Україна встановила рекорд з експорту м’яса птиці у березні 2026 року, досягнувши 43,47 тис. тонн. Це на 5,3% більше порівняно з лютим. Також було викрито масштабну податкову схему в мережі роздрібної торгівлі м’ясом. Імпорт сала в Україну зріс на 70% на початку цього року. Водночас у лютому експорт яловичини впав на 21%. Ціни на м’ясо в Україні значно змінюються: курятина подешевшала на 18,7%. Проте, торік експорт м’яса птиці приніс понад 1 млрд доларів. Ці події відзначають нестабільність ринку м’яса в Україні.
Які рекорди встановлені в експорті м'яса з України?
Експорт м'яса птиці з України у березні 2026 року став рекордним, досягнувши 43,47 тис. тонн, що на 5,3% перевищило показник лютого. Такий обсяг є найвищим з початку 2022 року, що свідчить про значне зростання виробництва та експорту цього продукту.
Як податкова служба виявила махінації у м'ясній торгівлі?
Державна податкова служба України виявила маніпуляції з розрахунковими документами у великій мережі роздрібної торгівлі м'ясом. Зокрема, йшлося про видачу фейкових чеків, що дозволяло уникати сплати податків. Це відкриття важливе для поліпшення податкового контролю.
Які зміни відбулися у імпорті сала в Україну?
На початку 2026 року Україна збільшила імпорт сала на 70%. За січень-лютий було імпортовано 2,9 тис. тонн сала, свинячого жиру та жиру птиці. Це значне збільшення порівняно з аналогічним періодом торік, що свідчить про зростання попиту на ці продукти.
Чому експорт яловичини в Україні знизився у лютому 2026 року?
Експорт яловичини з України в лютому 2026 року скоротився на 21%, сягнувши 230,8 тонн. Зниження обсягів експорту призвело до падіння виручки майже на чверть. Це пов'язано із загальною нестабільністю на ринку яловичини та коливанням попиту на зовнішніх ринках.
Як змінилися ціни на курятину в Україні?
Ціни на курятину в Україні значно знизилися, зокрема, ціна на куряче філе впала на 18,7% - з 171 до 139 грн/кг. Це пов'язано з поліпшенням виробництва, збільшенням пропозиції на ринку і, можливо, змінами у витратах на виробництво.