОТу процесу діяльності продовольчих служб;
- фізична відсутність місць зберігання продуктів харчування яка не дозволяє дотримуватись їх товарного сусідства (чули про таке?).
Ще у статті дуже багато обману, а саме:
1. Ціна так званого комплекту продуктів (було 120грн а стало а зараз від 104грн до 119грн). Це для простого люду. Насправді є такі продукти харчування, без яких приготування їжі неможливе - вони стали дорожчими. А ось ті, без яких їжу можливо приготувати стали дійсно дешевшими і загальна вартість комплекту знизилась. Ось такий фокус.
Подумайте добре у каталогу 409 позицій продуктів і 60% з них ніколи не використовуються при складанні розкладки продуктів - чи не дивно це?
2. В статті наведено приклад заявки на продукти харчування так я відкрию Вам очі - ЦЯ ЗАЯВКА ДАТОВАНА 01 МІСЯЦЕМ 2023 РОКУ - такі заявки ніякого відношення до системи ДОТу не мають. (Перевіряйте інформацію перед тим, як викидати це на широкий загал).
3. Ви наводите приклад про неприйняття продуктів харчування однією із частин, але при цьому всьому немає жодної конкретики - НАСПРАВДІ СУТЬ ПИТАННЯ БУЛА ЗОВСІМ В ІНШОМУ. Викладений текст докорінно перекручено!
4. В статті вказано про не своєчасність подання заявок НПС частин. Так це правда, але чому? Так ось, протріть очі і нарешті зрозумійте, що зав'язка складається із цілого спектру інформації однією з яких це є КІЛЬКІСТЬ ОСОБОВОГО СКЛАДУ ЧАСТИНИ. Ту кількість надає штаб частини але у більшості випадків із запізненням щонайменше у місяць (підтвердження цьому можливо знайти у стройових частинах військових частин - ПЕРЕВІРТЕ!). Після перевірок надайте відповідь яким чином НПС мають своєчасно виконувати всі завдання - ХТОСЬ ТАК ЗМОЖЕ?! Ще раз нагадую, що НПС такі самі люди як і решта, тож дару провидців вони не мають і ніяким чином не можуть знати скільки людей буде на сніданок, обід та вечерю. Логічно чи ні?
Мій висновок такий, що програма ДОТ нульова і не ефективна - приведе до повного знищення процесу харчування у ЗСУ а крайніми будуть призначати начальників продовольчих служб для покривання істиних винуватців.
Так було завжди - за неякісну роботу одних будуть відповідати ті яких призначатимуть керівники.
Проблему ДОТУ можливо вирішити і я знаю як, але печально те, що цього ніхто не чує. Та що тут дивуватись так було завжди.
СЛАВА УКРАЇНІ!!!
Все лайно тобою написано - це піз...ж.
Наприклад - заявка яка датована 2023 р. викладена як примірник які були замовлення до того як почав працювати ДОТ.
Все написано Тетяною є правдою!
Я робив у найкрупнішого постачальника, який і зараз (полтавська гніда Сергієнко) працює над наї...баловом нашіх воїнів. Після того як я розібрався з тим, як все працює, я подав скарги до різних інстанцій і цього пі...ра опустили на декілька лямів, але нажаль не втопили.
************
************
Водію треба завжди брати з собою як смєнщіка, кота з шапочкою. Кіт ніколи не підведе.
Все просто буде полювання на відьом (звісно, що відьмами в очах беуздумної спільноти будуть саме НПС).
Протягом 2-х місяців ДОТ не те що сяде а ляже на підлогу.
Далі всіх НПС призначать крайніми і ось всі справи. Скажуть типу вони всі як мінімум безвідповідальні. Таким чином прикриють ду...и винуватців тієї безглуздої операції.
Опишуть в такому ракурсі - та нічого страшного, нових НПС знайдемо.
Далі невдоволення серед особового складу в першу чергу частин зростатиме. Це все дійство інтенсивно підігріватиме преса. Простий люд це все підхопить і понесе у світ.
Але тут у генераторів супер ідей прокинеться інстинкт самозбереження (внаслідок того, що все ж пізно але таки люди дізнаватимуться істину і відповідно задаватимуть питання на які відповіді не має).
Для самозбереження ці генератори ідей до ВР подадуть проект закону України в, якому на всіх підприємців, які задіяні у харчовій промисловості покладатимуть забезпечення ЗСУ у відповідності до місць дислокації військових частин.
Маю велику надію, що я помиляюсь!!!
А щодо коментів на рахунок роботи НПС то Ви шановні глибоко помиляєтесь.
Бачу пишуть люди, що спробували б себе у ролі НПС. Так ось, що Вам заважає? КУРСИ І ВПЕРЕД, ПОКАЖІТЬ ЯК ПОТРІБНО РОБИТИ, ВСЕ САМЕ У ВАШИХ РУКАХ.
СПРОБУЄТЕ, А ТОДІ БУДЕТЕ В РЕШТІ РЕШТ НАДАВАТИ ОБ'ЄКТИВНІ КОМЕНТАРІ.
В ДОТ - НЕ ВІРЮ, А ОСЬ В ВАС ВІРЮ НЕ ТІЛЬКИ Я А І ВСЯ КРАЇНА ТОЖ ВПЕРЕД!
ТзОВ Твій Хліб поставило максимум відсотків біля 5.
Звісно краще сказати що через базилік і сом не повезли цибулю, картоплю, м'ясо чи крупу.
Більшість військових частин не отримують продукти вже 4(четвертий) тиждень, я маю на увазі 90% овочі(хоча буряк, морква,цибуля, картопля), крупи, консервація, заморожене м'ясо(свинина, курятина) всього продовольства окрім хліба.
Жах
Коли я зьясував, що воєних, дітей у діт.садках, студентів універів та больних у лікарнях (ці всі заклади ми обслуговували) ці під...си отруюють та найо...ть, я вирішив їх наказати. Мені треба були хоч якись докази. Нажаль в цьому я довірився одному чорту і він мене злив директору філії.
Мене з жінкою звільнили не розрахувавшись. Я написав відкритого листа до СБУ (їх заклади ми теж обслуговували) в МОЗ, прокуратуру, МВС та захист прав споживачів. Едине чого зміг добитись щоб менти відкрили кримінальне провадження тільки проти директора філії. І то, я був вимушений подати на мусорів до суду за бездіяльність і суд їх вимусив внести справу до ЕДРДР.
Ще дієвим виявився лист у управління захисту прав споживачів. Трішки наполегливості (тобто треба було трахати з тКиєва полтавську піз...ту) і вони повісили невеличкий штраф на декілька лямів на Сергієнка.
Нажаль, це поки все. Та й документальних доказів було замало (не встиг зібрати все що бажав.