Соняшник в Україні дорожчає швидше, ніж олія: які наслідки?

На внутрішньому ринку України спостерігається інтенсивне зростання цін на соняшник, яке випереджає подорожчання соняшникової олії, що призводить до скорочення маржі переробки.
Про таку тенденцію повідомляють брокери Spike Brokers.
За останній тиждень котирування на соняшник (CPT, переробка) зросли приблизно на $6, сягнувши рівня $709 за тонну. Водночас вартість соняшникової олії виявляє меншу чутливість до загальносвітових трендів і не демонструє аналогічної динаміки зростання.
Подібна ринкова ситуація змушує переробні підприємства переглядати свою економічну стратегію: швидкий ріст цін на насіння порівняно з готовою продукцією знижує прибутковість заводів та вимагає суворішої дисципліни під час закупівель.
Водночас на фізичному ринку Євросоюзу попит на соняшникову олію залишається стабільним без різких коливань. Це обмежує можливості виробників оперативно закладати зрослу вартість сировини в кінцеву ціну продукту.
Як повідомлялося, у 2025-2026 маркетинговому році прогнозується скорочення обсягів експорту соняшникової олії з України на 14% порівняно з минулим сезоном. Очікується, що виробництво продукції становитиме 4,3 млн тонн, що на 13,1% менше показника попереднього року та на 22,2% нижче за середнє значення за останні п'ять років.
Водночас у лютому зафіксовано зростання експорту рослинної олії залізничним транспортом на 41% відносно січня, що склало 86 тис. тонн. Основний потік вантажів був спрямований через західні прикордонні переходи.