7953 відвідувача онлайн
Рік 2025 став знаковим для м'ясної галузі України. У Європарламенті заборонено використовувати "м’ясні" назви для вегетаріанських замінників, що показує турботу про захист споживачів. Імпорт свинини до України зріс до максимуму за останні три роки, зокрема в серпні ввезено 4,6 тис. тонн. Це призвело до зростання роздрібних цін в Україні, де за останній рік ціна на свинину зросла на третину і не опускається нижче 250 грн/кг. Україна також активно збільшує експорт м’яса птиці: найбільші покупці — Нідерланди і Саудівська Аравія. Міністерство аграрної політики та продовольства розподілило квоти на експорт м’яса птиці в ЄС, що має важливе значення для розвитку ринку. Таким чином, 2025 рік демонструє як виклики, так і можливості для української м’ясної промисловості.

Якими будуть наслідки заборони "м’ясних" назв для вегетаріанських продуктів?

Європарламент впровадив заборону на використання "м’ясних" назв для вегетаріанських продуктів, щоб уникнути плутанини у споживачів і підвищити прозорість ринку. Це рішення може вплинути на виробників таких продуктів, заохочуючи їх розробляти нові, чіткіші маркетингові стратегії для своїх товарів.

Звідки в Україну імпортують свинину в 2025 році?

Імпорт свинини в Україну суттєво зріс у 2025 році. Основними постачальниками є країни Європи, які збільшують обсяги постачання. Це відбувається через високий попит і зменшення внутрішнього виробництва, що викликане економічними та аграрними викликами.

Чому ціни на свинину в Україні зросли за останній рік?

Ціни на свинину в Україні зросли на третину протягом 2025 року через збільшення вартості імпорту, зменшення внутрішнього виробництва та економічної інфляції. Зростання попиту на м'ясо без урахування цих факторів спричинило подальше підвищення цін.

Які країни є найбільшими покупцями українського м’яса птиці?

Нідерланди і Саудівська Аравія є провідними імпортерами українського м’яса птиці. Ці країни активно закуповують продукцію завдяки якісним показникам товару та вигідним торговим умовам, які Україна з ними підтримує.

Як нові квоти на експорт м’яса птиці впливають на Україну?

Нові квоти на експорт м’яса птиці до Європейського Союзу, встановлені Мінагрополітики України, створюють можливості для підвищення експорту. Це сприяє укріпленню економічних відносин з ЄС та розширенню ринків збуту, що позитивно вплине на аграрну галузь в Україні.

Чому попит на українське м'ясо птиці зростає?

Попит на українське м'ясо птиці зростає завдяки високій якості, конкурентоспроможним цінам та географічній близькості до ринків Європи та Азії. Збільшення експортних квот та розширення ринків збуту також стимулюють зростання попиту.

докладніше

Резонанс м’ясо

Кто экспортирует говядину из Украины Кто экспортирует говядину из Украины БизнесЦензор собрал крупнейших экспортеров говядины и проанализировал, кому принадлежат эти компании. 7 520 6 Раніше у тренді: Кому належить Україна

Кому принадлежат торговые марки мясных изделий в Украине Кому принадлежат торговые марки мясных изделий в Украине БизнесЦензор проанализировал, кто производит мясные продукты в Украине. Среди владельцев крупнейших мясокомбинатов: Юрий Косюк, Евгений Сигал, Александр Кузьминский, семья Владимира Литвина и партнер Михаила Добкина. 75 836 8 Раніше у тренді: Кому належить Україна

Крупнейшие производители курятины в Украине Крупнейшие производители курятины в Украине В структуре потребления мяса украинцами, птица занимает наибольшую долю – 47%. Свинина – 43%, говядина и другие виды мяса – 10%. БизнесЦензор составил список крупнейших производителей мяса птицы. 16 866 1 Раніше у тренді: Кому належить Україна

Как бывший военный стал делать колбасу из мяса Как бывший военный стал делать колбасу из мяса Если есть спрос на дешевую колбасу, изготовленную из неизвестно чего, то будет и предложение. Однако, есть спрос и на качественные колбасные изделия, которые не вредят здоровью. Их можно без опаски давать детям. 14 169 5 Раніше у тренді: Герої бізнесу

Кому принадлежат крупнейшие производители свинины Кому принадлежат крупнейшие производители свинины БизнесЦензор публикует список владельцев крупнейших производителей свинины в Украине на основании рейтинга, который ежегодно готовит Ассоциация свиноводов Украины (АСУ). 15 крупнейших компаний содержат более 40% всего поголовья от совокупного количества свиней в сельскохозяйственных предприятиях Украины. 13 333 4 Аграрний ринок

Голова Держпродспоживслужби: "Заборона продавати "домашнє м Голова Держпродспоживслужби: "Заборона продавати "домашнє м'ясо" – відверта неправда" В інтерв'ю БізнесЦензор голова Держпродспоживслужби Володимир Лапа розповів, як збільшиться кількість перевірок, чому державі потрібно контролювати забій тварин, яка ситуація в країні з розповсюдженням АЧС та як йде підготовка до відміни молока другого сорту. 4 365 1 Аграрний ринок

Кто экспортирует говядину из Украины Кто экспортирует говядину из Украины Поголовье крупного рогатого скота (КРС) в Украине в 2017 году стало самым низким за всю историю независимости. По состоянию на 1 января 2018 оно сократилось на 1,5% по сравнению с 2016 годом – до 3,6 млн голов. 6 011 0 Аграрний ринок