5 074 41

Імпорт свинини в Україну зріс до рекорду за три роки. Звідки везуть найбільше?

Імпорт свинини в Україну досяг рекорду за три роки

Імпорт свіжої та мороженої свинини в Україну суттєво зріс. Так, лише в серпні 2025 року було ввезено 4,6 тис. тонн м'яса, що на 48% більше, ніж у липні.

Загалом за вісім місяців цього року імпорт склав 14,9 тис. тонн – у 7,8 раза більше, ніж за аналогічний період 2024 року, і це найвищий показник із 2022 року, йдеться в повідомленні асоціації "Український клуб аграрного бізнесу".

Найбільші обсяги закупівель спостерігалися в липні та серпні, що склали разом 7,7 тис. тонн. За перші два тижні вересня було імпортовано ще 3,2 тис. тонн.

За прогнозами експертів, до кінця року обсяги закупівель сягнуть щонайменше 25 тис. тонн, причому основна частка поставок припаде на другу половину року.

Серед головних постачальників свинини до України – Данія, Польща та Нідерланди.

Як зазначили в УКАБ, основною причиною активного імпорту стало скорочення поголів'я свиней узимку до 4,5 млн голів, переважно у господарствах населення. Це призвело до дефіциту пропозиції на внутрішньому ринку та зростання цін.

За даними УКАБ, у вересні закупівельні ціни на живу вагу свиней беконних порід становили 98-100 грн/кг залежно від регіону. Від початку року ціни зросли на 34%, а у річному вимірі – на 60%.

"Водночас у країнах Європейського Союзу спостерігається зниження вартості живця, що робить їхні ринки привабливими для українських закупівель. Таким чином, імпорт став альтернативним джерелом сировини", – пояснили в УКАБ.

Раніше повідомлялося, що ціни на свинину в Україні цього року залишаються на помітно вищому рівні, ніж торік. Так, за попередніми підсумками семи місяців 2025 року промислове виробництво свинини зменшилося на 14-15% порівняно з аналогічним періодом торік, а загальне скорочення галузі оцінюють на рівні близько 10%.

У липні повідомлялося, що протягом 2025 року ціна свинини в Україні продовжила рости та за останні три місяці не опускалася нижче 250 грн/кг, а середня роздрібна ціна в червні була майже на третину вищою ніж роком раніше – 253,2 грн/кг проти 191,9 грн/кг.

Топ коментарі
+10
Не на часі. Свинина, а особливо сало до наступних виборів в Україні не кошерні.
показати весь коментар
24.09.2025 18:09 Відповісти
+10
Імпорт свинини. В Україну. Дожилися, хай йому грець!
показати весь коментар
24.09.2025 18:31 Відповісти
+8
Докерувалися
показати весь коментар
24.09.2025 18:04 Відповісти
Коментувати
Сортувати:
Хм... А я то думаю, чого в мене шашлики не такі як раніше виходять... Вроді ж роблю все як і раніше, а вони не такі смачні... А воно свині аж з Данії приїхали...
показати весь коментар
24.09.2025 18:03 Відповісти
Ні, свині з Данії не їхали. Датські свиноферми розташовані в Україні вже майже 15 років. На одній з них мені пощастило побувать. Так от. Свині, насправді, рожеві а не сірі. Ну, в них так. Усі чистенькі і рожеві. Е навідь окремі примішення для свиноматок та малят (як у дитячому садку). Я нічо, я сам був в шоці..
показати весь коментар
24.09.2025 18:41 Відповісти
Так пишуть же шо імпортують
показати весь коментар
24.09.2025 19:28 Відповісти
Воно, може, і так, але останнім часом справді свинина стала суха і волокниста. Навіть підчеревина така, скільки не готуй. Навіть маринування не спасає.
показати весь коментар
24.09.2025 20:37 Відповісти
Докерувалися
показати весь коментар
24.09.2025 18:04 Відповісти
Не на часі. Свинина, а особливо сало до наступних виборів в Україні не кошерні.
показати весь коментар
24.09.2025 18:09 Відповісти
З Ірану та Саудівської Аравії, безумовно.
показати весь коментар
24.09.2025 18:13 Відповісти
Імпорт свинини. В Україну. Дожилися, хай йому грець!
показати весь коментар
24.09.2025 18:31 Відповісти
А шо таке, пани яки блокували наше збіжжя прут нам свою третісортну свинину?
Фермери, блокуйте кордон, жодна польська свине не повинна потрапита на землю України.
показати весь коментар
24.09.2025 18:33 Відповісти
А їсти що будеш? Мені однаково - я на свою сім"ю вже років з десять роблю заготовки з місцевої сировини... Смалець топлю сам, тушонку теж роблю з свіжезабитої свині. Років п"ять, навіть кров"яні ковбаси роблю власноручно...
А у тебе є таке "джерело"? та й армію треба чимось годувать...
показати весь коментар
24.09.2025 18:42 Відповісти
Всі так роблять
показати весь коментар
24.09.2025 18:48 Відповісти
Сумніваюся... По селах - вміють... А в містах - НІ...
показати весь коментар
24.09.2025 18:59 Відповісти
Не всі. Но купувати на ярмарку можуть всі. Огірки квашені бочкові з Рівніншени з помідорками та капусткою! Гречаники та ковбаска та шпондер мммммммм.
показати весь коментар
24.09.2025 19:08 Відповісти
Є. І не маленьке джерело а річка. Я їм те шо купую на ярмарку де шосуботи власну продукцію привозять газди. Свинину, яловичину, баранінку (Мерінос), курка чи качка домашня тощо.
показати весь коментар
24.09.2025 19:06 Відповісти
Але ТИ - не ВСЯ УКраїна...
показати весь коментар
24.09.2025 19:13 Відповісти
Але ж і ТИ - не ВСЯ Україна.
показати весь коментар
24.09.2025 19:26 Відповісти
А я на ВСЮ - і не претендую... Я просто тобі пояснив, ЧОМУ ми імпортуємо свинину... Поля заміновані. Чоловіків, по селах, обмаль. Господарські будівлі, та техніка - побиті... ЯК вирощувать корми? Як вирощувать свиней?. Для відновлення поголоів"я потрібно два-три роки, мінімум...
показати весь коментар
24.09.2025 19:36 Відповісти
Шось у тебе, друже, з почуттям гумору стало трохі гірше.
Все це мені пояснювати не треба, я розумію звідки у кабанця ратиці ростуть і шо сир не з вареників виколуплюють.
показати весь коментар
24.09.2025 19:40 Відповісти
У мене "з почуттям гумору" - порядок... Але тут не "гуморить", а плакать треба... Села спустіли... Хто Україну годуватиме?
показати весь коментар
24.09.2025 19:49 Відповісти
Ееее, друже, не прийдуть кацапи то і нового Голодомору не буде. Вся надія на СОУ.
показати весь коментар
24.09.2025 20:20 Відповісти
А годувати буде "квартал 95", скумбрія по 8, омари по 9 тощо.
показати весь коментар
24.09.2025 20:21 Відповісти
Ясно... Тобі "побалакать" захотілося...
показати весь коментар
24.09.2025 20:31 Відповісти
Готовий купити у вас кусок сала). Або літра три смальцю із шкварками. Я серйозно. Можу поміняти на знатного ляща з Миколаївського лиману.
показати весь коментар
24.09.2025 22:29 Відповісти
"За морем телушка - "полушка"... Да рубль перевозу... А лящів я й сам ловлю... У Десні...
показати весь коментар
24.09.2025 22:33 Відповісти
Я серйозно, готовий купити бутиль смальцю
показати весь коментар
24.09.2025 22:42 Відповісти
Я не торгую... Роблю чисто для себе. А що - у Миколаєві здір не продається? Купи, та натопи...
показати весь коментар
24.09.2025 22:47 Відповісти
Зразу видно-людина Ви добра. Дякую на цьому.
показати весь коментар
25.09.2025 00:36 Відповісти
Я не "добрий"... я "раціональний"... Просто, умію рахувать гроші... Свої, і чужі...
показати весь коментар
25.09.2025 07:44 Відповісти
Я часто буваю ірраціональний. Наприклад-хочете відправлю Вам пляшку коньяку? Пишіть адрес.
показати весь коментар
25.09.2025 19:26 Відповісти
Значить, у нас різні погляди на життя... Мені це не потрібно...
показати весь коментар
25.09.2025 19:59 Відповісти
Купив якось в Метро шию з Іспанії... Таке враження, що та свиня при житті професійно займалась спортом - таке жорстке було м`ясо.
показати весь коментар
24.09.2025 18:51 Відповісти
На 3 кг "ошийка" - півлітра води (або домашньої молочної сироватки, і 6-8 таблеток аскорбінової кислоти ("п"ятисотки"). м"ясо нарізать шматками, перекласти з кружками цибулі, поливаючи розчином аскорбінки. Витримать не менше 6-8 годин, в прохолодному місці. Солить і перчить, після готовності м"яса - тоді буде соковитим...
показати весь коментар
24.09.2025 18:58 Відповісти
Кислотне пом'якшення м'яса?
показати весь коментар
24.09.2025 20:12 Відповісти
аскорбінова кислота змушує волокна м"яса набирать вологу... "Хитрокручені" продавці м"яса, на ринках, перед забоєм скотини, тиждень її відгодовують, додаючи в їжу "слонячі" дози "аскорбінки". М"язи набирають вологи, і м"ясо стає важче...
показати весь коментар
24.09.2025 20:36 Відповісти
не спортом вона займалась, а премікси смакувала...
показати весь коментар
24.09.2025 19:22 Відповісти
Фу, гідота, м'ясо з Метро.
показати весь коментар
24.09.2025 19:27 Відповісти
Ну, як сказати. Зате лайном не підвонює , як останнє домашнє м'ясо, що взяли на базарі. До того ж, продавці - знайомі з села, де народилися мої батьки. Воно смачне - нема питань, а от душок таки присутній. Я ще з молодості пам'ятаю (років 35 назад), коли тесть колов свиню, і зразу посмажили шматок свіжини - запах сечі теж був присутній. А магазинне, особливо імпортне, воно якесь нейтральне - як ти його "заправиш" спеціями - таке й буде. Імпорт свинини, думаю, більше зв'язаний з тим, що не селяни зменшили поголів'я свиней (хоча й це є), а що крупні фірми вимушені були згорнути виробництво у зв'язку з війною. У сусіда вже другий фермер з ЛБЗ знімає будинок. Там здоровенні ферми були, втрати колосальні.
показати весь коментар
24.09.2025 20:06 Відповісти
Змінить продавця.
показати весь коментар
24.09.2025 20:18 Відповісти
"Кабан був ПДРСМ...". Так у нашій мисливській компанії жартували... А якщо серйозно - це буває, коли ріжуть старого кнура... Розумні господарі його каструють, і кілька місяців відгодовують... За той час у нього змінюється обмін речовин, і м"ясо смердіть перестає...
показати весь коментар
24.09.2025 22:38 Відповісти
Свинина містить високий рівень насичених жирів, холестерину та солі, що може призвести до розвитку серцево-судинних захворювань, підвищеного тиску та ожиріння.

Постійне вживання свинини може підвищити ризик розвитку раку кишечника, атеросклерозу, ожиріння, діабету та інших серйозних захворювань (особливо для тих хто мало рухається і має сидячу работу).
показати весь коментар
24.09.2025 19:15 Відповісти
Не може, якщо вживати власне сиру свинину чи сало. В розумних кількостях, звісно. Свинина не має нічого спільного з ризиком раку кишківника, а от процес її приготування ( надмірне смаження чи копчення) - так. Холестерин в продуктах не має також нічого спільного з ризиком серцево-судинних захворювань, бо це не він осідає на стінках артерій, холестерин з продуктів ми, вибачайте на слові, вис*мо, а от свій власний МОЖЕ осісти на стінках артерій, лише свинина чи мачло тут абсолютно ні до чого....
показати весь коментар
24.09.2025 19:28 Відповісти