В Україні продовжує дешевшати морква: за тиждень ціни впали на 20%
В Україні вже другий тиждень поспіль фіксується зниження відпускних цін на моркву. Однією з причин такої ситуації стала доволі тепла погода, яка сприяє погіршенню якості продукції у сховищах.
У зв’язку з цим фермери намагаються якомога швидше реалізувати моркву нижчої якості, що, своєю чергою, вплинуло на цінову ситуацію на ринку, повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Наразі моркву пропонують до продажу по 6-12 грн/кг ($0,14-0,27/кг), що в середньому на 20% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Зниження цін у цьому сегменті виробники пояснюють зростанням пропозиції на ринку, адже господарства, які раніше стримували продажі, тепер активно реалізують наявні обсяги.
Водночас на ринку зберігається значна пропозиція некондиційних коренеплодів, що також чинить тиск на ціни якісної продукції. Станом на сьогодні морква в Україні в середньому коштує вже на 72% дешевше, ніж у першій декаді березня 2025 року.
Нагадаємо, минулого тижня українські фермери пропонували моркву до продажу в середньому по 8-14 грн/кг. За словами виробників, на формування цін впливає збільшення пропозиції моркви середньої та низької якості.
На початку весни 2026 року якість моркви у сховищах значно погіршилася, що змушує фермерів активно розпродавати наявні запаси. Водночас власники якісної моркви, які не мають проблем зі зберіганням, надають перевагу тимчасовому призупиненню продажів.
Як повідомлялося, зростання світових цін на паливо може позначитися на аграрному секторі України. Про це заявив заступник міністра економіки, довкілля та сільського господарства України Тарас Висоцький.
За його словами, витрати на паливо становлять близько 10-15% у структурі собівартості аграрної продукції. Тому навіть за підвищення його вартості ціни на продукти аграрного сектору можуть збільшитися лише на 1-2%.
