В Україні продовжує дорожчати морква, проте ціни на 63% нижчі за торішні

Українські виробники моркви другий тиждень поспіль підвищують ціни на свою продукцію. Таке зростання цін зумовлене високим попитом на якісну моркву в умовах обмеженої пропозиції.
Як ідеться в повідомленні проєкту EastFruit, оптові компанії та роздрібні мережі активно закуповують моркву, коли запаси якісної продукції у сховищах господарств стрімко скорочуються.
Скільки коштує морква зараз
Наразі морква в Україні продається по 8-14 грн/к, що в середньому на 26% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.
При цьому далеко не всі фермери з обладнаними сховищами на сьогодні активно продають якісну продукцію, розраховуючи надалі реалізувати її за вищими цінами.
Які були ціни рік тому
Водночас, незважаючи на подорожчання, зараз на ринку України морква надходить у продаж у середньому на 63% дешевше, ніж в аналогічний період минулого року.
Такі ціни галузеві експерти пов'язують із тим, що багато господарств зіткнулися з проблемами при зберіганні моркви, оскільки якість продукції спочатку була далекою від ідеальної внаслідок несприятливих погодних умов у момент збирання врожаю восени 2025 року.
Як повідомлялося, Україна за минулий рік збільшила імпорт помідорів на 32,5%, до 104,82 тис. тонн, а огірків – на 46,3%, до 70,82 тис. тонн порівняно з 2024 роком.
Окрім того, Україна за минулий рік імпортувала овочів "борщового набору", зокрема моркви, буряку, капусти й цибулі, на $89,54 млн, а разом із картоплею – на $164,36 млн.
Також стало відомо, що Україна за весь минулий рік імпортувала 138,41 тис. тонн картоплі, що у 5,3 раза (+431,3%) більше, ніж 2024 року, коли імпорт становив 26,05 тис. тонн.