У 2025 році ситуація на ринку м’яса в Україні характеризується значними змінами. Імпорт свинини за вісім місяців у 6,5 раза перевищив показники минулого року, хоча промислове виробництво зменшилось на 14-15%. Ціна на м’ясні продукти, зокрема свинину, за рік зросла майже на третину, перевищуючи 250 грн/кг. Зростає й експорт м’яса, особливо до країн Євросоюзу, де квоти було переглянуто. Мінагрополітики активно регулює вітчизняний експорт, розподіляючи квоти на м’ясо птиці. Незважаючи на зменшення експортних квот, Україна продовжує нарощувати обсяги продажу на міжнародному ринку, що свідчить про динамічний розвиток галузі.

Які обсяги імпорту свинини в Україну у 2025 році?

За вісім місяців 2025 року імпорт свинини в Україну був у 6,5 раза вищим за весь минулий рік. Це пов’язано зі зростанням внутрішнього попиту та зменшенням промислового виробництва в країні.

Як зросли ціни на м’ясо в Україні цього року?

Протягом 2025 року ціни на свинину в Україні зросли майже на третину. Середня роздрібна ціна в червні досягла 253,2 грн/кг, що значно перевищує показники минулого року.

Які квоти на експорт м’яса встановлено для України?

Мінагрополітики України розподілило квоти на експорт м’яса птиці до Євросоюзу на 2025 рік, забезпечуючи стабільність експорту та підтримку внутрішнього ринку. Це дозволяє підтримувати конкурентоспроможність української продукції на європейському ринку.

Чому зменшилось промислове виробництво свинини в Україні?

Зменшення промислового виробництва свинини в Україні, яке сягнуло 14-15% за перші сім місяців 2025 року, пов’язане з економічними труднощами та логістичними проблемами, які істот Физически не доступно.

Які країни є основними партнерами України в експорті м’яса?

Основними країнами, які імпортують українське м’ясо, є Нідерланди та Саудівська Аравія, що свідчить про розширення географії експорту та підвищення якості вітчизняної продукції.

докладніше

Новини м’ясо

Украина с начала года увеличила производство мяса на 6,5%, – Госстат Украина с начала года увеличила производство мяса на 6,5%, – Госстат За восемь месяцев 2019 года произведено 2,15 млн тонн мяса (в живом весе), что на 6,5% больше, чем за аналогичный период 2018 года. 144 0 Аграрний ринок

китай Китай утвердил список украинских производителей говядины для экспорта Китайская Народная Республика утвердила перечень украинских мощностей по производству замороженной говядины для экспорта этой продукции на китайский рынок. 297 0 Аграрний ринок

Украина согласовала условия для начала экспорта курятины в Японию Украина согласовала условия для начала экспорта курятины в Японию Компетентные органы Украины и Японии согласовали международный ветеринарный сертификат для экспорта мяса птицы из Украины в Японии. 370 0 Аграрний ринок

В Украине выросло производство мяса и яиц, – Госстат В Украине выросло производство мяса и яиц, – Госстат Производство молока в Украине в январе-июле 2019 года (без учета временно оккупированной территории Крыма, Севастополя, зоны проведения ООС) сократилось на 3,4% по сравнению с аналогичным периодом 2018 года – до 5,79 млн тонн. 264 0 Аграрний ринок

свинина Украина увеличила экспорт мяса птицы и свинины Украина в январе-июле 2019 года нарастила экспорт мяса птицы и субпродуктов на 32% по сравнению с аналогичным периодом 2018 года – до 243,71 тыс. тонн, сообщила Государственная фискальная служба (ГФС). 375 0 Фінанси

говядина Китай готовится разрешить импорт украинской говядины В Украине с 3 июня начала свою работу миссия Генерального управления по таможенным вопросам Китайской Народной Республики (GACC), которая в течении недели оценит систему государственного контроля за производством мяса крупного рогатого скота (КРС). 570 0 Аграрний ринок

курица Саудовская Аравия вышла на первое место по импорту украинской курятины Основными рынками сбыта мяса птицы из Украины в январе-апреле 2019 года стали Саудовская Аравия и Нидерланды. 307 0 Аграрний ринок

молоко Украина сократила производство молока, – Госстат Производство молока в Украине в январе-апреле 2019 года (без учета временно оккупированной территории Крыма, Севастополя, части зоны проведения ООС) сократилось на 2,3% по сравнению с аналогичным периодом 2018 года – до 2,769 млн тонн. 627 1 Аграрний ринок

яйца Украина с начала года увеличила производство мяса и яиц Производство молока в Украине в январе-марте 2019 года (без учета временно оккупированной территории Крыма, Севастополя, части зоны проведения ООС) сократилось на 2% по сравнению с аналогичным периодом 2018 года – до 1 млн 903,8 тыс. тонн. 217 0 Аграрний ринок

тюрьма,луценко,колония Тюремщики закупили говядину на 136 миллионов вдвое дороже Министерства обороны ГУ "Генеральная дирекция Государственной уголовно-исполнительной службы Украины" 25 марта по результатам тендера заказала ООО "Кариота" мяса на 136,21 млн грн. 384 0 Влада

говядина Украина договорилась о поставках говядины в Саудовскую Аравию Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты прав потребителей и компетентный орган Королевства Саудовская Аравия согласовали форму международного ветеринарного сертификата на экспорт украинской говядины и продуктов из нее. 302 0 Аграрний ринок

Украина в январе увеличила производство мяса на 3%, – Госстат Украина в январе увеличила производство мяса на 3%, – Госстат Производство молока в Украине в январе 2019 года (без учета временно оккупированной территории Крыма, Севастополя, части зоны проведения ООС) сократилось на 1,9% по сравнению с аналогичным периодом 2018 года – до 0,561 млн тонн. 289 0 Корпоративні відносини

Евросоюз планирует увеличить квоты на поставку мяса из Украины, – УАК Евросоюз планирует увеличить квоты на поставку мяса из Украины, – УАК Европейский Союз может расширить квоты на поставку украинской говядины, свинины и продукции птицеводства. 759 0 Аграрний ринок

говядина Еврокомиссия начала расследование поставок испорченной говядины из Польши Брюссель начал расследование ситуации с поставками испорченной говядины из Польши, сообщили в Еврокомиссии. 326 1 Макроекономіка

Мясная корзина в Украине подорожала за год на 11% Мясная корзина в Украине подорожала за год на 11% Мясная корзина по 2018 год подорожал на 11%, или на 57 грн. Стоимость этой корзины на конец прошлого года составляла 575 грн, тогда как на конец 2017 года - 518 грн. 376 0 Рітейл

ЕБРР предоставит $12,5 миллиона кредита на строительство мясоперерабатывающего завода ЕБРР предоставит $12,5 миллиона кредита на строительство мясоперерабатывающего завода ЕБРР предоставляет кредит в $12,5 млн группе компаний "Нива Переяславщины" на расширение мощностей свиноводства и строительство мясоперерабатывающего завода. 1 932 1 Корпоративні відносини

Турция продлила квоты на импорт скота и мяса из Украины Турция продлила квоты на импорт скота и мяса из Украины Турция продлила квоты на импорт из Украины крупного рогатого скота, коз и овец, а также мясной продукции с нулевыми таможенными ставками до конца 2019 года. 372 0 Аграрний ринок

Украина получила право поставлять мясо птицы в Тунис Украина получила право поставлять мясо птицы в Тунис Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей (Госпродпотребслужба) и компетентный орган Тунисской Республики подписали ветеринарный сертификат на экспорт мяса птицы из Украины в Тунис. 688 0 Аграрний ринок

курица,индейка В Финляндии предлагают производить дизтопливо из мяса Финская компания Neste Corporation обсуждает идею превращения жиров, образующихся в процессе приготовления ветчины и индюшатины в возобновляемое дизтопливо. 506 0 Транспорт

мясо Мясо в Украине с начала года подорожало на четверть Стоимость мяса в Украине с начала текущего года выросла почти на четверть, в частности, говядина подорожала на 30%, а свинина - на 15%. 597 0 Рітейл

мясо Датская компания построит мясоперерабатывающий завод в Украине Компания "Гудвелли Украины" планирует строить мясоперерабатывающий завод на территории Ивано-Франковской области. 707 0 Аграрний ринок

Украина сократила производство молока с начала года на 2%, – Госстат Украина сократила производство молока с начала года на 2%, – Госстат Производство молока в Украине (без учета временно оккупированной территории Крыма и Севастополя, части зоны проведения ООС) в январе-августе 2018 года сократилось на 2% по сравнению с аналогичным периодом 2017 года – до 6,998 млн тонн. 181 0 Рітейл

бараны Саудовская Аравия готовится разрешить поставки говядины и баранины из Украины 3 сентября в Украину с визитом прибыла делегация инспекторов Королевства Саудовская Аравия для оценки системы контроля за выращиванием живого крупного и мелкого рогатого скота (овец) с целью возможности экспорта на рынок КСА. 365 1 Регуляторна політика

foods,keystone Поставщика мяса для McDonald's купили за $2,4 миллиарда Американский производитель продуктов питания Tyson Foods купил у бразильского пищевого холдинга Marfrig Global Foods компанию Keystone Foods, являющуюся одним из основных поставщиков мяса в McDonald's. 623 0 Корпоративні відносини

В России вырастут цены на колбасу из-за ограничений на импорт мяса В России вырастут цены на колбасу из-за ограничений на импорт мяса Российский национальный союз мясопереработчиков (НСМ) обратился к вице-премьеру РФ Алексею Гордееву с просьбой повлиять на торговые сети – чтобы они быстрее рассмотрели и приняли новые, более высокие цены на мясные изделия. 377 0 Аграрний ринок

Экспорт мяса из Украины вырос за полгода на 14% Экспорт мяса из Украины вырос за полгода на 14% Экспорт продукции мясной группы в первом полугодии текущего года увеличился против января-июня 2017 года более чем на 14% – с $265 млн до $304 млн. 226 0 Аграрний ринок

мясо КГГА обещает закрывать ярмарки, которые продают мясо и молоко без холодильников Киевская городская администрация обещает закрывать ярмарки, на которых продают мясо, молоко и скоропортящиеся продукты без холодильников. 786 0 Регуляторна політика

мясо,свинина,свинины Мясо в Украине за полгода подорожало почти на 25% В июне 2018 года потребительские цены на мясо и мясные продукты выросли на 17,5% по сравнению с июнем прошлого года. 532 0 Рітейл

мясо,свинина Украина увеличила импорт свинины в девять раз Украина увеличила импорт мяса свиней более, чем в девять раз, сообщает Ассоциация "Свиноводы Украины". 1 003 2 Фінанси

курица Украина увеличила экспорт мяса птицы Украина в январе-июне 2018 года нарастила экспорт мяса птицы и субпродуктов на 3,5% - до 152,55 тыс. тонн, сообщила Государственная фискальная служба (ГФС). 838 0 Фінанси

Украина и Турция согласовали сертификат для экспорта мяса Украина и Турция согласовали сертификат для экспорта мяса Украина и Турция согласовали ветеринарный сертификат для свежего и охлажденного мяса крупного рогатого скота. 984 0 Аграрний ринок

Украина вошла в десятку лидеров по экспорту курятины Украина вошла в десятку лидеров по экспорту курятины Украина попала в первую десятку мировых лидеров по экспорту бройлеров по итогам первых четырех месяцев 2018 года. 554 0 Аграрний ринок

курица Украина готовится начать поставки курятины в Китай Госпродпотребслужба Украины подписала Меморандум о взаимопонимании с Главным таможенным управлением Китайской Народной Республики о сотрудничестве и содействии взаимной торговле между мясом птицы между Украиной и Китаем. 401 0 Аграрний ринок

корова Поголовье крупного рогатого скота за год сократилось на 4%, – Госстат Поголовье крупного рогатого скота (КРС) в Украине по состоянию на 1 мая 2018 года составило почти 3,94 млн голов, что на 4,4% меньше, чем на аналогичную дату 2017 года. 561 0 Аграрний ринок

Украина получила право на экспорт говядины в Турцию Украина получила право на экспорт говядины в Турцию Украина получила право экспорта говядины на рынок Турции. 598 0 Макроекономіка

Цены на мясо продолжат расти, – Ассоциация животноводов Цены на мясо продолжат расти, – Ассоциация животноводов Рост цен на мясо на внутреннем рынке продолжится из-за подорожания кормов, на которых в структуре производства животноводческой продукции приходится до 70%. 899 0 Аграрний ринок

мясо,свинина,свинины Импорт свинины в Украину с начала года вырос почти в 5 раз Импорт свинины в Украину в январе-апреле 2018 года вырос в 4,6 раза – до 3,31 тыс. тонн, в страну было ввезено свинины на $5,91 млн против $1,24 млн в январе-апреле 2017 года. 558 0 Аграрний ринок

молоко Украина с начала года сократила производство молока и мяса Производство молока в Украине в январе-марте 2018 года (без учета временно оккупированной территории Крыма и Севастополя, части зоны проведения АТО) сократилось на 1% по сравнению с аналогичным периодом 2017 года – до 1,946 млн тонн. 742 0 Промисловість

Запрета на закупку молока и мяса у населения не будет, – Гройсман Запрета на закупку молока и мяса у населения не будет, – Гройсман Никакого запрета на закупку молока и мяса у населения не будет. 690 0 Аграрний ринок

Dragon Capital покупает крупного украинского производителя мяса индейки Dragon Capital покупает крупного украинского производителя мяса индейки Антимонопольный комитет Украины (АМКУ) разрешил инвесткомпании Dragon Capital через NUF Equity Investments Limited приобрести 50% в кипрской UPG Food Holdings Limited, которая владеет крупной компанией по производству мяса индейки. 1 006 1 Аграрний ринок

мясо,свинина,свинины Украина сократила экспорт свинины втрое Украина в январе-марте 2018 года экспортировала 74,73 тыс. тонн мяса птицы и субпродуктов, что на 15,1% больше, чем за аналогичный период 2017 года, но сократила экспорт свинины в 3,1 раза, сообщила Государственная фискальная служба. 434 0 Фінанси

курица Украина получила право на поставки курятины в Гану Компетентные органы Украины и Республики Гана согласовали форму ветеринарного сертификата для экспорта мяса птицы и продуктов из него из Украины в Гану. 639 0 Аграрний ринок

Колесников отрицает продажу свиноводческого предприятия "АПК-Инвест" Колесников отрицает продажу свиноводческого предприятия "АПК-Инвест" Совладелец крупнейшего в Украине свиноводческого предприятия "АПК-Инвест" Борис Колесников опроверг информацию о возможной продаже предприятия. 873 0 Аграрний ринок

мясо В Украине вступят в силу новые правила забоя и продажи мяса В апреле 2018 года в Украине вступают в силу новые правила забоя животных, которые повлияют на возможность реализации готовой продукции. 8 300 26 Аграрний ринок

В Украине цена на яйца выросла на 50% В Украине цена на яйца выросла на 50% Стоимость яиц в феврале, по сравнению с февралем прошлого года, увеличилась на 50,9%, а по сравнению с январем этого года цена уменьшилась на 1,6%. 718 1 Фінанси

Нидерланды стали крупнейшим импортером украинского мяса в 2017 году Нидерланды стали крупнейшим импортером украинского мяса в 2017 году Нидерланды стали крупнейшим импортером мяса из Украины в 2017 году сообщает Национальный научный центр "Институт аграрной экономики". 794 0 Аграрний ринок

мясо Мясные продукты в Украине за год подорожали почти вдвое  По данным Украинской Ассоциации поставщиков торговых сетей, за год мясо в Украине подорожало от 29% до 80%, сало подорожало на 80%. 993 0 Фінанси

dhl DHL не смогла наладить доставку мяса для ресторанов KFC в Британии Часть кафе быстрого питания сети KFC в Британии временно прекратила работу из-за нехватки курицы, которая составляет основную часть меню KFC. 851 0 Транспорт

Сторінка 3 з 5