В Україні дорожчають огірки. Ціни вже на 15% вищі, ніж торік

Цього тижня в Україні зростали ціни на тепличні огірки за рахунок того, що попит на огірки залишався стабільно високим, а пропозиція на ринку, як і раніше, була обмеженою.
Як пише EastFruit, учасники ринку повідомляли про те, що вибірки в місцевих комбінатах були нечисленними та непостійними, що пояснювалося сезонним фактором.
Відтак, на сьогодні тепличні огірки надходять у продаж по 115-145 грн/кг, що в середньому на 10% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня.
При цьому огірки стабільно завозилися із зовнішніх ринків, переважно з Туреччини. Однак, незважаючи на стабільні поставки, наявної пропозиції було недостатньо, щоб покрити попит.
У таких умовах продавці поступово підвищували відпускні ціни, як на продукцію з місцевих комбінатів, так і на імпортні огірки.
Водночас на даний момент тепличні огірки в Україні вже надходять у продаж у середньому на 15% дорожче, ніж за аналогічний період минулого року.
Перші партії овочів нового обороту українські тепличні комбінати планують поставити на ринок не раніше ніж у середині лютого.
Як повідомлялося, раніше заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук заявив, що в Україні цього року збережеться тенденція до зростання вартості продуктів, що зумовлено наслідками російських обстрілів, проблемами з експортом та подорожчанням виробничих витрат.
До того стало відомо, що споживчі ціни в Україні в грудні 2025 року зросли на 0,2%, порівняно із листопадом. У річному обчисленні, порівняно із груднем 2024 року, ціни зросли на 8%, згідно з даними Держстату.
