Вартість великоднього кошика цього року становитиме 532 грн
Вартість великоднього кошика в 2019 році зросла на 5% порівняно з 2018 роком і становить 532 грн.
Як інформує Цензор.НЕТ, про це повідомили в прес-службі Інституту аграрної економіки.
"2019 року вартість великоднього кошика – за середніми цінами по Україні станом на початок квітня – буде близько 532 грн. За розрахунками науковців Інституту аграрної економіки, цього року традиційні паска, яйця, домашня ковбаса, буженина, сало, вершкове масло, м’який і твердий сири, хрін та сіль обійдуться українцям на 26 грн – тобто на 5,1% – дорожче, ніж торік, коли мінімальний набір продуктів коштував 506 грн", - повідомив директор Національного наукового центру" Інституту аграрної економіки ", академік НААН Юрій Лупенко.
За його словами, вартість основної складової великоднього кошика - паска домашньої випічки – становитиме близько 85 грн за 1 кг. У магазинах і супермаркетах готова паска обійдеться дорожче, адже її ціна залежить від складових і обробки випічки.
Зростання вартості паски обумовлений двома чинниками. З одного боку, це подорожчання молока, вершкового масла, борошна, родзинок, з іншого - збільшення вартості енергоресурсів для хлібопекарських підприємств, пояснив Юрій Лупенко.
Найдорожчими складовими святкового кошика цього року традиційно будуть м’ясні продукти: домашня ковбаса (0,5 кг) – 104 грн (190-230 грн за 1 кг) та буженина (0,5 кг) – 98 грн з розрахунку 195-220 грн за 1 кг. Порівняно з 2018 роком вартість буженини збільшилася в середньому по Україні майже на 4,3%, а домашньої ковбаси – на 2%.
Сало (0,5 кг) обійдеться в 35 грн з розрахунку 60-115 грн за 1 кг.
Серед молочних продуктів найбільше доведеться заплатити за твердий сир (0,5 кг) – 71 грн (135-162 грн за 1 кг) та вершкове масло (0,5 кг) – 70 грн (128-184 грн за 1 кг). М’який сир (0,5 кг) обійдеться приблизно у 32 грн (60-85 грн за 1 кг).
Найдешевшими складовими будуть яйця (10 шт.) – 24 грн. (23-25 грн за десяток залежно від категорії) та хрін (250 г) – 12 грн, ціна на який лишилася на рівні минулого року – 9-14 грн.
У разі наповнення великоднього кошика іншими, неосновними складовими: помідори, огірки, яблука, червоне вино, – його вартість зросте до 711 грн. Це на 51 грн або на 7,7% більше вартості кошику такого ж складу у 2018 році, зауважив Юрій Лупенко.
Таке зростання зумовлене ціновою ситуацією на ринках сезонних овочів, пояснив експерт. Середня ціна по Україні на томати тепличні становить 50-58 грн, на огірки – 58-64 грн, на яблука – 7-15 грн.
За пляшку церковного вина "Кагор", в середньому, доведеться заплатити ще 118 грн (80-135 грн за пляшку).
Таким чином здорожчання вартості великоднього кошика порівняно з попередніми періодами буде невеликим. Тоді як торік порівняно з 2017 роком зростання вартості було 34,2% за мінімальний набір продуктів. У зв’язку з низькою купівельною спроможністю населення в поточному році українці будуть заощаджувати на дорогій частині великоднього кошику. Це стосується, зокрема, домашньої ковбаси, буженини, твердого сиру. Заощадження можуть проявитися у використанні більш дешевої продукції або у зменшенні кількості продукту у кошику, підсумував Юрій Лупенко.
ШТА???? у нас в экомаркете кагор 0,75 от коблево на акции 54 гривны
Понимаю. Если читать статью, первым высраться не получится.
То, что кладется в корзину, не регламентируется какими-то четкими правилами.
Они бы еще баночку черной икры туда положили.
И вообще, вон как подоражали продукты за время порошенковского правления. И не видно, чтобы крестьяне на этом разбогатели. А вот коррупционеры на сельскохозяйственном бизнесе не хило имеют.
На Пасху брать сыр по 135? Сырный продукт - да. Сыр - нет. Относительно вкусные и удобоваримые сыры начинаются после 200грн. Из рядовых пример - Добродар (на вкус и цвет...), но не НЕДОДЕРЖАННЫЙ (типа глина), как начали выкидывать с год назад.