Співзасновник мережі "Галя Балувана" відкрив перший магазин у Сербії
Українська мережа магазинів напівфабрикатів Multi Cook вийшла на ринок Сербії, відкривши першу локацію в Белграді.
Про це повідомив співзасновник мережі Володимир Матвійчук.
"Сьогодні Multi Cook – це вже набагато більше, ніж просто франшиза. Це глобальний український продукт, який став справжнім символом нашої країни в світі", – наголосив Матвійчук.
Він додав, що бренд є впізнаваним серед покупців завдяки своїй роботі в країнах Європи та світу.
Про компанію
Як повідомлялося, в лютому 2026 року Матвійчук оголосив про вихід із торгової марки "Галя Балувана" після семи років роботи й пообіцяв зосередитися на розвитку власних торгових марок: Multi Cook, GABAR та MultiBar.
Перед тим стало відомо, що за 2025 рік українські компанії на ринку ресторанних груп и мереж – Multi Cook, "Галя Балувана" та "Файні льоди" – відкрили найбільшу кількість локацій в Україні.
Тоді компанія Multi Cook, що займається виробництвом напівфабрикатів, очолила рейтинг із результатом 150 нових локацій в Україні. Також компанія заявила про 40 відкриттів за кордоном.
Ресторанний бізнес
Як повідомлялося, український ресторанний бізнес у січні-липні 2026 року наростив фінансові показники виключно завдяки зростанню середнього чека, тоді як загальний трафік гостей суттєво скоротився.
Також повідомлялося, що в 2025 році відвідуваність закладів громадського харчування в Україні знизилася на 8%, однак їхній виторг зріс у 2024 році на 6%.
