У 2025 році ситуація на ринку м’яса в Україні характеризується значними змінами. Імпорт свинини за вісім місяців у 6,5 раза перевищив показники минулого року, хоча промислове виробництво зменшилось на 14-15%. Ціна на м’ясні продукти, зокрема свинину, за рік зросла майже на третину, перевищуючи 250 грн/кг. Зростає й експорт м’яса, особливо до країн Євросоюзу, де квоти було переглянуто. Мінагрополітики активно регулює вітчизняний експорт, розподіляючи квоти на м’ясо птиці. Незважаючи на зменшення експортних квот, Україна продовжує нарощувати обсяги продажу на міжнародному ринку, що свідчить про динамічний розвиток галузі.

Які обсяги імпорту свинини в Україну у 2025 році?

За вісім місяців 2025 року імпорт свинини в Україну був у 6,5 раза вищим за весь минулий рік. Це пов’язано зі зростанням внутрішнього попиту та зменшенням промислового виробництва в країні.

Як зросли ціни на м’ясо в Україні цього року?

Протягом 2025 року ціни на свинину в Україні зросли майже на третину. Середня роздрібна ціна в червні досягла 253,2 грн/кг, що значно перевищує показники минулого року.

Які квоти на експорт м’яса встановлено для України?

Мінагрополітики України розподілило квоти на експорт м’яса птиці до Євросоюзу на 2025 рік, забезпечуючи стабільність експорту та підтримку внутрішнього ринку. Це дозволяє підтримувати конкурентоспроможність української продукції на європейському ринку.

Чому зменшилось промислове виробництво свинини в Україні?

Зменшення промислового виробництва свинини в Україні, яке сягнуло 14-15% за перші сім місяців 2025 року, пов’язане з економічними труднощами та логістичними проблемами, які істот Физически не доступно.

Які країни є основними партнерами України в експорті м’яса?

Основними країнами, які імпортують українське м’ясо, є Нідерланди та Саудівська Аравія, що свідчить про розширення географії експорту та підвищення якості вітчизняної продукції.

докладніше

Новини м’ясо

колбаса,ковбаса МХП Косюка зупинив один з найбільших м’ясокомбінатів в Україні через бойові дії Агрохолдинг МХП прийняв рішення тимчасово призупинити роботу одного із своїх підприємств – ПрАТ "Український бекон" (Краматорський район, Донецька область) через посилення бойових дій на Донеччині. 696 0 Промисловість

яйца Виробництво яєць впало в січні на 8%, – Держстат Реалізація в Україні м'яса на забій (у живій вазі) у січні 2022 року знизилася на 1,5% порівняно з січнем минулого року – до 307,3 тис. тонн, виробництво молока – на 1,5%, до 522,1 тис. тонн, яєць – на 8,1%, до 934,6 млн шт. 273 0 Аграрний ринок

курятина Україна експортувала рекордний об'єм м'яса птиці У 2021 році Україна експортувала рекордні 459 тисяч тонн м'яса птиці, у грошовому вираженні експорт зріс на 29% – до $716 млн. 321 0 Аграрний ринок

Імпорт яловичини в Україну зріс за рік на 34%, – УКАБ Імпорт яловичини в Україну зріс за рік на 34%, – УКАБ За підсумками минулого року, Україна наростила імпорт яловичини до 2,78 тис. тонн, що на 34% більше, ніж у 2020 році. 278 0 Аграрний ринок

Виробництво яєць впало за рік на 13%, – Держстат Виробництво яєць впало за рік на 13%, – Держстат Реалізація в Україні м'яса на забій (у живій вазі) у 2021 році знизилася на 2,4% порівняно з 2020 роком – до 3,38 млн тонн, виробництво молока – на 5,9%, до 8,72 млн тонн, яєць – на 13%, до 14,1 млрд штук. 407 0 Аграрний ринок

АМКУ відкрив справу проти холдингу Косюка (оновлено) АМКУ відкрив справу проти холдингу Косюка (оновлено) Антимонопольний комітет України відкрив справу за фактом порушення законодавства ПрАТ "МХП" щодо придбання ТОВ "Лубним’ясо". 6 745 34 Регуляторна політика

Производство яиц упало с начала года на 15%, – Госстат Производство яиц упало с начала года на 15%, – Госстат Производство яиц в Украине в январе-августе 2021 года сократилось на 14,5% – до 9,87 млрд штук. 384 0 Аграрний ринок

Агрохолдинг МХП Косюка купил мясокомбинат по производству говядины Агрохолдинг МХП Косюка купил мясокомбинат по производству говядины Агрохолдинг МХП 1 июня приобрел контрольный пакет (51%) акций ООО "Лубнымясо", производящего и реализующего говядину под ТМ "Скотт Смит". 1 010 0 Аграрний ринок

мясо,свинина,свинины Украина исчерпала квоты на импорт свинины из ЕС Украинские импортеры за январь-август в полном объеме использовали квоты на беспошлинный ввоз свинины из Европейского Союза, дальнейший ввоз свинины будет облагаться пошлиной, что может повлечь рост цен на конечную продукцию. 1 295 0 Аграрний ринок

Производство яиц упало с начала года на 14%, – Госстат Производство яиц упало с начала года на 14%, – Госстат Реализация в Украине мяса на убой (в живом весе) в январе-июле 2021 года снизилась на 2,6% по сравнению с январем-июлем 2020 года - до 1,84 млн тонн, производство молока - на 6%, до 5,19 млн тонн, яиц - на 14,4%, до 8,64 млрд штук. 250 0 Аграрний ринок

мясо,птицы,птица,курица,сельское,хозяйство,курятина,куры Либерия разрешила поставки мяса птицы из Украины Украинские производители мяса птицы и продуктов из него получили возможность экспортировать продукцию в Республику Либерия. 233 0 Аграрний ринок

Госпропотребслужба изъяла продукцию мясокомбината после массового отравления сотрудников Госпропотребслужба изъяла продукцию мясокомбината после массового отравления сотрудников Главное управление Госслужбы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей в Полнавской области приняло решения изъять у ООО "Глобинский мясокомбинат" в Полтавской области 4,1 тонны мясной продукции, которая могла быть загрязнена неизвестным химическим веществом. 390 0 Регуляторна політика

продуктов,маркировка Минэкономики ввело европейскую практику маркировки мяса, оливкового масла и меда Министерство экономики внедряет европейскую практику маркировки отдельных видов мяса, а также оливкового масла и меда. 471 0 Рітейл

Производство яиц сократилось с начала года на 14%, – Госстат Производство яиц сократилось с начала года на 14%, – Госстат Реализация в Украине мяса на убой (в живом весе) в январе-апреле 2021 года снизилась на 3,6% по сравнению с аналогичным периодом 2020 года - до 1,12 млн тонн, производство молока - на 5,2%, до 2,52 млн тонн, яиц - на 13,8%, до 4,58 млрд штук. 131 0 Аграрний ринок

мясо,свинина,свинины Минэкономики ввело новые требования к маркировке мяса Министерство развития экономики, торговли и сельского хозяйства утвердило Порядок и специальные требования к маркировке пищевых продуктов, для которых обязательным является указание страны происхождения или места происхождения. 381 0 Регуляторна політика

Госпродпотребслужба за первый квартал изъяла 5,4 тонны мясного фальсификата Госпродпотребслужба за первый квартал изъяла 5,4 тонны мясного фальсификата Специалисты Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей за первый квартал 2021 года изъяли 5,4 тонны мясного фальсификата. 427 0 Аграрний ринок

Производство яиц упало с начала года на 14%, – Госстат Производство яиц упало с начала года на 14%, – Госстат Реализация в Украине мяса на убой (в живом весе) в январе-марте 2021 года снизилась на 6,2% по сравнению с январем-мартом 2020 года - до 799,6 тыс. тонн, производство молока - на 4,9%, до 1,75 млн тонн, яиц - на 13,7%, до 3,24 млрд штук. 319 0 Аграрний ринок

Импорт колбасных изделий за пять лет подскочил в 12 раз, – УКАБ Импорт колбасных изделий за пять лет подскочил в 12 раз, – УКАБ Импорт колбасно-мясных изделий в Украину в 2020 году составил 4,7 тыс. тонн, что в 12 раз превышает показатель пятилетней давности и в 2 раза больше по сравнению с предыдущим годом. 436 0 Аграрний ринок

мясо,птицы,птица,курица,сельское,хозяйство,курятина,куры Украина установила новый рекорд по экспорту мяса птицы Украина в 2020 году обновила абсолютный рекорд по объемам экспорта курятины – 431 тыс. тонн, хоть выручка от продажи продукции сократилась, составив $555 млн. 440 0 Аграрний ринок

Украина в январе сократила экспорт мяса птицы на 22,1% Украина в январе сократила экспорт мяса птицы на 22,1% Украина в январе 2021 года сократила экспорт мяса и субпродуктов птицы на 22,1% по сравнению с январем 2020 года – до 29,11 тыс. тонн. 413 0 Фінанси

Украина сохранила место в тройке крупнейших экспортеров мяса птицы в ЕС Украина сохранила место в тройке крупнейших экспортеров мяса птицы в ЕС Импорт мяса домашней птицы из Украины в страны ЕС (без Великобритании) сократился в январе-ноябре 2020 года на 18,1% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года – до 100,88 тыс. тонн, однако страна сохранила третье место в списке по этому показателю. 398 0 Аграрний ринок

Украина снизила производство мяса и молока Украина снизила производство мяса и молока По данным Государственной службы статистики, производство молока в Украине в 2020 году (без учета временно оккупированной территории Крыма, Севастополя, зоны проведения ООС) сократилось на 4,2% по сравнению с 2019 годом – до 9,26 млн тонн. 499 0 Аграрний ринок

молоко Производство молока упало с начала года на 4%, – Госстат Производство молока в Украине в январе-октябре 2020 года (без учета временно оккупированной территории Крыма, Севастополя, зоны проведения ООС) сократилось на 4,1% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года – до 8,02 млн тонн. 430 0 Аграрний ринок

Экспорт мяса птицы из Украины вырос на 8%, – Таможенная служба Экспорт мяса птицы из Украины вырос на 8%, – Таможенная служба Украина в январе-октябре 2020 года нарастила экспорт мяса птицы и субпродуктов на 7,7% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года – до 359,54 тыс. тонн. 305 0 Аграрний ринок

Украинские компании возобновили экспорт продуктов питания через Россию Украинские компании возобновили экспорт продуктов питания через Россию Украинские компании возобновили транзит запрещенных ко ввозу в Россию грузов через территорию страны. 914 0 Транспорт

Госстат зафиксировал падение производства молока и мяса Госстат зафиксировал падение производства молока и мяса Производство молока в Украине в январе-августе 2020 года сократилось на 3,8% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года – до 6,46 млн тонн. 298 0 Аграрний ринок

мясо,птицы,птица,курица,сельское,хозяйство,курятина,куры Украина с начала года увеличила экспорт мяса птицы на 4,8% Украина в январе-августе 2020 года нарастила экспорт мяса птицы и субпродуктов на 4,8% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года – до 288,79 тыс. тонн. 137 0 Аграрний ринок

Экспорт курятины в денежном выражении упал на 9% на фоне роста объемов Экспорт курятины в денежном выражении упал на 9% на фоне роста объемов Украина в январе-июле 2020 года нарастила экспорт мяса птицы и субпродуктов на 4,3% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года – до 254,15 тыс. тонн. 307 0 Аграрний ринок

продукты,цены,мясо,яйца Украина сократила производство молока, мяса и яиц Производство молока в Украине в январе-мае 2020 года (без учета временно оккупированной территории Крыма, Севастополя, зоны проведения ООС) сократилось на 3,6% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года – до 3,64 млн тонн. 482 0 Аграрний ринок

молоко Производство молока с начала года упало на 4%, – Госстат Производство молока в Украине в январе-апреле 2020 года (без учета временно оккупированной территории Крыма, Севастополя, зоны проведения ООС) сократилось на 3,6% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года – до 2,66 млн тонн. 155 0 Аграрний ринок

Производство мяса выросло с начала года на 3%, – Госстат (обновлено) Производство мяса выросло с начала года на 3%, – Госстат (обновлено) Производство мяса в первом квартале этого года составило 853 тыс. тонн (в живом весе), что на 2,8% больше объемов первого квартала предыдущего года. 393 0 Аграрний ринок

курятина Украина увеличила экспорт курятины в ЕС на 19% Украина в январе 2020 года увеличила экспорт курятины в страны Евросоюза до 9,7 тысячи тонн, что на 18,7% больше по сравнению с аналогичным месяцем прошлого года, говорится в апрельском отчете Европейской комиссии. 380 0 Аграрний ринок

Украина сократила импорт мяса птицы в 1,7 раза Украина сократила импорт мяса птицы в 1,7 раза Украина в январе-феврале 2020 года нарастила экспорт мяса птицы и субпродуктов на 4,2% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года – до 66,27 тыс. тонн. 338 0 Аграрний ринок

Украина вошла в тройку ведущих экспортеров мяса птицы в ЕС Украина вошла в тройку ведущих экспортеров мяса птицы в ЕС По данным Европейской комиссии, Украина в 2019 году вошла в тройку ведущих экспортеров мяса птицы в страны Европейского Союза. 1 330 16 Аграрний ринок

курица Молдова ввела запрет на ввоз мяса птицы и яиц из Украины Правительство Молдовы приняло решение о введении запрета на экспорт птицы и яиц из Украины, как меру по предотвращению распространения вируса птичьего гриппа. 441 0 Аграрний ринок

Украина увеличила производство мяса в январе на 4,5%, – Госстат Украина увеличила производство мяса в январе на 4,5%, – Госстат Производство молока в Украине в январе 2020 года (без учета временно оккупированной территории Крыма, Севастополя, зоны проведения ООС) сократилось на 2,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года – до 545,2 тыс. тонн. 260 0 Аграрний ринок

Украина увеличила экспорт мяса птицы в январе на 28% Украина увеличила экспорт мяса птицы в январе на 28% Украина в январе 2020 года нарастила экспорт мяса птицы и субпродуктов на 27,8% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года – до 37,35 тыс. тонн. 449 0 Аграрний ринок

Арабские эмираты разрешили импорт яиц и мяса из Украины Арабские эмираты разрешили импорт яиц и мяса из Украины Согласованы ветеринарные сертификаты для экспорта столовых яиц, яичных продуктов, мяса и мясных продуктов из Украины в ОАЭ. 431 0 Аграрний ринок

Евросоюз приостановил импорт мяса птицы из Украины (обновлено) Евросоюз приостановил импорт мяса птицы из Украины (обновлено) Европейский союз приостановил импорт из Украины мяса птицы и мясной продукции из птицы, сообщает Государственная служба Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей. 10 472 19 Аграрний ринок

Украина продолжит импорт мяса птицы из ЕС, – Минэкономики Украина продолжит импорт мяса птицы из ЕС, – Минэкономики Своевременное реагирование на вспышку птичьего гриппа в Украине позволили стране не прекращать ввоз мяса птицы из ЕС, также Украина рассчитывает на сохранение разрешения на вывоз украинского мяса птицы в ЕС, сообщил заместитель министра развития экономики, торговли и сельского хозяйства – торговый представитель Украины Тарас Качка. 819 0 Аграрний ринок

курица Украина увеличила экспорт мяса птицы на четверть Украина в январе-декабре 2019 года нарастила экспорт мяса птицы и субпродуктов на 26% - до 414,49 тыс. тонн, сообщила Государственная таможенная служба. 334 0 Аграрний ринок

Производство мяса за год выросло на 5%, – Госстат Производство мяса за год выросло на 5%, – Госстат Производство молока в Украине в январе-декабре 2019 года (без учета временно оккупированной территории Крыма, Севастополя, зоны проведения ООС) сократилось на 3,7% по сравнению с 2018 годом – до 9,69 млн тонн. 288 0 Аграрний ринок

Госстат зафиксировал резкий рост производства мяса Госстат зафиксировал резкий рост производства мяса Производство молока в Украине в январе-ноябре 2019 года (без учета временно оккупированной территории Крыма, Севастополя, зоны проведения ООС) сократилось на 3,7% по сравнению с аналогичным периодом 2018 года – до 9,08 млн тонн. 639 1 Аграрний ринок

Украина увеличила экспорт мяса птицы на 23% Украина увеличила экспорт мяса птицы на 23% Украина в январе-ноябре 2019 года нарастила экспорт мяса птицы и субпродуктов на 23,4% - до 375,11 тыс. тонн. 370 1 Аграрний ринок

мясо Украина увеличила производство мяса и яиц Объем производства мяса в Украине в январе-октябре 2019 года составляет 2,7 млн тонн (в живом весе), что на 6,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года. 311 0 Аграрний ринок

Госпродпотребслужба запустит электронную систему для выдачи ветеринарных сертификатов Госпродпотребслужба запустит электронную систему для выдачи ветеринарных сертификатов Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей в рамках программы Всемирного банка в 2020 году планирует начать внедрять проект по выдаче международных ветеринарных сертификатов на экспорт. 242 0 IT

китай Украина отправила первую партию говядины в Китай Первая партия говядины отправлена ​​из Украины в Китайскую Народную Республику. 554 0 Аграрний ринок

Китай разрешил импорт украинской говядины Китай разрешил импорт украинской говядины Компетентные органы Украины и Китая согласовали международный ветеринарный сертификат для экспорта замороженной говядины из Украины. 309 1 Аграрний ринок

Сторінка 2 з 5