В Україні почали дорожчати кавуни: яка ціна за кілограм?

Цього тижня українські виробники змогли підвищити ціни на кавуни. Учасники ринку пов’язують це зі значним скороченням пропозиції баштанної продукції з місцевих господарств.
Про це повідомляють аналітики EastFruit.
Лише за минулий тиждень ціни на кавуни в українських господарствах зросли в середньому на 20%.
Наразі фермери готові відвантажувати продукцію по 5-12 грн/кг ($0,11-0,27/кг) залежно від її якості та регіону вирощування. За словами виробників, подорожчання зумовлене дисбалансом між попитом і пропозицією на ринку.
Після завершення сезону реалізації кавунів середніх сортів пропозиція продукції різко зменшилася. Це пов’язано з проблемами з урожайністю пізніх сортів, з якими цього сезону зіткнулися багато українських виробників баштанних культур.
Водночас протягом останніх двох тижнів попит на кавуни продовжує стрімко зростати.
Попри суттєве подорожчання баштанної продукції, кавуни в Україні зараз у середньому на 27% дешевші, ніж за аналогічний період минулого року.
Нагадаємо, у кінці липня на гуртовому ринку великі партії кавунів реалізовували по 8-9 грн/кг, тоді як дрібний гурт коштував 10-12 грн/кг залежно від сорту та розміру плодів. У роздрібній торгівлі на столичному ринку кавуни продавали по 12-13 грн/кг.
Як повідомлялося, нагадаємо, у липні 2026 року річна інфляція в Україні прискорилася до 7,7% проти 7,2% у червні. За місяць споживчі ціни зросли на 0,3%.
Читайте також: Що впливає на зростання цін в Україні, – пояснення НБУ