Харчування в Україні у 2026 році стало важливою темою для обговорення. Уряд відтермінував вимоги щодо маркування продуктів до квітня 2027 року, що дозволяє виробникам готуватися до нових правил. Батьки школярів вимагають різноманітності та покращення смаку страв у шкільних їдальнях, де уряд вже почав перевірку через виявлені порушення. Тим часом, Міністерство оборони України вдосконалює систему постачання продуктів для Збройних сил, розподіляючи закупівлі та логістику, аби забезпечити якісне харчування військових. Виявлені проблеми із небезпечними сухпаїками для ЗСУ свідчать про актуальність контролю якості продуктів. Громадський сектор активно реагує на виклики у харчуванні, закликаючи до підвищення прозорості закупівель і формування оперативних резервів продуктів у разі потреби.

Які вимоги до маркування харчових продуктів в Україні?

Вимоги до маркування харчових продуктів в Україні були перенесені на 2027 рік. Вони включають відображення детальної інформації про склад, харчову цінність, походження продуктів та дотримання норм безпеки. Нові вимоги допоможуть споживачам краще розуміти, що вони купують, і дадуть можливість виробникам підготуватися до їх імплементації.

Як зміниться харчування у шкільних їдальнях?

Харчування у шкільних їдальнях покращується завдяки ініціативам уряду, який запровадив неперервні перевірки якості та різноманітності страв. Крім того, з вересня 2026 року заплановано надання безкоштовних гарячих обідів учням по всій країні, що підвищує доступність якісного харчування для дітей.

Чому Україна не робить масштабних запасів продуктів харчування?

Україна не робить масштабних запасів продуктів харчування через високу продуктивність аграрного сектору та його розподіл по всій країні. Це забезпечує стабільне внутрішнє забезпечення основними харчовими продуктами, такими як хліб, м'ясо, олія та цукор.

Як реформується система постачання харчування для ЗСУ?

Система постачання харчування для Збройних сил України реформується шляхом розділення закупівель продукції та логістики. Міністерство оборони активно працює над підвищенням ефективності постачання, проводячи тендери для покращення якості та безпеки продуктів, щоб уникнути ризиків, пов'язаних із постачанням неякісних наборів.

Які заходи вживаються для покращення якості шкільного харчування?

Для покращення якості шкільного харчування вживаються кілька важливих заходів. Уряд проводить систематичні перевірки шкільних їдалень та імплементацію стандартів щодо безпеки харчування. Залучаються нові постачальники, що пропонують більш різноманітне та якісне меню, а також забезпечується безкоштовне харчування з вересня 2026 року для всіх школярів, що сприятиме поліпшенню харчування в навчальних закладах.

докладніше

Новини харчування

Уряд відтермінував повне застосування вимог до маркування продуктів до квітня 2027 року Уряд відтермінував повне застосування вимог до маркування продуктів до квітня 2027 року Кабінет Міністрів переніс до 1 квітня 2027 року повне набрання чинності вимогами щодо маркування харчових продуктів і кормів. 310 2 Раніше у тренді: Експорт сільськогосподарської продукції

На які продукти в Україні можливий дефіцит, – роз’яснення Мінагрополітики На які продукти в Україні можливий дефіцит, – роз’яснення Мінагрополітики Україна повністю забезпечена базовими продуктами харчування власного виробництва – від хліба і круп до м'яса, олії та цукру. 4 698 13 Раніше у тренді: Продовольча безпека

Чому Україна не робить масштабних запасів продуктів, – пояснення Мінагрополітики Чому Україна не робить масштабних запасів продуктів, – пояснення Мінагрополітики Україна не потребує масштабних державних запасів продуктів харчування, оскільки аграрне виробництво розосереджене по всій країні. 958 2 Раніше у тренді: Продовольча безпека

Виробникам роз’яснили правила використання слова "натуральний" на етикетках продуктів Виробникам роз’яснили правила використання слова "натуральний" на етикетках продуктів Українське законодавство визначає чіткі критерії, за яких виробники можуть використовувати на упаковці слово "натуральний", а також встановлює вимоги до походження інгредієнтів і способів їх виробництва. 3 356 5 Раніше у тренді: Експорт сільськогосподарської продукції

Хто годує ЗСУ: Майже 40% контрактів на сухпайки отримала одна компанія Хто годує ЗСУ: Майже 40% контрактів на сухпайки отримала одна компанія Компанія "Партнер Юкрейн" упродовж 2024-2025 років уклала 25 контрактів на постачання сухих пайків для Збройних сил України на загальну суму 550,25 млн грн. 9 836 14 Раніше у тренді: Харчування у ЗСУ

"У Європі логіка зовсім інша": Гетманцев пропонує змінити алгоритм розрахунку прожиткового мінімуму "У Європі логіка зовсім інша": Гетманцев пропонує змінити алгоритм розрахунку прожиткового мінімуму Перегляд прожиткового мінімуму в Україні має відбуватися не лише на формальному рівні, а передусім через зміну підходів до його визначення. 472 1 Раніше у тренді: Ціни на продукти

Уряд оновив правила використання коштів субвенції на шкільне харчування: що змінилося? Уряд оновив правила використання коштів субвенції на шкільне харчування: що змінилося? Кабінет Міністрів України оновив механізм використання територіальними громадами державної субвенції на шкільне харчування. Зокрема, було скасовано обов’язкову пропорцію співфінансування 70/30 (70% ‒ державна субвенція, 30% ‒ місцевий бюджет). 639 1 Раніше у тренді: Державні програми

У РФ масово закриваються ресторани й кафе: більшість росіян перейшли на дешевий фаст-фуд У РФ масово закриваються ресторани й кафе: більшість росіян перейшли на дешевий фаст-фуд Ресторани та кафе в Росії закриваються найшвидшими темпами з початку повномасштабної війни в Україні, оскільки споживча активність зупинилася навіть у заможній Москві. 1 758 11 Раніше у тренді: Стан російської економіки

Держпідприємство Міноборони замовило харчів на 54 мільярди: дані про закупівлі вирішили приховати за "рамкою" Держпідприємство Міноборони замовило харчів на 54 мільярди: дані про закупівлі вирішили приховати за "рамкою" Держпідприємство "Агенція оборонних закупівель" Міноборони 22 січня оголосило відбір постачальників для закупівлі комплектів продуктів харчування за каталогом на суму 54,06 млрд грн. 4 627 15 Раніше у тренді: Закупівлі АОЗ

Свириденко доручила створити запас продуктів на випадок потреби розгортання пунктів харчування Свириденко доручила створити запас продуктів на випадок потреби розгортання пунктів харчування Державна служба з надзвичайних ситуацій (ДСНС) посилить координацію з виробниками продуктів харчування в регіонах України для формування оперативних резервів харчів на випадок потреби розгортання пунктів харчування. 1 240 10 Раніше у тренді: Удари по енергетиці Відновлення енергосистеми

Євросоюз виділить 200 мільйонів євро на проєкт Олени Зеленської з безкоштовного харчування школярів Євросоюз виділить 200 мільйонів євро на проєкт Олени Зеленської з безкоштовного харчування школярів Євросоюз виділить 200 мільйонів євро (бллизько 10 млрд грн за поточним курсом) на забезпечення харчування школярів в України. 203 1 Раніше у тренді: Безкоштовне харчування для школярів

"Яйця по 17 гривень": НАБУ завершило слідство у справі про розкрадання на продуктах для ЗСУ фірмами Глиняної "Яйця по 17 гривень": НАБУ завершило слідство у справі про розкрадання на продуктах для ЗСУ фірмами Глиняної Національне антикорупційне бюро (НАБУ) і Спеціалізована антикорупційна прокуратура (САП) завершили слідство у кримінальному провадженні щодо розкрадання державних коштів під час закупівлі Міністерством оборони продуктів харчування для Збройних Сил. 5 070 16 Раніше у тренді: Яйця по 17 грн

Ціни на продукти зросли за рік майже на чверть: Що подорожчало найбільше? Ціни на продукти зросли за рік майже на чверть: Що подорожчало найбільше? За підсумками липня, середні ціни на продовольство в Україні з були на 22,6% вищі, ніж торік. 4 899 49 Раніше у тренді: Ціни на продукти

Міноборони замовило сухпаїв для ЗСУ на 390 мільйонів. Вартість добового набору значно зросла Міноборони замовило сухпаїв для ЗСУ на 390 мільйонів. Вартість добового набору значно зросла Держпідприємство "Державний оператор тилу" Міністерства оборони протягом червня-серпня провело низку закупівель на постачання добових продуктових наборів для військових на загальну суму 387,70 млн грн. 2 401 4 Раніше у тренді: Харчування у ЗСУ Закупівлі продуктів харчування для ЗСУ

Розтратив 1 мільярд на харчах для ЗСУ: СБУ повідомила п’яту підозру посадовцю Міноборони часів Резнікова Розтратив 1 мільярд на харчах для ЗСУ: СБУ повідомила п’яту підозру посадовцю Міноборони часів Резнікова Служба безпеки України повідомила про підозру колишньому керівнику департаменту Міноборони у справі про розтрату понад 1 мільярда гривень, виділених на придбання продуктів харчування для ЗСУ протягом березня-грудня 2022 року. 208 0

Продукти для ЗСУ: Військові частини заявили про понад 1000 порушень умов контрактів цього року Продукти для ЗСУ: Військові частини заявили про понад 1000 порушень умов контрактів цього року Військові частини Збройних Сил України в першому півріччі 2025 року склали понад 1 тис. актів про порушення суб'єктами господарювання умов державних контрактів, укладених державним підприємством Міністерства оборони "Державний оператор тилу". 7 701 6 Раніше у тренді: Харчування у ЗСУ

Постачальник харчів для ЗСУ приватизує держпідприємство з будівлею у центрі Києва за 90 мільйонів Постачальник харчів для ЗСУ приватизує держпідприємство з будівлею у центрі Києва за 90 мільйонів Переможцем аукціону Фонду держмайна з продажу з приватизації єдиного майнового комплексу державного інституту "Укррибпроект" стало ТОВ "Гарна страва", яке до останнього часу було постачальником продуктів харчування для ЗСУ. 4 468 6 Раніше у тренді: Харчування у ЗСУ

Рекордна конкуренція: "Оператор тилу" отримав понад 200 заявок на постачання харчів для ЗСУ Рекордна конкуренція: "Оператор тилу" отримав понад 200 заявок на постачання харчів для ЗСУ Держпідприємство "Державний оператор тилу" (ДОТ) Міноборони отримало рекордну кількість заявок на тендерах на постачання продуктів харчування для Збройних сил України у другому півріччі 2025 року. 114 0

"Оператор тилу" оголосив нові тендери на харчі для ЗСУ на понад 22 мільярди "Оператор тилу" оголосив нові тендери на харчі для ЗСУ на понад 22 мільярди Держпідприємство "Державний оператор тилу" Міноборони оголосило закупівлі харчових продуктів для Збройних сил України на друге півріччя 2025 року очікуваною вартістю понад 22,5 мільярда гривень. 525 4