Урожай картоплі в Україні цього сезону на 50% вище за торішній, – Інститут картоплярства
В Україні в сезоні 2025 року площі під картоплею зросли на 25% порівняно з минулим роком, а завдяки сприятливим погодним умовам врожайність також була більшою на чверть.
Про це повідомив директор Інституту картоплярства Микола Фурдига на конференції, передає Інтерфакс-Україна.
Таким чином, за словами Фурдиги, можна вважати, що врожай картоплі в Україні є на 50% вищим за минулорічний.
"Порахувати, скільки ми виробляємо картоплі, дуже просто. Якщо середня відпускна з господарств ціна становить 8 грн/кг, а минулого року вона становила 20 грн/кг, то маємо, думаю, на 50% більше продукції: виробничі площі розширилися на 25% і врожай завдяки погодним умовам зріс на 25%", – розповів Фурдига.
При цьому, за його словами, Україна не потребує такого обсягу вирощеної картоплі навіть у разі її глибокої переробки.
Коментуючи імпорт Україною в 2024-2025 маркетинговому році картоплі в обсязі понад 123 тис. тонн, Фурдига пояснив, що цей рекордний обсяг реалізації за кордон був викликаний нестандартними погодними умовами 2024 року – в Україні була "рекордна" посуха.
Відтак, держава вимушена була імпортувати картоплю для задоволення внутрішніх продовольчих потреб.
Фурдига констатував, що в Україні з початку повномасштабної війни спостерігається тенденція скорочування вирощування картоплі в домогосподарствах і розширення виробничих площ у фермерських господарствах і навіть в агрохолдингах. Подібну тенденцію він пояснив виїздом населення із сіл за кордон та мобілізацією.
Раніше повідомлялося, що Україна в січні-жовтні цього року імпортувала 123,14 тис. тонн картоплі, що в 5,1 раза більше відносно аналогічного періоду минулого року.
Перед тим заступник міністра економіки, довкілля та сільського господарства Тарас Висоцький заявив, що дефіциту овочів цього року в Україні не передбачається, врожай є достатнім і навіть більшим, ніж торік. Наслідком цього є суттєве зниження цін порівняно з 2024 роком.
