26 597 44

Імпорт зріс на 76%: Молочники попереджають про небезпечну ситуацію з вершковим маслом

Автор: 

В Україні зростає імпорт молочної продукції. За словами учасників ринку, без втручання держави українці можуть залишитись, зокрема, без вітчизняного вершкового масла.

масло,сливочное

У першій половині жовтня обсяги імпорту молочної продукції зросли на 10,2% – до $10,6 млн, у порівнянні з попереднім місяцем. За даними аналітиків Спілки молочних підприємств України, найбільше зріс імпорт вершкового масла і молочних жирів – одразу на 76%, молочної сироватки – на 14%, кисломолочних продуктів – на 11% та сирів – на 5%.

Що спричиняє різке зростання імпорту молочки та як стабілізувати ситуацію, читайте у нашому матеріалі.

В СМПУ наголошують, що без втручання держави українці можуть взагалі залишитись без вершкового масла національного виробництва.

За словами виконавчого директора Спілки Арсена Дідура, головними факторами, які спричиняють стрімке зростання імпорту масла, став дефіцит молока на внутрішньому ринку, а також недостатня державна підтримка молочної галузі.

"Відсутність дієвої програми підтримки тваринництва призводить до того, українське виробництво падає, а імпорт збільшується. Левова частка державної підтримки тим часом йде малим господарствам, які не здатні забезпечити належну якість молока для переробки", – каже він.

До того ж спостерігається стабільний попит на експорт української молочки. У Європі ціни на вершкове масло були набагато вищими, ніж внутрішні ціни, тож відбувся відтік продукції. А тепер, коли внаслідок дефіциту сировини ціни на внутрішньому ринку піднялися вгору, пішов приток, каже голова ради директорів Білоцерківської агропромислової групи (БІАГР) Віктор Кордубан.

За його словами, ситуація дуже складна – немає контролю на цінову політику сировини з боку держави, немає контролю на ціни на полицях. Тож, ринок "сам і вирівнює ситуацію".

"Коли цього року було різке підняття європейських цін – пішов відтік, і вимили всі запаси, що були в Україні. Кожен рік влітку клалось мало масла на зберігання, а потім воно продавалося на внутрішньому ринку. А сталося так, що всі запаси були вимиті по причині високої ціни у Європі, і тепер у середині країни недостатньо масла", – каже Кордубан.

Дефіцит сировини відчувається гостро. Унаслідок війни в зонах бойових дій були знищенні ферми та поголів’я худоби. Також далася взнаки літня спека та відключення світла. При цьому, за словами учасників ринку, суттєво випадає молоко від населення, яке не можна купувати для експорту та вітчизняної переробки через його низьку якість та неможливість відстежування процесу виробництва.

Детальніше читайте у матеріалі "Ціни на молоко "істерично" зростають. Що може стабілізувати ситуацію"

Як наголошує голова ради директорів БІАГР Віктор Кордубан, тенденцію дефіциту сировини можна подолати тільки стратегією розвитку сільського господарства – прорахованою та забезпеченою фінансовим ресурсом.

"Інвестувати держава повинна не в корову чи літр молока, а в технологію та будівництво нових сучасних комплексів, великі тваринницькі ферми. Водночас побудувати технологічну ферму – не просто, є багато перепон. Щоб побудувати ферму, потрібні навіть не десятки, а сотні мільйонів гривень. Держава повинна інвестувати у будівництво технологій. А те, що у нас зараз інвестують на корову...вклали у неї, а наступного року її зарізали, і гроші вмерли", – зазначає він.

Водночас виконавчий директор СМПУ Арсен Дідур зазначає, що з новим керівництвом Мінагрополітики вже досягнено домовленості щодо розробки антикризового плану для молочної галузі.

"Новий міністр налаштований конструктивно. Є підстави сподіватись, що за заявами про співпрацю ми матимемо конкретні кроки уряду, спрямовані на удосконалення системи державної підтримки молочної галузі. Якщо ми програємо внутрішній ринок імпорту, виникнуть значні загрози для продовольчої безпеки України, що в умовах війни неприпустимо", – зауважив він.

Топ коментарі
+28
Ну так б*ять, ви у селян то молоко скупляєте за бесцінь, от вони і вибивають худобу, бо ну її нах з такими вашими оптовими цінами на молоко. А тепер у вас дефіцит молока.
показати весь коментар
31.10.2024 16:21
+19
А сталося так, що всі запаси були вимиті по причині високої ціни у Європі, і тепер у середині країни недостатньо масла Джерело: https://biz.censor.net/r3517717
Самі усе повивозили, а тепер плачуться - держава допоможи. Так ви ж отримували зверхприбутки за рахунок дешевого виробництва в Україні та високої ціни у ЄС. Ну так інвестуйте в виробництво свої кошти, які лежать на офшорних рахунках.
показати весь коментар
31.10.2024 17:36
+13
Зелена шантрапа спеціально вбиває сільське господарство України.
показати весь коментар
31.10.2024 20:14
Коментувати
Сортувати:
***** масла....чужого правда.
показати весь коментар
31.10.2024 14:45 Відповісти
нам пофіг, що у вас на болотах.
показати весь коментар
31.10.2024 22:19 Відповісти
брехня
показати весь коментар
01.11.2024 08:50 Відповісти
намазка
показати весь коментар
01.11.2024 20:57 Відповісти
Ну так б*ять, ви у селян то молоко скупляєте за бесцінь, от вони і вибивають худобу, бо ну її нах з такими вашими оптовими цінами на молоко. А тепер у вас дефіцит молока.
показати весь коментар
31.10.2024 16:21 Відповісти
Ви правда вірити, що оті три з половиною корови, які залишилися в селі постачають молоком сусіднє стотисячне місто?
показати весь коментар
01.11.2024 13:33 Відповісти
Пофік чії там корови.
Стратегія повинна бути одна- всіх на...р с пляжу.
Грошей нікому не давати, ніяких " стретегій будувати за держбюджет ферми".
Тимчасовий дефіціт, покриється імпортом.
Навпаки завдання не стврювати могополістів, що б з ними боротися, а робити умови для масових фермерів.
Не вигідно буде монополіям займатися молочкою, на їх місце прийдуть інші.
показати весь коментар
02.11.2024 19:47 Відповісти
От тепер й справді залишилось "три з половиною корови".
На внутрішньому ринку була своя молочна мафія, яка не давала нікому іншому закупляти молоко, а самі давали таку ціну що селянам довелось таки порізати корів. Особисто знаю тих що не витримали.
показати весь коментар
04.11.2024 04:16 Відповісти
Пшеки наше зерно не пускають - треба дзеркальна відповідь.

Іще Євросоюз ввів значні мита на китайські авто через державну допомогу!
Але ж сільське господарство у Євросоюзі теж значно дотується!
Отже Україна може встановити мита на сільськогосподарську продукцію!
Прецедент є!
показати весь коментар
31.10.2024 16:38 Відповісти
На зло сусіду всруся у штани.
показати весь коментар
01.11.2024 20:30 Відповісти
назло
показати весь коментар
01.11.2024 20:58 Відповісти
куди не пускають?
показати весь коментар
02.11.2024 14:46 Відповісти
до Європи по своїй території на пунктах пропуску!
показати весь коментар
02.11.2024 21:38 Відповісти
яка, зеркальна?? закрити імпорт масла щоб воно на рівень золота піднялось?
показати весь коментар
04.11.2024 04:18 Відповісти
А сталося так, що всі запаси були вимиті по причині високої ціни у Європі, і тепер у середині країни недостатньо масла Джерело: https://biz.censor.net/r3517717
Самі усе повивозили, а тепер плачуться - держава допоможи. Так ви ж отримували зверхприбутки за рахунок дешевого виробництва в Україні та високої ціни у ЄС. Ну так інвестуйте в виробництво свої кошти, які лежать на офшорних рахунках.
показати весь коментар
31.10.2024 17:36 Відповісти
Ну так цей жє чвень від молокобізнесу,бажає, щоб держава йому ще побудувала " технологічні ферми"
показати весь коментар
02.11.2024 19:49 Відповісти
Хм .. а експорт молочки в Германію продовжується, сир є майже в кожному великому супермаркеті, як то REWE, Lidl, EDEKA... навіть етикетки на німецькій мові зроблені
показати весь коментар
31.10.2024 18:34 Відповісти
Гарне Селянське масло в упаковці в синю клітинку зникло з прилавків... Кажуть, що кацапи щось під Вінницею розбомбили...
показати весь коментар
31.10.2024 20:08 Відповісти
Іллінці , Вінницька обл. Виробник закрив виробництво масла.
Буде ставити лінію по виробництву йогуртів. Виключно на експорт. Смачного !
показати весь коментар
31.10.2024 23:56 Відповісти
Зелена шантрапа спеціально вбиває сільське господарство України.
показати весь коментар
31.10.2024 20:14 Відповісти
нічого страшного нароблять із "пальми". воно і так майже все із неї. за якість продуктів тут ніхто не париться. сгущене молоко вже давно все із неї жовтого кольору.
показати весь коментар
31.10.2024 22:23 Відповісти
до речі у ЕС заборонено класти пальмову олію до продуктів бо це канцероген який призводить до онкологічних захворювань, а Україна зараз є лідер по використанню "пальми" у 80% продуктів в Україні є гідрогенізований пальмовий жир. Він міститься в морозиві, хлібобулочних вирорбах, тістечках, в соусах, кетчупах, круасанах, в дитячих десертах, в дитячих сирочках і багатьох інших продуктах.
показати весь коментар
01.11.2024 00:23 Відповісти
Хто це вам таке сказав? ЄС імпортує майже 4 мільярди кілограмів пальмової олії щороку. Що на вашу думку з ним роблять? Ви Нутеллой чи рафаелой колись ласували? Там скрізь пальмова олія
показати весь коментар
01.11.2024 03:26 Відповісти
Працював у Польщі на цукерковій фабриці Снєжка, то сам своїми руками різав брикети пальмової олії в рецептуру цукерок. Був здивований що у Польщі її використовують. Навіть перепитав у поляка.
показати весь коментар
01.11.2024 09:27 Відповісти
Я думав снєжка всякі фарби виробляє
показати весь коментар
02.11.2024 09:43 Відповісти
Я теж так думав)). Кондитерська фабрика Снєжка розташована у містечку Свєбоджице. Що мене там ще здивувало (крім пальмової олії), те що обладнання там було не нове. Лінія де цукерки вироблялися була нова а от обладнання на якому замішувалася сировина то десь 70-80 тих років. От тобі і Польща, Європа.
показати весь коментар
02.11.2024 13:43 Відповісти
. Ти знаєш, за що ще Кучма і Ющенко почали роздавати Героїв України молочним баронам?
Барони брали кредити, завозили ************ обладнання, купували бідон молока, поза очі і на тому ************** обладнанні починали повністтю із пальмової олії " робити високоякісну молочну продукцію"
А ти кажеш " *********"
показати весь коментар
02.11.2024 20:06 Відповісти
То есть агрохолдинги говорят, шоб им дали денег?
А селянам дулю без мака.
Логично, бо им потрібні лише кріпаки на комплексах.
показати весь коментар
01.11.2024 07:16 Відповісти
У селянина немає можливостей дати інтерв'ю
показати весь коментар
02.11.2024 19:53 Відповісти
Все йде за планом московитів. Якби не війна, і Україна могла б годувати Європу якісним продуктом. Але цей ворог України, знищивши ВПК, тепер добрався і до с/г?
Хуже нє будєт, альо, зелепутінці-73?
показати весь коментар
01.11.2024 07:32 Відповісти
що поганого у пальмовій олії? це як страшилка від виробників гербіцидів! про "не дай Бог геномодифіковані харчі", всі потворами станете. маячня.
показати весь коментар
01.11.2024 08:52 Відповісти
а про що мова? про більш дорогий олеїн, чи більш дешевий стеарин?
показати весь коментар
01.11.2024 10:22 Відповісти
Так їжте пальмову олію, якщо вам подобається. Але повинен бути вибір і правдива інформація. Якщо це спред - має бути інформація, що це спред, а не масло.
показати весь коментар
02.11.2024 12:59 Відповісти
Добродію, не вказуйте, що кому їсти, пліз. Щодо ...має бути вказане... так вноно вказане, читайте уважніше
показати весь коментар
18.11.2024 09:31 Відповісти
польська контрабандна і дотаційна молочна продукція добиває українського фермера!
показати весь коментар
01.11.2024 12:32 Відповісти
Одна страна, один народ. У кацапов тоже проблема с маслом, пачка по 200+ рублей.
показати весь коментар
01.11.2024 22:42 Відповісти
«Ein Volk, ein Reich, ein Führer»

показати весь коментар
03.11.2024 18:10 Відповісти
Тепер масло будуть їсти тільки ze budlo Дивіться не поперхніться.
показати весь коментар
02.11.2024 21:19 Відповісти
А ЭКСПОРТ !!!???
показати весь коментар
03.11.2024 10:50 Відповісти
Ніхіба собі! https://t.me/c/1415112324/1758727?thread=1758626 Масло Ферма із ОАЕ експортують до Росії!

У нас дефіцит, а окупантів кормимо!
показати весь коментар
06.11.2024 01:10 Відповісти
А хіба ще не всі знають, що наше масло величезними партіями експортувався до саудовської Аравії, а потім пряму є до оркостану, ось вам і дефіцит! Цю говновладу треба на масло чисало!!!
показати весь коментар
10.11.2024 13:01 Відповісти