В Україні четвертий тиждень дорожчають огірки. Ціни вже на 27% вищі, ніж торік
Прохолодна погода спричинила різке скорочення пропозиції огірка на ринку та подальше зростання цін.
Сьогодні продукція продається по 65-80 грн/кг ($1,57-1,93/кг), що на 66% вище за рівень минулого тижня, повідомляють аналітики проекту EastFruit.
За даними щоденного моніторингу, відвантаження з місцевих тепличних господарств зменшилися приблизно у 5 разів тиждень до тижня. Через дефіцит виробники здебільшого реалізують огірок дрібним оптом.
Ціни підтримують відсутність конкуренції з боку імпорту та високий попит із боку оптових компаній і роздрібних мереж.
Експерти припускають, що імпортні поставки можуть розпочатися вже наступного тижня, що здатне стримати подальше зростання вартості місцевого огірка під тиском дешевшої імпортної продукції.
Нині ціни в середньому на 27% вищі, ніж у цей самий період торік.
Раніше повідомлялось, що в Україні знову дешевшає білокачанна капуста.
Ціни в середньому на 66% нижчі, ніж торік. Учасники ринку не виключають подальшого зниження, адже поліпшення погоди пришвидшує збір і збільшує поставки, що змушує аграріїв поступатися в ціні.
