На українському ринку олійних культур відбулася низка важливих подій. Зокрема, вже зібрано 67% урожаю, що склало 33,03 млн тонн зернових. Очікується зростання цін на соняшникову олію через посуху, а також зниження експортного попиту в новому маркетинговому році. Польща стала найбільшим покупцем української олії, обійшовши Індію. Євросоюз визнаний систему сертифікації українського насіння еквівалентною вимогам ЄС. Проте, попри позитивну динаміку рентабельності, прибутковість олійних культур залишається мінімальною.
Які регіони України в лідерах за врожайністю олійних культур?
Станом на 10 жовтня 2025 року в Україні обмолочено 67% площ, засіяних зерновими культурами. В лідерах за врожайністю зокрема Черкаська, Київська та Полтавська області, які демонструють стабільні показники для цього сезону.
Чому зросли ціни на соняшникову олію в Україні та ЄС?
Ціни на соняшникову олію в Україні та Європі зростають внаслідок прогнозів нижчої врожайності через спекотне й посушливе літо. Низькі запаси на кінець 2024-2025 маркетингового року також вплинули на підвищення цін.
Яким критеріям відповідає українська система сертифікації насіння для експорту до ЄС?
Українська система сертифікації насіння визнана еквівалентною вимогам ЄС завдяки відповідності жорстким стандартам і критеріям, що забезпечує високий рівень якості та відповідність законодавству Євросоюзу.
Який вплив на ринок олійних культур в Україні мають погодні умови?
Погодні умови, зокрема спекотне й посушливе літо, суттєво впливають на урожайність олійних культур в Україні. Низький рівень вологи під час вегетаційного періоду призводить до зниження очікуваних обсягів врожаю, що в свою чергу впливає на ціни.
Чому виробництво зернових і олійних культур збиткове?
Виробництво зернових культур досі не досягло рівня беззбитковості через високі витрати на вирощування та обмежені можливості збуту. Навіть з поліпшеною рентабельністю з липня 2023 року, прибутковість для олійних культур залишається мінімальною.
Які країни є ключовими покупцями української соняшникової олії?
Парламент Польщі вперше перевершив Індію як найбільшого покупця української соняшникової олії, що свідчить про зміни в експортних пріоритетах України і її партнерів та впливає на торговельні відносини у сфері агропродукції.
