Україна встановила рекорд з експорту м’яса птиці у березні 2026 року, досягнувши 43,47 тис. тонн. Це на 5,3% більше порівняно з лютим. Також було викрито масштабну податкову схему в мережі роздрібної торгівлі м’ясом. Імпорт сала в Україну зріс на 70% на початку цього року. Водночас у лютому експорт яловичини впав на 21%. Ціни на м’ясо в Україні значно змінюються: курятина подешевшала на 18,7%. Проте, торік експорт м’яса птиці приніс понад 1 млрд доларів. Ці події відзначають нестабільність ринку м’яса в Україні.

Які рекорди встановлені в експорті м'яса з України?

Експорт м'яса птиці з України у березні 2026 року став рекордним, досягнувши 43,47 тис. тонн, що на 5,3% перевищило показник лютого. Такий обсяг є найвищим з початку 2022 року, що свідчить про значне зростання виробництва та експорту цього продукту.

Як податкова служба виявила махінації у м'ясній торгівлі?

Державна податкова служба України виявила маніпуляції з розрахунковими документами у великій мережі роздрібної торгівлі м'ясом. Зокрема, йшлося про видачу фейкових чеків, що дозволяло уникати сплати податків. Це відкриття важливе для поліпшення податкового контролю.

Які зміни відбулися у імпорті сала в Україну?

На початку 2026 року Україна збільшила імпорт сала на 70%. За січень-лютий було імпортовано 2,9 тис. тонн сала, свинячого жиру та жиру птиці. Це значне збільшення порівняно з аналогічним періодом торік, що свідчить про зростання попиту на ці продукти.

Чому експорт яловичини в Україні знизився у лютому 2026 року?

Експорт яловичини з України в лютому 2026 року скоротився на 21%, сягнувши 230,8 тонн. Зниження обсягів експорту призвело до падіння виручки майже на чверть. Це пов'язано із загальною нестабільністю на ринку яловичини та коливанням попиту на зовнішніх ринках.

Як змінилися ціни на курятину в Україні?

Ціни на курятину в Україні значно знизилися, зокрема, ціна на куряче філе впала на 18,7% - з 171 до 139 грн/кг. Це пов'язано з поліпшенням виробництва, збільшенням пропозиції на ринку і, можливо, змінами у витратах на виробництво.

докладніше

Новини м’ясо

говядина,яловичина Україна збільшила експорт яловичини в Китай і країни Азії 4 рази, – УКАБ За результатами перших п’яти місяців 2023 року українськими виробниками було відвантажено 9,6 тис. тонн яловичини на суму $38,1 млн, що, відповідно, в 3,6 та в 2,6 раза більше, ніж торік. 304 0 Аграрний ринок

яйця Уряд скасував обмеження на експорт м’яса та яєць Кабінет міністрів вніс зміни до переліку товарів, експорт та імпорт яких підлягає ліцензуванню, та квот на цей рік. Зокрема, скасована необхідність ліцензії на експорт низки продовольчих товарів. 2 049 6 Аграрний ринок

мясо,птицы,птица,курица,сельское,хозяйство,курятина,куры Єврокомісія може обмежити експорт м’яса птиці, яєць та фруктів з України, – єврокомісар Європейська комісія вивчає ситуацію на ринку м’яса птиці, яєць та заморожених фруктів і готова повернутися до тарифних квот, якщо Україна збереже нинішній масштаб їх постачання до Європи. 1 831 14 Аграрний ринок

свинина Імпорт свинини в Україну впав до мінімуму за останні 5 років, ціни на неї зростають Імпорт свіжої, охолодженої та замороженої свинини у квітні 2023 року склав 424 тонни, що на 16% менше, ніж у березні. 392 0 Аграрний ринок

вагон Угорщина заборонила імпорт 25 видів агропродукції з України та посилила правила транзиту Угорщина заборонила до 1 липня імпорт із України 25 видів сільськогосподарської продукції, дозволивши транзит з умовами посиленого контролю. 595 0 Аграрний ринок

говядина,яловичина Саудівська Аравія відкриє ринок для українських яловичини та баранини Невдовзі буде відкрито ринок баранини на експорт з України до Королівства Саудівська Аравія – між країнами триває процедура погодження двосторонньої форми ветеринарного сертифіката. 305 0 Влада

висоцький Дефіцит електроенергії не вплине на виробництво м’ясної та молочної продукції, – Висоцький Наразі немає ризиків для продовольчої безпеки України. Так, у країні достатнє виробництво усіх основних видів продукції, в тому числі молочної та м’ясної. 279 0 Аграрний ринок

колбаса Санкції працюють: Російські виробники скаржаться на дефіцит оболонок для сосисок і ковбас У Росії виник дефіцит оболонки (плівки), яку використовують для виготовлення всіх видів м’ясних виробів. 536 0 Технології

експорт Канада та Туреччина дозволили імпорт м’яса птиці та рибних продуктів з України За результатами співпраці Держпродспоживслужби та дипломатів у грудні цього року для українських виробників м’яса птиці та продуктів з нього відкрито ринок Канади, а для виробників рибних продуктів – Туреччини. 467 0 Рітейл

свинья Україна втратила 20% поголів’я худоби через війну, – Мінагрополітики За попередніми оцінками, через військові дії в Україні втрачено 15-20% поголів’я великої рогатої худоби, свиней і птиці. 341 0 Аграрний ринок

мясо,свинина,свинины Споживання м’яса в Україні залишилося на довоєнному рівні, – Мінагрополітики Споживання м’яса в Україні в умовах повномасштабного російського вторгнення залишилося на співставними з довоєнними показниками рівні 52 кг м’яса на людину на рік, проте спостерігається переорієнтація попиту на дешевші його види. 323 0 Рітейл

курица Експорт м’яса птиці зменшився з початку року лише на 9%, – асоціація За сім місяців 2022 року Україна експортувала 235,1 тис. тонн м’яса та субпродуктів птиці, що лише на 8,7% менше, ніж за аналогічний період минулого року. 317 0 Аграрний ринок

мясо,свинина,свинины Значна частина м'ясопереробки в Україні опинилась у зоні бойових дій, – Гетьманців У свинарській та м'ясній галузі України через російське вторгнення склалася критична ситуація, яка негативно впливає на продовольчу безпеку країни. 461 1 Раніше у тренді: Війна

корова,крс,врх Через російське вторгнення Україна втратила 15% галузі тваринництва, – Мінагрополітики Внаслідок окупації українських територій Росією та бойових дій в середньому втрачено до 10-15% потужностей галузі тваринництва. 287 0 Аграрний ринок

мясо Україна відновила експорт свинини та яловичини За результатами перемовин з Європейською Комісією та країнами-членами ЄС Україна погодила транзит м’яса свинини та яловичини через територію ЄС, що дозволило відновити експорт цієї продукції в умовах блокування Росією українських портів. 430 0 Аграрний ринок

корова,крс,врх Кабмін скасував заборону на експорт яловичини та субпродуктів Кабінет міністрів скасував заборону на експорт великої рогатої худоби, м‘яса та субпродуктів з неї постановою від 9 квітня №422. 292 2 Аграрний ринок

говядина Україна зняла заборону на експорт яловичини Україна відмовилася від введеної 5 березня заборони на експорт живої великої рогатої худоби (ВРХ), м'яса ВРХ мороженого та м'яса та їстівних м'ясних субпродуктів, солоних або в розсолі, сушених; їстівного борошна з м'яса або м'ясних субпродуктів: м'яса ВРХ. 638 1 Аграрний ринок

колбаса,ковбаса МХП Косюка зупинив один з найбільших м’ясокомбінатів в Україні через бойові дії Агрохолдинг МХП прийняв рішення тимчасово призупинити роботу одного із своїх підприємств – ПрАТ "Український бекон" (Краматорський район, Донецька область) через посилення бойових дій на Донеччині. 733 0 Промисловість

яйца Виробництво яєць впало в січні на 8%, – Держстат Реалізація в Україні м'яса на забій (у живій вазі) у січні 2022 року знизилася на 1,5% порівняно з січнем минулого року – до 307,3 тис. тонн, виробництво молока – на 1,5%, до 522,1 тис. тонн, яєць – на 8,1%, до 934,6 млн шт. 299 0 Аграрний ринок

курятина Україна експортувала рекордний об'єм м'яса птиці У 2021 році Україна експортувала рекордні 459 тисяч тонн м'яса птиці, у грошовому вираженні експорт зріс на 29% – до $716 млн. 351 0 Аграрний ринок

Імпорт яловичини в Україну зріс за рік на 34%, – УКАБ Імпорт яловичини в Україну зріс за рік на 34%, – УКАБ За підсумками минулого року, Україна наростила імпорт яловичини до 2,78 тис. тонн, що на 34% більше, ніж у 2020 році. 317 0 Аграрний ринок

Виробництво яєць впало за рік на 13%, – Держстат Виробництво яєць впало за рік на 13%, – Держстат Реалізація в Україні м'яса на забій (у живій вазі) у 2021 році знизилася на 2,4% порівняно з 2020 роком – до 3,38 млн тонн, виробництво молока – на 5,9%, до 8,72 млн тонн, яєць – на 13%, до 14,1 млрд штук. 438 0 Аграрний ринок

АМКУ відкрив справу проти холдингу Косюка АМКУ відкрив справу проти холдингу Косюка Антимонопольний комітет України відкрив справу за фактом порушення законодавства ПрАТ "МХП" щодо придбання ТОВ "Лубним’ясо". 6 772 34 Регуляторна політика

Производство яиц упало с начала года на 15%, – Госстат Производство яиц упало с начала года на 15%, – Госстат Производство яиц в Украине в январе-августе 2021 года сократилось на 14,5% – до 9,87 млрд штук. 413 0 Аграрний ринок

Агрохолдинг МХП Косюка купил мясокомбинат по производству говядины Агрохолдинг МХП Косюка купил мясокомбинат по производству говядины Агрохолдинг МХП 1 июня приобрел контрольный пакет (51%) акций ООО "Лубнымясо", производящего и реализующего говядину под ТМ "Скотт Смит". 1 039 0 Аграрний ринок

мясо,свинина,свинины Украина исчерпала квоты на импорт свинины из ЕС Украинские импортеры за январь-август в полном объеме использовали квоты на беспошлинный ввоз свинины из Европейского Союза, дальнейший ввоз свинины будет облагаться пошлиной, что может повлечь рост цен на конечную продукцию. 1 323 0 Аграрний ринок

Производство яиц упало с начала года на 14%, – Госстат Производство яиц упало с начала года на 14%, – Госстат Реализация в Украине мяса на убой (в живом весе) в январе-июле 2021 года снизилась на 2,6% по сравнению с январем-июлем 2020 года - до 1,84 млн тонн, производство молока - на 6%, до 5,19 млн тонн, яиц - на 14,4%, до 8,64 млрд штук. 267 0 Аграрний ринок

мясо,птицы,птица,курица,сельское,хозяйство,курятина,куры Либерия разрешила поставки мяса птицы из Украины Украинские производители мяса птицы и продуктов из него получили возможность экспортировать продукцию в Республику Либерия. 257 0 Аграрний ринок

Госпропотребслужба изъяла продукцию мясокомбината после массового отравления сотрудников Госпропотребслужба изъяла продукцию мясокомбината после массового отравления сотрудников Главное управление Госслужбы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей в Полнавской области приняло решения изъять у ООО "Глобинский мясокомбинат" в Полтавской области 4,1 тонны мясной продукции, которая могла быть загрязнена неизвестным химическим веществом. 403 0 Регуляторна політика

продуктов,маркировка Минэкономики ввело европейскую практику маркировки мяса, оливкового масла и меда Министерство экономики внедряет европейскую практику маркировки отдельных видов мяса, а также оливкового масла и меда. 499 0 Рітейл

Производство яиц сократилось с начала года на 14%, – Госстат Производство яиц сократилось с начала года на 14%, – Госстат Реализация в Украине мяса на убой (в живом весе) в январе-апреле 2021 года снизилась на 3,6% по сравнению с аналогичным периодом 2020 года - до 1,12 млн тонн, производство молока - на 5,2%, до 2,52 млн тонн, яиц - на 13,8%, до 4,58 млрд штук. 150 0 Аграрний ринок

мясо,свинина,свинины Минэкономики ввело новые требования к маркировке мяса Министерство развития экономики, торговли и сельского хозяйства утвердило Порядок и специальные требования к маркировке пищевых продуктов, для которых обязательным является указание страны происхождения или места происхождения. 413 0 Регуляторна політика

Госпродпотребслужба за первый квартал изъяла 5,4 тонны мясного фальсификата Госпродпотребслужба за первый квартал изъяла 5,4 тонны мясного фальсификата Специалисты Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей за первый квартал 2021 года изъяли 5,4 тонны мясного фальсификата. 456 0 Аграрний ринок

Производство яиц упало с начала года на 14%, – Госстат Производство яиц упало с начала года на 14%, – Госстат Реализация в Украине мяса на убой (в живом весе) в январе-марте 2021 года снизилась на 6,2% по сравнению с январем-мартом 2020 года - до 799,6 тыс. тонн, производство молока - на 4,9%, до 1,75 млн тонн, яиц - на 13,7%, до 3,24 млрд штук. 338 0 Аграрний ринок

Импорт колбасных изделий за пять лет подскочил в 12 раз, – УКАБ Импорт колбасных изделий за пять лет подскочил в 12 раз, – УКАБ Импорт колбасно-мясных изделий в Украину в 2020 году составил 4,7 тыс. тонн, что в 12 раз превышает показатель пятилетней давности и в 2 раза больше по сравнению с предыдущим годом. 454 0 Аграрний ринок

мясо,птицы,птица,курица,сельское,хозяйство,курятина,куры Украина установила новый рекорд по экспорту мяса птицы Украина в 2020 году обновила абсолютный рекорд по объемам экспорта курятины – 431 тыс. тонн, хоть выручка от продажи продукции сократилась, составив $555 млн. 460 0 Аграрний ринок

Украина в январе сократила экспорт мяса птицы на 22,1% Украина в январе сократила экспорт мяса птицы на 22,1% Украина в январе 2021 года сократила экспорт мяса и субпродуктов птицы на 22,1% по сравнению с январем 2020 года – до 29,11 тыс. тонн. 438 0 Фінанси

Украина сохранила место в тройке крупнейших экспортеров мяса птицы в ЕС Украина сохранила место в тройке крупнейших экспортеров мяса птицы в ЕС Импорт мяса домашней птицы из Украины в страны ЕС (без Великобритании) сократился в январе-ноябре 2020 года на 18,1% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года – до 100,88 тыс. тонн, однако страна сохранила третье место в списке по этому показателю. 423 0 Аграрний ринок

Украина снизила производство мяса и молока Украина снизила производство мяса и молока По данным Государственной службы статистики, производство молока в Украине в 2020 году (без учета временно оккупированной территории Крыма, Севастополя, зоны проведения ООС) сократилось на 4,2% по сравнению с 2019 годом – до 9,26 млн тонн. 517 0 Аграрний ринок

молоко Производство молока упало с начала года на 4%, – Госстат Производство молока в Украине в январе-октябре 2020 года (без учета временно оккупированной территории Крыма, Севастополя, зоны проведения ООС) сократилось на 4,1% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года – до 8,02 млн тонн. 450 0 Аграрний ринок

Экспорт мяса птицы из Украины вырос на 8%, – Таможенная служба Экспорт мяса птицы из Украины вырос на 8%, – Таможенная служба Украина в январе-октябре 2020 года нарастила экспорт мяса птицы и субпродуктов на 7,7% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года – до 359,54 тыс. тонн. 325 0 Аграрний ринок

Украинские компании возобновили экспорт продуктов питания через Россию Украинские компании возобновили экспорт продуктов питания через Россию Украинские компании возобновили транзит запрещенных ко ввозу в Россию грузов через территорию страны. 933 0 Транспорт

Госстат зафиксировал падение производства молока и мяса Госстат зафиксировал падение производства молока и мяса Производство молока в Украине в январе-августе 2020 года сократилось на 3,8% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года – до 6,46 млн тонн. 321 0 Аграрний ринок

мясо,птицы,птица,курица,сельское,хозяйство,курятина,куры Украина с начала года увеличила экспорт мяса птицы на 4,8% Украина в январе-августе 2020 года нарастила экспорт мяса птицы и субпродуктов на 4,8% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года – до 288,79 тыс. тонн. 159 0 Аграрний ринок

Экспорт курятины в денежном выражении упал на 9% на фоне роста объемов Экспорт курятины в денежном выражении упал на 9% на фоне роста объемов Украина в январе-июле 2020 года нарастила экспорт мяса птицы и субпродуктов на 4,3% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года – до 254,15 тыс. тонн. 327 0 Аграрний ринок

продукты,цены,мясо,яйца Украина сократила производство молока, мяса и яиц Производство молока в Украине в январе-мае 2020 года (без учета временно оккупированной территории Крыма, Севастополя, зоны проведения ООС) сократилось на 3,6% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года – до 3,64 млн тонн. 500 0 Аграрний ринок

молоко Производство молока с начала года упало на 4%, – Госстат Производство молока в Украине в январе-апреле 2020 года (без учета временно оккупированной территории Крыма, Севастополя, зоны проведения ООС) сократилось на 3,6% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года – до 2,66 млн тонн. 182 0 Аграрний ринок

Производство мяса выросло с начала года на 3%, – Госстат Производство мяса выросло с начала года на 3%, – Госстат Производство мяса в первом квартале этого года составило 853 тыс. тонн (в живом весе), что на 2,8% больше объемов первого квартала предыдущего года. 408 0 Аграрний ринок

Сторінка 2 з 5