Яйце є не лише ключовим інгредієнтом у гастрономії, а й значущим товаром для економіки України. З останніх новин стало відомо, що експорт яєць з України зріс на 82%, особливо завдяки ринку Канади. У серпні 2025 року було експортовано 168,2 млн штук на суму $16,4 млн. Водночас місцевий ринок стикається з ціновими змовами серед виробників, що вже потрапили під розслідування Антимонопольного комітету. Тим часом, скандальні справи про високі ціни на яйця для Збройних сил України (ЗСУ) також привернули увагу громадськості та правоохоронних органів. Тема яєць залишається актуальною через часті зміни у їх стартовій ціні та репутаційні скандали.
Чому експорт яєць з України зріс на 82%?
Експорт яєць з України зріс завдяки підвищеній міжнародній попиті та розширенню ринків збуту. Зокрема, українські виробники активно постачають яйця до Канади, що стало можливим після схвалення експорту Канадським агентством інспекції харчових продуктів (CFIA). Це сприяло суттєвому збільшенню експортних показників.
Які компанії підозрюють у ціновій змові на ринку яєць?
Антимонопольний комітет України відкрив справу проти найбільших виробників яєць, серед яких групи "Авангард" та Ovostar Union. Їх підозрюють у можливій змові щодо встановлення завищених цін на ринку, що призводить до необґрунтованого підвищення вартості яєць для кінцевих споживачів.
Яка ситуація з цінами на яйця в українських супермаркетах?
На початку 2025 року в Україні спостерігалося зниження цін на курячі яйця на 5,2%. Це зниження було зафіксовано за останні два тижні, і тепер десяток яєць категорії С1 коштує 57,68 грн. Це сигналізує про зміну цінової динаміки на ринку продуктів.
Чому Україна збільшила експорт яєць у 2025 році?
Україна вдалася до збільшення експорту яєць у 2025 році завдяки значному зростанню світового попиту. За перші три місяці 2025 року було експортовано 496 млн штук яєць, що двічі перевищує показники за аналогічний період попереднього року. Це сприяло поліпшенню економічних показників країни в цілому.
Що таке "яйця по 17" у справі Міноборони?
Справа "яйця по 17" стосується постачання курячих яєць до Збройних сил України за ціною 17 грн за одиницю, що значно перевищувало середні ринкові ціни. У результаті цих закупівель НАБУ провело розслідування, а декілька підозрюваних отримали рішення про запобіжні заходи, включно з арештами та заставами.
