Фрукти в Україні 2025 року зазнали значних змін у через несприятливі погодні умови. Врожай ягід зменшився на 50%, що викликало зростання цін на яблука та інші фрукти. Проблеми з погодою також вплинули на врожай персиків, тоді як частина лохини стала імпортною. Незважаючи на ці труднощі, Україна демонструє позитивні зміни в аграрному секторі, встановивши рекорд з експорту замороженої малини та знизивши ціни на сезонні фрукти. Проте ціни на яблука нового врожаю продовжують рости, відзначаючи рекорди.
Які фактори вплинули на зростання цін фруктів в Україні у 2025 році?
Основними чинниками зростання цін стали несприятливі погодні умови, зокрема заморозки, які спричинили значні втрати врожаю. Це торкнулося не тільки ягід, а й плодових дерев, що й призвело до подорожчання фруктів на внутрішньому ринку.
Як погодні умови вплинули на врожай фруктів у сезоні 2025 року?
Погодні умови, зокрема весняні заморозки, суттєво знизили врожай ягід та плодових дерев. Це призвело до скорочення доступності місцевих фруктів і змусило фермерів переходити на імпорт або встановлювати вищі ціни.
Які стратегічні кроки застосовують українські фермери у відповідь на кліматичні виклики?
Українські фермери активно адаптуються, збільшуючи експорт замороженої продукції, зокрема малини. Також моніторяться можливості укладання нових контрактів для експортних відносин, щоб стабілізувати доходи в умовах кліматичних змін.
Які фрукти цього року зазнали найбільших втрат врожаю в Україні?
Найбільші втрати врожаю спіткали персики та абрикоси, де показники втрат сягнули критичних 100% у окремих регіонах. Це стало серйозним ударом для місцевих фермерів та вплинуло на загальний ринок кісточкових фруктів.
Чи вплинули зміни на експортні можливості України щодо фруктів?
Попри виклики, Україна продовжила зміцнювати свої експортні позиції. У сезоні 2024/2025 років експортувалася значна кількість замороженої малини, що свідчить про адаптацію сектору до нових агрокліматичних умов і розвиток альтернативних продуктів.
