Від початку року Україна експортувала молочної продукції на майже $250 мільйонів. ІНФОГРАФІКА
У серпні 2026 року Україна експортувала 10,86 тис. тонн молочної продукції на $30,51 млн. Порівняно з липнем фізичні обсяги експорту скоротилися на 11%, а валютна виручка ‒ на 18%.
Водночас у річному вимірі обсяги поставок зросли на 7%, тоді як виручка зменшилася на 2%, повідомляє Асоціація виробників молока.
За січень-серпень 2026 року Україна експортувала 86,92 тис. тонн молочної продукції, що на 7% менше, ніж за аналогічний період минулого року. Виручка від експорту скоротилася на 17% ‒ до $248,79 млн.
Основними категоріями українського молочного експорту за вісім місяців стали:
- морозиво ‒ 26%;
- молоко та вершки згущені ‒ 25%;
- сири ‒ 17%;
- масло вершкове ‒ 11%;
- молочна сироватка ‒ 7%.
У серпні порівняно з липнем Україна збільшила фізичні обсяги експорту незгущених молока та вершків до 1,79 тис. тонн (+31%), кисломолочних продуктів ‒ до 734 тонн (+2%), а сирів ‒ до 1,21 тис. тонн (+8%). Водночас поставки за іншими категоріями скоротилися, найбільше ‒ вершкового масла, на 42%.
Порівняно із серпнем 2025 року обсяги експорту згущених молока та вершків зросли на 22% ‒ до 2,76 тис. тонн, кисломолочних продуктів ‒ на 25%, молочної сироватки ‒ на 18%, до 1,35 тис. тонн, а морозива ‒ на 37,3%, до 2,17 тис. тонн.
Виручка від експорту
Експортна виручка у серпні порівняно з липнем зросла за незгущені молоко та вершки ‒ на 27%, до $1,51 млн, кисломолочні продукти ‒ на 5%, до $1,07 млн, молочну сироватку ‒ на 1%, до $2,24 млн, а сири ‒ на 5%, до $5,24 млн.
У річному вимірі найбільше зросла виручка від експорту молочної сироватки ‒ на 89%. Також збільшилися надходження від поставок згущених молока та вершків ‒ на 36%, кисломолочних продуктів ‒ на 29% та морозива ‒ на 35%, до $7,96 млн.
Нагадаємо, ціни на сире молоко в Україні все ще значно поступаються світовим показникам, що залишає простір для їхнього подальшого зростання.
Як повідомлялося, протягом останнього року частка вершкового масла та інших молочних жирів у валютній виручці від експорту української молочної продукції скоротилася більш ніж удвічі.
Читайте також: Ціни на сухе молоко в Україні наблизилися до історичних максимумів
