В Україні очікують зниження цін на вершкове масло через надлишки продукції

В Україні загострюється ситуація на ринку вершкового масла: попри збільшення споживання, значні надлишки продукції зберігаються, а обсяги виробництва суттєво не скорочуються.
Про це повідомляє ІНФАГРО.
Через слабкий попит і обмежені можливості для експорту найближчим часом можливе зниження цін.
Збувати масло стає дедалі складніше навіть за умови зниження цін. Експорт до ЄС навряд чи допоможе стабілізувати ситуацію через несприятливу ринкову кон'юнктуру. Попит з боку Молдови та країн Кавказу залишається низьким.
У вересні експорт українського вершкового масла дещо пожвавився, проте за підсумками трьох кварталів його обсяги скоротилися майже вдвічі порівняно з аналогічним періодом минулого року.
Це зменшило валютні надходження від експорту молочної продукції та посилило тиск на внутрішні ціни.
Подібна ситуація спостерігається і на ринку рослинно-вершкових сумішей. Через послаблення попиту, зокрема на Близькому Сході, їхній експорт скоротився. Водночас у вересні обсяги відвантажень дещо зросли.
Значні запаси масла, слабкий попит на зовнішніх ринках і труднощі зі збутом створюють передумови для подальшого зниження цін в Україні.
Як повідомлялося, У січні-серпні 2026 року Україна експортувала 6,2 тисячі тонн вершкового масла, що на 47,5% менше порівняно з аналогічним періодом минулого року. У грошовому вимірі експортні надходження скоротилися на 59,4% ‒ до $34,4 млн.
Нагадаємо, на українському ринку молока триває зростання цін через подорожчання сухого знежиреного молока, обмежену пропозицію цього продукту та високий попит на готову молочну продукцію.
Читайте також: Імпорт молочної продукції в Україну зріс майже на чверть за дев’ять місяців