18867 відвідувачів онлайн
Ціни на продукти харчування в Україні і за її межами наразі в центрі загальнодержавного обговорення. Росія та Білорусь стикаються з рекордною вартістю картоплі, яка є однією з основних складових місцевого раціону. Натомість в Україні теж спостерігається підвищення цін на овочі, як-от огірки та цибуля, які зростають понад 25% порівняно з минулим роком. Причини зростання цін варіюються від сезонних виснажень запасів до збільшення попиту на ринку. Проте на світовому ринку спостерігається інша тенденція: ціни на рис досягли багаторічного мінімуму через стабільний урожай в Азії. За усіх цих економічних викликів, українські виробники намагаються стабілізувати ситуацію шляхом збільшення обсягів виробництва та зниження цін на деякі види продуктів, такі як помідори та картопля.

Чому зросли ціни на картоплю в Росії та Білорусі?

Ціни на картоплю в Росії та Білорусі зросли через дефіцит цієї продукції, що спричинено низьким урожаєм та зростанням витрат на логістику. У відповідь на це, імпорт картоплі з Росії зріс у кілька разів, що ще більше підвищує ціни на внутрішньому ринку.

Які цінові зміни відбулися на ринку овочів України?

В Україні спостерігається зростання цін на такі овочі, як буряки та цибуля, зростання цін на які вдвічі перевищує минулорічні показники. Натомість є певні категорії, такі як огірки, на які ціни починають знижуватися завдяки стабілізації внутрішнього виробництва.

Як змінюються світові ціни на рис і чому?

Світові ціни на рис обвалилися до багаторічного мінімуму. Це обумовлено великим урожаєм у ключових країнах-виробниках, таких як Індія, і стабільністю валютних курсів, що дозволяє стримати подальші коливання цін.

Які заходи вживають українські виробники для стабілізації цін?

Українські виробники намагаються стабілізувати ціни шляхом підвищення ефективності виробництва та зниження витрат. Вони активно збільшують обсяги виробленої продукції, а також інвестують в інфраструктуру, аби запобігти втратам урожаю та зниженню якості продукції.

Чому ціни на огірки в Україні короткочасно знижуються цього року?

Ціни на огірки в Україні знижуються завдяки збільшенню обсягів збору врожаю в тепличних господарствах. Це тимчасове зниження цін можна пояснити і надмірною пропозицією на ринку, яка випереджає попит, змушуючи продавців знижувати свої ціни, щоб уникнути втрат продукції.

докладніше

Новини продукти

В Україні стрімко дешевшає молода капуста В Україні стрімко дешевшає молода капуста, проте ціни майже втричі вищі, ніж торік В Україні спостерігається тенденція зниження цін на ранню білокачанну капусту. Основною причиною цього виробники називають сезонне збільшення пропозиції овочів нового врожаю, а також досить невисокий попит. 24 0

магазин,продукти В Україні помітно дорожчає м’ясо та борщовий набір, але дешевшають яйця та огірки У травні в Україні зростають ціни на свинину й овочі борщового набору, водночас дешевшають яйця та теплична продукція. 70 0

Росія та Білорусь стикаються з рекордними цінами на картоплю Росія та Білорусь стикаються з рекордними цінами на картоплю. Раніше вона була одним із найдешевших продуктів Росія та Білорусь цьогоріч стикаються з серйозними проблемами на ринку картоплі, яка є основним продуктом харчування для місцевих споживачів, – ціни на неї сягнули рекордних рівнів і продовжують зростати. 3 513 21

В Україні знову дорожчають огірки. Ціни на чверть вищі, ніж торік Огірки знову дорожчають: ціни на 25% вищі, ніж торік В Україні минулого тижня спостерігалося зростання ціни на тепличні огірки місцевого виробництва.  53 0

В Україні знову почала дорожчати цибуля. Ціни на неї на 26% вищі, ніж торік В Україні знову почала дорожчати цибуля. Ціни на неї на 26% вищі, ніж торік Ціни на цибулю на українському ринку після незначного здешевлення минулого тижня знову почали зростати. Підвищення цін пов'язане зі скороченням пропозиції в умовах сезонного виснаження запасів цибулі. Водночас торговельна активність трохи прискорилася, що також сприяє... 135 3

В Україні почала дешевшати картопля. Проте ціни на чверть вищі, ніж торік В Україні почала дешевшати картопля. Проте ціни на чверть вищі, ніж торік Ціни на картоплю в Україні цього тижня почали знижуватися, незважаючи на те, що торішні її запаси в місцевих українських господарствах практично виснажені. 103 0

рис Світові ціни на рис обвалилися до багаторічного мінімуму Світові ціни на рис обвалилися до багаторічного мінімуму, оскільки валюта Індії, найбільшого експортера рису, зміцнюється, а значні індійські запаси і високий врожай в Азії обмежать будь-яке зростання цін в цьому році. 63 0

У Росії ціни на картоплю сягнули рекорду за 23 роки У Росії ціни на картоплю стали рекордними за 23 роки Середня роздрібна ціна картоплі в Росії станом на кінець квітня досягла 84,7 руб. за кілограм. Від початку року картопля в РФ подорожчала на 27,9 руб. за кг, або 49%, а річне зростання цін досягло 173% і стало рекордним за весь час доступної відкритої статистики (з 2002 року). 279 3

В Україні почали дешевшати помідори. Проте ціни на 15% вищі, ніж минулого року В Україні почали дешевшати помідори. Проте ціни на 15% вищі, ніж минулого року Цього тижня на в Україні почали знижуватися ціни на тепличні помідори. Це обумовлено ​​головним чином збільшенням вибірок у тепличних господарствах практично на всій території країни, а також стриманим попитом. Окрім того, залишаються стабільними поставки томатів із... 63 1

В Україні продовжують дешевшати огірки. Ціни майже на третину нижчі, ніж торік В Україні продовжують дешевшати огірки. Ціни майже на третину нижчі, ніж торік Цього тижня в Україні продовжують стрімко дешевшати тепличні огірки. На сьогодні їх комбінати пропонують їх до продажу в межах 40-70 грн/кг ($0,96-1,69/кг), що в середньому на 12% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня. 30 0

капуста Ціни на капусту в Україні суттєво знизилися, але у 6 разів вищі, ніж торік В Україні цього тижня різко знизилися ціни на торішню білокачанну капусту. На сьогодні ця продукція продається у межах 40-48 грн/кг ($0,96-1,15/кг), що в середньому на 10% менше, ніж минулого тижня. 635 8

картопля У Росії виник дефіцит картоплі, поставки з Китаю зросли у 25 разів У першому кварталі 2025 року імпорт картоплі з Китаю до Росії сягнув майже $11 млн, що у 25 разів більше, ніж роком раніше. 1 164 9

Ціни на огірки в Україна на 34% нижчі, ніж торік В Україні дешевшають огірки. Ціни на 34% нижчі, ніж торік В Україні зберігається тенденція до зниження цін на тепличні огірки. Так, збільшення обсягів вибірки в українських комбінатах та невисокий попит на овочі є головними чинниками, які провокують негативну динаміку цін. 1 475 34

буряк В Україні продовжують дорожчати буряки, ціни вже у 2,5 раза вищі, ніж торік Ціни на столові буряки продовжили зростати. На сьогодні вони надходять у продаж по 22-32 грн/кг ($0,53-0,77/кг), що в середньому на 16% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня. 24 0

Кожна 10 пляшка соку в світі виготовлена з українських фруктових концентратів Кожна 10 пляшка соку в світі виготовлена з українських фруктових концентратів, – Мінагрополітики Кожна 10 пляшка соку в світі виготовлена з українських фруктових концентратів. 1 335 7

морква,морковь В Україні дорожчає морква. Ціни майже у 5 разів вищі, ніж торік Цього тижня ціни на якісну моркву в Україні знову почали підвищуватись. Наразі коренеплоди продають за 30-40 грн/кг ($0,73-0,97/кг), залежно від якості та обсягів партій, що в середньому на 21% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня. 37 1

огірки В Україні знизилися ціни на огірки. Скільки коштує кілограм В Україні цього тижня почали знижуватися ціни на тепличні огірки. На сьогодні комбінати відпускають огірок по 75-125 грн/кг ($1,89-3,02/кг), що в середньому на 17% дешевше, ніж тижнем раніше. 312 0

В Україні різко підстрибнули ціни на цибулю В Україні різко підстрибнули ціни на цибулю Вперше з початку 2025 року в Україні почали зростати ціни на цибулю. На сьогодні фермери готові відвантажувати цибулю не дешевше 14-20 грн/кг ($0,34-0,49/кг), що в середньому на 55% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня. 58 0

В Україні відбувся перший аукціон із закупівлі української риби для ЗСУ В Україні відбувся перший аукціон із закупівлі української риби для ЗСУ В Україні відбулися перші аукціони із закупівлі рибної продукції українського виробництва для забезпечення військовослужбовців Збройних Сил України. 2 601 8

Міністр агрополітики закликав бізнес інвестувати в будівництво овочесховищ "Болюча тема": Очільник Мінагрополітики закликав бізнес будувати сховища, бо 35% овочів псуються Міністр аграрної політики та сільського господарства України Віталій Коваль закликав бізнес інвестувати в овочесховища.  1 220 22

В Україні спостерігають ажіотажний попит на буряки. Ціни вже вдвічі вищі, ніж торік В Україні спостерігають ажіотажний попит на буряки. Ціни вже вдвічі вищі, ніж торік На українському ринку столових буряків відзначається різкий сплеск торговельної активності, що дозволяє фермерам майже щодня підвищувати ціни. Сьогодні буряки відвантажують в діапазоні 20-26 грн/кг ($0,49-0,63/кг), що на 17% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня. 56 0

Влада Одеси почала замовляти продпайки без конкуренції завдяки вимозі до форми консерв Влада Одеси слідом за Кривим Рогом почала замовляти продпайки без конкуренції завдяки вимозі до форми консерв Департамент праці та соціальної політики Одеської міської ради 11 квітня за результатами тендеру замовив ТОВ "Фабрика смаку" продуктових наборів на 15,88 млн грн. 717 1

В Україні почала дорожчати капуста. Ціни на неї в 6 разів вищі, ніж торік В Україні почала дорожчати капуста. Ціни на неї в 6 разів вищі, ніж торік Із початку поточного тижня українські фермери почали поступово підвищувати ціни на білокачанну капусту через сезонне скорочення пропозиції цієї продукції та стабільно високого попиту. 157 0

картопля Ціни на картоплю в Україні продовжують падати, але на 28% перевищують минулорічні Українські виробники картоплі знову знижують ціни на свою продукцію. На сьогодні оптові ціни на картоплю опустилися до 13-23 грн/кг ($0,31-0,56/кг), що в середньому на 14% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня. 63 0

В Україні почали продавати перші партії місцевих тепличних помідорів В Україні почали продавати перші партії місцевих тепличних помідорів. Вони коштують дорожче, ніж імпортні В Україні на початку поточного тижня у продаж надійшли перші партії тепличних помідорів із місцевих комбінатів. Минулого року перші партії томатів потрапили на прилавки магазинів у середньому на півтора тижні пізніше, ніж цього сезону. 93 0

Помідори в Україні зараз коштують на 19% менше, ніж торік В Україні стрімко дешевшають помідори. Ціни на них уже на 19% нижчі, ніж торік В Україні минулого тижня вчергове знизилася ціна на імпортні помідори. Темпи збуту турецьких томатів значно знизилися, а пропозиція, навпаки, зросла, відтак, продавці вирішили й надалі знижувати ціни на наявні обсяги овочів, щоб запобігти накопиченню непроданої продукції... 82 0

В Україні продовжує дешевшати картопля, проте ціни на 25% вищі, ніж торік В Україні продовжує дешевшати картопля, проте ціни на 25% вищі, ніж торік Українські виробники картоплі змушені й надалі знижувати ціни на свою продукцію через досить стриманий попит. 93 0

АМКУ застеріг виробників яєць від надмірного експорту та підвищення цін Антимонопольний комітет застеріг виробників яєць від надмірного експорту та підвищення цін Антимонопольний комітет України надав обов'язкові для розгляду рекомендації про запобігання порушенням законодавства про захист економічної конкуренції 10 найбільшим виробникам і реалізаторам курячих яєць. 101 1

Скільки коштуватиме Великодній кошик в Україні в 2025 році? Великодній кошик в Україні цього року коштуватиме на 24% дорожче, ніж торік, – УКАБ Вартість великоднього кошика в Україні в 2025 році коливатиметься від 426 грн до 1113 грн залежно від його наповнення. 639 7

морква В Україні почала дешевшати морква, але ціни все одно в 3,5 раза вищі, ніж торік Ціни на моркву в Україні почали знову знижуватися, попри обмежену пропозицію. На сьогодні моркву продають у межах 24-30 грн/кг ($0,58-0,73/кг), що в середньому на 10% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня. 82 1

Влада Кривого Рогу знову замовила продуктові пайки на 132 мільйони Влада Кривого Рогу знову замовила продуктові пайки на 130 мільйонів без конкуренції завдяки вимозі до форми консерв Департамент соціальної політики виконкому Криворізької міської ради 28 березня за результатами тендеру замовив ТОВ "Фабрика смаку" продуктових наборів на 132,10 млн грн. 524 1

Українські яблука вперше доставили в Індію Українські яблука вперше доставили в Індію Перша пробна партія українських яблук нещодавно прибула до Республіки Індія. Індійська сторона високо оцінила якість української продукції. 1 654 8

помідори В Україні різко подешевшали тепличні томати. Ціни вже на 12% нижчі, ніж торік Цього тижня ціни на тепличні томати знизилися. Зокрема, імпортні овочі з Туреччини продають по 70-90 грн/кг ($1,68-2,17/кг), що на 17% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня. 40 0

Україна вперше стала світовим лідером із експорту замороженої малини Україна вперше стала світовим лідером із експорту замороженої малини Україна в 2024 році вперше стала світовим лідером за показником чистого експорту замороженої малини, випередивши Польщу й багаторічного лідера цього сегменту – Сербію. 10 років тому Україна практично не експортувала цю ягоду. 136 0

В Україні дешевшає картопля, однак ціни на неї на 23% вищі, ніж торік В Україні дешевшає картопля, однак ціни на неї на 23% вищі, ніж торік Вкрай низький попит на картоплю в Україні змушує виробників поступово знижувати відпускні ціни. Головною причиною, яка провокує зниження цін на картоплю, є суттєве збільшення некондиційної продукції на ринку.  1 673 13

Великодній кошик за рік подорожчав на 17% Великодній кошик за рік подорожчав на 17%. Тепер він коштує понад 1000 гривень Середня ціна великоднього набору в Україні цього року становить 1124,77 грн, що на 17% більше порівняно з 2024 роком, що зумовлено підвищеним попитом на низку продуктів та інфляційними процесами. 872 8

В Україні стрімко дорожчають буряки. Ціни на 51% вищі, ніж торік В Україні стрімко дорожчають буряки. Ціни на 51% вищі, ніж торік Столові буряки в Україні на сьогодні коштують значно дорожче, ніж минулого року, і ціни продовжують стрімко зростати. 128 0

Скільки коштує приготувати борщ в березні 2025 року? Вартість приготування борщу за рік зросла не 19%. Скільки це коштуватиме?. ІНФОГРАФІКА В Україні в березні цього року вартість борщу складає 177 грн, що на 19% більше, ніж торік, та на 9% – ніж у лютому. 1 980 27

Ціни на огірки в Україні зростають вже другий тиждень поспіль Ціни на огірки в Україні зростають вже другий тиждень поспіль Виробники тепличних овочів в Україні підвищують ціни на огірки вже другий тиждень поспіль. На сьогодні огірки з місцевих комбінатів надходять у продаж у межах 95-140 грн/кг ($2,29-3,37/кг), залежно від якості та обсягу партій продукції. 79 0

В Україні продовжують зростати ціни на продукти. Що найбільше подорожчало в березні? В Україні продовжують зростати ціни на продукти. Подешевшало тільки борошно, – УКАБ У березні 2025 року в Україні продовжується тенденція до зростання цін на продукти. Здебільшого причинами коливання цін на продукти є зміни в попиті та пропозиції, а також сезонні фактори, що впливають на ринок. 1 204 9

морква,морковь В Україні почала дешевшати морква. Але ціни втричі вищі, ніж торік Цього тижня в Україні почали знижуватися ціни на моркву, що було зумовлено початком активного продажу запасів даної продукції зі сховищ. 126 0

спеції Половина спецій у Росії виявилася підробкою з канцерогенами У половині продукції на російському ринку спецій і приправ виявили небезпечні для здоров'я речовини: канцерогени, мутагени і токсини. 303 0

Мережа магазинів "Галя Балувана" відновлює продаж франшизи Мережа магазинів "Галя Балувана" відновила продаж франшизи після виходу одного з партнерів Франшиза мережі магазинів заморожених напівфабрикатів "Галя Балувана" знову буде продаватися для нових партнерів. 1 088 1

В Україні почали дорожчати огірки. Проте ціни на 10% нижчі, ніж торік В Україні почали дорожчати огірки. Проте ціни на 10% нижчі, ніж торік Минулого тижня в Україні в сегменті тепличних огірків встановилася тенденція до зростання цін. Подорожчання зумовлене підвищеним попитом на тлі досить обмеженої пропозиції. 40 1

В Україні продовжують дорожчати помідори. Ціни на 22% вищі, ніж торік В Україні продовжують дорожчати помідори. Ціни на 22% вищі, ніж торік Цього тижня на ринку тепличних помідорів в Україні спостерігалася тенденція на підвищення цін. Через низький попит, який спостерігався на ринку томатів протягом останніх кілька тижнів, імпортери змушені були скоротити обсяги поставок, тому пропозиція турецьких овочів... 88 3

Українці стали рідше робити покупки, але збільшили витрати на ліки та харчі, – дослідження Українці стали рідше робити покупки, але збільшили витрати на ліки та харчі, – дослідження Українці у 2024 році стали рідше робити покупки, але витрати на деякі категорії товарів, зокрема ліки та харчі, зросли. 1 734 16

Україні необхідно додаткових овочесховищ на 340 тисяч тонн, – Мінагрополітики "35% урожаю овочів не потрапляють до споживача": Україні потрібні додаткові сховища на 340 тисяч тонн, – Мінагрополітики Міністерство аграрної політики та продовольства України оцінює загальну додаткову потребу місткості овочесховищ на рівні 340 тис. тонн. 1 188 14

Скільки коштують помідори в Україні на початку березня 2025? В Україні почали дорожчати помідори. Проте ціни на них на нижчі, ніж торік Цього тижня на внутрішньому ринку України почав відчуватися дефіцит помідорів, унаслідок чого імпортери підвищили ціни на цю продукцію. 84 0

Сторінка 1 з 24