Масове отруєння суші в столиці: в кухаря ресторану виявлено сальмонелу

Ага, як все просто. "Пролікували" нібито хворого повара і проблеми як і не було...

сифилис как раз не так критичен в этом случае

Сальмонелла максимум через неделю начинает буянить, а иногда и в течении дня карнавал начинается. Т.е. он бы скорее скоропошниками был отправлен на шёлковые простыни, чем работал бы. Так что может и наоборот быть. Попробовал продукты, вот и проглотил зверушку. Да и у него дома следы быть. Тварь живучая - полгода в воде может жить в автономном плавании, пока какую нибудь рыбку не поймает.

Тут, конечно, возможны варианты. Но ресторан суши - это огромная питательная среда для микробов. Один случайный чих или села муха - и пошел процесс. Если постоянно не скоблить все до блеска с дезинфекциями - то массовое заражение - вопрос времени.

Согласен, что чистота - залог здоровья. Но думаю, что нужно поставщика продуктов проверить. З.Ы. То, что это суши-бар ничего не значит. Эта тварь больше любит яйца и молоко. Хотя и потомственный по)(уизм работников по отношению к ежедневной уборке с хлорочкой - это дань традициям предков.

Ну, не сальмонеллой единой... Просто в обычных ресторанах термообработка серьезно выручает, а тут должна быть идеально чистой вся цепочка - от вылова рыбки до рта клиента.

Ну да. Добавь сюда, что рыбка ехала из далека и летом. А бактерия чувствовала комфорт этой поездки, отчего активно занималась половой @блей размножалась. Да и условия хранения как всегда. К тому же, эта зверушка не хуже моржей переносит холод. Короч, жарить/варить/парить. З.Ы. Как-то видел как в кафе привезли коробку рыбы на скутере.

Почем фунт лиха

Медогляд проходять за бабло. Дав - штемпсель в санітарну книжку і свободєн. Знаю не з чуток.

як пуцька-великан

Вот именно - не нужно жрать всякую дрянь, еда должна быть привычной и вменяемой. Т.е. адаптированной к организму в определённых условиях. Не знаю, я не припал к этим новомодным харчам.

это для взрослых и мудрых . Детишкам общения и экзотики хочется

В Европе " детишки' только пиво с чипсами вечерами пьют . Рестораны им не по карману. А в Украине на каждом шагу суши бары . И все из рыбы неизвестной страны.

Наловят коблів в колгоспному ставку і роблят з них суші!!!)))

ну вот не надо. Клубы, пабы и прочие заведения не пустуют. А простые французы вообще "оборзели" ужинают в ресторанах

Японську кухню треба дегустувати в Японіі, а Китайську в Китаї--особливо екзотичні блюда!!!)))

Згоден. Вони ще б рибу - фугу у Киевi замовили

100 баллов

Софі, як може бути хачапурі без сира, переклад з грузинської--сир-хліб( хача-пурі) ???)))

Останній раз я був в ресторані ще при совку. Хе-хе.

І правильно робишь!!!)))

Вы наверно с Фреймут раньше нас познакомились . 😀😀😀😀 реально сейчас в ресторан страшно ходить.
Расскажу вам страшную историю на ночь. Мне рассказал знакомый, как в начале 90 он работал в баре. И заказали пиццу . А мяса нет. Бармен берет две куриных лапки с когтями и в мясорубку. Потом этой массой белой смазал тесто, кетчуп сыр и в печь. И после этого мой знакомый своим детям говорит: не дай бог есть в общепите. Урок на всю жизнь

Даже при совке кабак - кабаку рознь. Один тошниловка, в другой хрен попадешь. Хваленный "Славянский базар" в Мацкве и в подметки не годится кишиневскому "Бутояшу". "Метрополь" конечно супер, но даже при совке попасть туда была бо-о-о-льшая проблема

Тогда не есть хачапури. Есть хачапури с мясом.

Софі говорити можливо все що завгодно!!! Наприклад-біляш, це відкритий пиріг з м"ясом, на кшталт ватрушки, зараз навкруги продают закриті пиріжки і називають це біляшем !! )))

Беляши - жаренные в масле . Очень вредно для печени. Я хинкали люблю.

Я так саме!! Але пам"ятаю як бабця смажила на пательні, такі собі смачні ватрушки з домашнім свинним фаршем,беляші !!! В же минуло понад 50 років, а смак і аромат досі пам"ятаю !!!)))

Ну, к примеру, бутерброды без масла уже давно никого не смущают...

Хоч одна правильна думка.

дякую

инфицирован

Да не могли люди отравиться изза повара за несколько часов! Что за глупости реально! даже смешно читать... это в продуктах какая-то зараза была. Повар там не первый день работает и уже давно были бы там случаи - это хроническое состояние, так сказать... Это надо было повару наплевать и начихать в 38 порций суши или облапать их всех немытыми руками - но это нереально... Видно покрывают поставщика продуктов - там же бешеные обороты на самой еде делают.

может, не знаю