В Україні скорочується виробництво молока: статистика за регіонами
У березні 2026 року господарства всіх категорій виробили 496,2 тисячі тонн молока-сировини, що на 59,7 тисячі тонн менше (-10,7%) порівняно з березнем 2025 року.
У березні 2026 року частка підприємств у виробництві становила 58%, а господарств населення – 42%, повідомляє Асоціація виробників молока.
Підприємства
На підприємствах вироблено 285,8 тис. тонн молока-сировини у березні 2026 року, що на 13,4 тис. тонн більше (+4,9%) порівняно з березнем 2025 року. Щодобовий надій на підприємствах у березні 2026 року становив близько 9,2 тис. тонн молока, що на 300 кг більше (+3%) відносно лютого 2026 року.
Населення
У господарствах населення обсяги надою у березні 2026 року становили 210,4 тис. тонн молока-сировини, що на 73,1 тис. тонн менше (-25,8%) відносно березня 2025 року.
Статистика за областями
У березні 2026 року близько 55% молока-сировини виробили сільгосппідприємства у таких областях:
- Полтавська область – 117,20 тис. тонн
- Черкаська область – 98,60 тис. тонн
- Чернігівська область – 76,50 тис. тонн
- Хмельницька область – 75,80 тис. тонн
- Вінницька область – 74,00 тис. тонн
Як повідомлялося, майже третина населення України споживає рослинне молоко. Рослинні альтернативи молочним продуктам широко представлені в роздрібних мережах, однак їх споживання залишається переважно вибірковим.
Нагадаємо, попри зниження біржових цін на молочну сировину, роздрібна вартість молочних продуктів в Україні залишається високою. Супермаркети й надалі імпортують із Польщі масло та інші молочні товари в межах довгострокових контрактів, що посилює конкуренцію для українських виробників.
Тепер молока не має?
Пийте мочу.
Пийте на здоров'я!
"Трагедія на Житомирщині: на ДП «Рихальське» продовжується жорстоке винищення худоби. Ситуація на державному підприємстві «Рихальське», яке підпорядковане Фонду держмайна, офіційно перейшла межу гуманітарної катастрофи. Станом на 27 квітня місцеві мешканці вкотре зафіксували факти масової загибелі великої рогатої худоби - це вже третя хвиля мору з початку року. Головною причиною загибелі тварин залишається голод: їх не годують, не напувають і не доять. Ще 13 квітня селяни оприлюднили шокуючі відео з тілами новонароджених телят і виснажених корів із обгризеними тушами, проте відтоді нічого не змінилося. Попри те, що люди самотужки знайшли місця масового захоронення, реакція правоохоронних органів та Держпроспоживслужби залишається нульовою. Більше того, ситуація перейшла у силову площину: 27 квітня озброєна охорона знову застосувала зброю проти селян, які намагаються зупинити катування тварин. Численні звернення колишніх працівників підприємства до Фонду держмайна також не принесли результатів. Очевидно, що голова Фонду Дмитро Наталуха фактично схвалив цей процес, організований рейдерами за підтримки голови ОДА Віталія Бунечка. У зв'язку з критичною ситуацією Житомирщина чекає на особисте втручання Юлії Свириденко. Якщо не вжити заходів негайно, усі 500 елітних корів найближчим часом опиняться на скотомогильнику, сконавши в голодних муках під прикриттям посадовців. Громада вимагає негайної правової оцінки дій керівництва ФДМУ та області!"