13279 відвідувачів онлайн
Українські ресторани зіштовхуються зі зниженням відвідуваності через зростання цін, однак сфера залишається привабливою для інвестицій. Hesburger планує відкрити до 10 нових закладів на заході України, вклавши понад 12 млн євро. Тим часом в Естонії стався підпал ресторану "Slava Ukraina", який розглядають як акцію проти України. В Україні кількість кав'ярень значно зросла, незважаючи на виклики. Інвестори і далі цікавляться українським ринком, що надає можливість для відновлення і розвитку галузі. Різноманітність новин вказує на важливість і динамічний розвиток ресторанного бізнесу навіть в умовах викликів, які переживає Україна.

Як йде розвиток ресторанного бізнесу в Україні?

В Україні ресторанний бізнес зазнає певних викликів через економічну ситуацію, зокрема, зростання цін та зменшення відвідуваності на 9% в 2025 році. Попри це, галузь залишається привабливою для іноземних інвесторів, таких як Hesburger, що планує вкласти значні кошти в розширення своєї мережі в Україні.

Які інвестиційні плани має Hesburger щодо українських закладів?

Hesburger, найбільша мережа фастфудів у Фінляндії, планує інвестувати понад 12 млн євро у відкриття 10 нових закладів на заході України протягом найближчих п'яти років. Це є показником віри міжнародних компаній в потенціал українського ринку.

Які події відбулися з рестораном "Slava Ukraina" в Естонії?

В Естонії стався підпал ресторану "Slava Ukraina", який власник закладу вважає акцією проти України. Це подія викликала значний резонанс і звернула увагу на важливість безпеки українських закладів за кордоном. Поліція веде розслідування, щоб встановити обставини цього інциденту.

Які нові можливості відкриваються для українських продуктів на міжнародному рівні?

Україна активно обговорює можливості експорту своїх продуктів на японський ринок. Зокрема, японська компанія, що має значну міжнародну мережу ресторанів, зацікавлена у співпраці з українськими виробниками. Це створює нові можливості для українського аграрного сектору.

Як змінилися тенденції відвідуваності ресторанів в Україні?

В останні роки спостерігається зниження відвідуваності українських ресторанів на 9%, зокрема через зростання цін. Однак зростання кількості кав'ярень на 35% свідчить про популярність закладів, що пропонують менші витрати при відвідуванні. Це демонструє зміщення споживацьких переваг на користь форматів із меншими витратами.

докладніше

Новини ресторани

Сеть итальянских гастрономических центров Eataly рассматривает выход на украинский рынок, – JLL Сеть итальянских гастрономических центров Eataly рассматривает выход на украинский рынок, – JLL Всемирная сеть итальянских гастрономических центров Eataly изучает возможность выхода на украинский рынок. 410 0 Рітейл

Крупнейшая сеть ресторанов Киева прекратила работу, – СМИ Крупнейшая сеть ресторанов Киева прекратила работу, – СМИ Крупнейшая ресторанная сеть Киева "Козырная карта" прекратила работу с 1 февраля 2019 года. 51 026 15 Корпоративні відносини

З вивіски скандального ресторану KFC в Будинку профспілок зняли тканину, а у вікнах з З вивіски скандального ресторану KFC в Будинку профспілок зняли тканину, а у вікнах з'явилася реклама і напис "ремонт", - УНІАН На вітринних вікнах розміщено текст із рекламою ресторану і прикріплено написи "Ремонт". Біля дверей чергують троє охоронців приватної охоронної фірми. 4 337 18 Події

тарас Владелец сети украинских ресторанов "Тарас Бульба" согласился с претензиями российских налоговиков Собственник сети ресторанов "Корчма Тарас Бульба" Юрий Белойван, которому еще в 2017 году было предъявлено обвинение в уклонении от уплаты налогов, признал свою вину, раскаялся в содеянном и готов компенсировать ущерб. 292 0 Корпоративні відносини

Будівля ресторану повністю згоріла в Рівному, - ДСНС. ФОТОрепортаж Будівля ресторану повністю згоріла в Рівному, - ДСНС. ФОТОрепортаж У Рівному сталася масштабна пожежа в колишньому ресторані Istanbul. 5 358 24 Події

пицца,pizza,dodo Российская сеть пиццерий планирует начать работу в Украине Российская сеть пиццерий Dodo Pizza планирует в конце марта 2019 года открыть пиццерию в Запорожье, которая станет первым заведением этой сети в Украине. 529 0 Корпоративні відносини

инвалидность Минрегион обязал оборудовать кафе и рестораны местами для инвалидов В новых государственных строительных нормах (ГСН) "Инклюзивность зданий и сооружений" содержится обязательное требование обустраивать безбарьерное пространство в кафе, ресторанах и других заведениях питания. 393 0 Регуляторна політика

Совладельцы ресторанов Mafia намерены открыть еще 200 заведений Совладельцы ресторанов Mafia намерены открыть еще 200 заведений Владельцы ресторанного холдинга, объединяющего сеть ресторанов под брендами MAFIA, CASTA, BAO, NĂM, Georgia, Brilliant Bar, "Якитория", Оксана и Тарас Середюк планируют в течение двух-трех лет открыть 200 новых ресторанов. 2 552 1 Рітейл

ресторан,страсбург TripAdvisor опубликовал рейтинг 25 лучших ресторанов мира Сайт TripAdvisor опубликовал свой очередной рейтинг лучших ресторанов мира - больше всего в топ-25 оказалось французских, испанских, итальянских и британских ресторанов - по три в каждой стране. 588 0 Рітейл

"Однозначно, це неправильне рішення", - Кличко про відкриття фастфуду в Будинку профспілок "Однозначно, це неправильне рішення", - Кличко про відкриття фастфуду в Будинку профспілок 23 листопада мер Києва Віталій Кличко назвав "великою помилкою" відкриття закладу фастфуду KFC у Будинку профспілок. 3 166 33 Київські новини

Фастфуд KFC у Будинку Профспілок на Майдані заявив про тимчасове закриття. ФОТО Фастфуд KFC у Будинку Профспілок на Майдані заявив про тимчасове закриття. ФОТО Ресторан швидкого харчування KFC, який зі скандалом і громадським осудом був відкритий у будинку профспілок на майдані заявив про тимчасове припинення роботи. 6 169 67 Події

Компанія Mainstream розірвала контракт з представником KFC в Україні через розбіжності з приводу ресторану в Будинку профспілок Компанія Mainstream розірвала контракт з представником KFC в Україні через розбіжності з приводу ресторану в Будинку профспілок PR-агентство Mainstream повідомило про розрив контракту з компанією YUM! Brands, що є офіційним представником KFC в Україні, через розбіжності з приводу відкриття ресторану KFC у Будинку профспілок в Києві. 8 961 50 Київські новини

Український сайт KFC пропонував розширювати мережу через московський офіс. Зараз контакти відсутні. ФОТО Український сайт KFC пропонував розширювати мережу через московський офіс. Зараз контакти відсутні. ФОТО На офіційному сайті KFC в розділі "Франчайзинг" вказані контакти відділу нерухомості і розвитку, який розташований у Москві. 4 300 22 Події

У річницю Революції Гідності в Будинку профспілок мережа KFC відкрила ресторан. Під будівлю принесли шини. ФОТОрепортаж У річницю Революції Гідності в Будинку профспілок мережа KFC відкрила ресторан. Під будівлю принесли шини. ФОТОрепортаж 21 листопада в Будинку профспілок на Майдані Незалежності мережа швидкого харчування KFC відкрила ресторан. Це викликало хвилю обурення українців. Під ресторан принесли шини, а на стіни нанесли графіті. 20 008 180 Події

великобритания В Великобритании хотят запретить ресторанам забирать у официантов чаевые В Великобритании ресторанам запретят забирать часть чаевых сотрудников. 201 0 Макроекономіка

"Опоблоківець" Балицький відкрив в окупованому Криму ресторан зі знижками для військових РФ. ФОТО "Опоблоківець" Балицький відкрив в окупованому Криму ресторан зі знижками для військових РФ. ФОТО В окупованому Севастополі існує сімейний ресторан Балицького "Обліко морале", яким сім'я нардепа обзавелася вже після захоплення Криму. У ньому військовим РФ пропонують поїсти зі знижкою. 21 314 80 Раніше у тренді: Окуповані території

aroma Группа "Лига" стала совладельцем крупнейшей столичной сети кофеен Группа компании "ЛІГА", куда входит "ЛІГА:ЗАКОН" и Ligamedia, стала собственником миноритарной доли в сети кофеен Aroma Kava. 489 0 Корпоративні відносини

У Києві почали готувати капучино із селфі-портретом на пінці напою - селфічино У Києві почали готувати капучино із селфі-портретом на пінці напою - селфічино В одному з київських ресторанів на Печерську можна скуштувати капучино, яке приготують із вашим селфі на пінці. Такий напій назвали селфічино, як похідне від слів селфі (різновид автопортрета) і капучино. 9 436 53 Київські новини

В "Укрзализныце" не видят смысла в содержании вагонов-ресторанов В "Укрзализныце" не видят смысла в содержании вагонов-ресторанов В "Укрзализныце" не видят смысла в содержании вагонов-ресторанов, так как это оправдано, если поезд находится в пути 2-3 суток. В то же время, в Украине самый длинный рейс следует 32 часа. Тем не менее, вагоны-рестораны еще остались в составе нескольких поездов. 3 227 0 Транспорт

сушия Сеть "Сушия" намерена обновить все свои рестораны В 2018 году сеть ресторанов японской кухни "Сушия" изменит концепцию 3-4 своих ресторанов. Полностью изменить все 38 ресторанов сети планируется за три года. 447 1 Рітейл

У центрі Києва в кафе сталася стрілянина, учасники конфлікту зникли, - поліція. ФОТОрепортаж У центрі Києва в кафе сталася стрілянина, учасники конфлікту зникли, - поліція. ФОТОрепортаж Столичні правоохоронці отримали повідомлення, що в обідню пору в закладі харчування на бульварі Лесі Українки сталася стрілянина. Зараз тривають оперативні заходи щодо встановлення учасників інциденту. Інформація про потерпілих уточнюється. 6 801 32 Події

кафе Больше половины летних площадок в Киеве установлены незаконно, – КГГА В столице только 515 летних площадок из 1 148 являются законными и платят паевые взносы в городской бюджет. 633 0 Влада

Власника київського ресторану, який застрелив клієнта, заарештовано на два місяці, - прокуратура Власника київського ресторану, який застрелив клієнта, заарештовано на два місяці, - прокуратура Оболонський районний суд Києва заарештував власника кафе за підозрою у вбивстві клієнта в Оболонському районі Києва. 22 215 142 Події

Власник ресторану в Києві після конфлікту з відвідувачами почав стріляти: убито 1 людину, 2 поранено. ВІДЕО+ФОТОрепортаж Власник ресторану в Києві після конфлікту з відвідувачами почав стріляти: убито 1 людину, 2 поранено. ВІДЕО+ФОТОрепортаж В Оболонському районі Києва в одному з ресторанів власник закладу розстріляв із пістолета трьох чоловіків. 216 440 870 Події

Украинские рестораны не попали в мировой рейтинг лучших Украинские рестораны не попали в мировой рейтинг лучших Ни один украинский ресторан не попал в рейтинг "100 лучших ресторанов мира" британского журнала The Restaurant. 723 0 Макроекономіка

Рятувальники ліквідували пожежу в ресторанному комплексі під Києвом, - ДСНС. ФОТОрепортаж Рятувальники ліквідували пожежу в ресторанному комплексі під Києвом, - ДСНС. ФОТОрепортаж Рятувальники ліквідували пожежу на території ресторанного комплексу в с.Новосілки Вишгородського району Київської області. 2 856 4 Події

McDonald’s впервые закрыл ресторан в Украине McDonald’s впервые закрыл ресторан в Украине Ресторан McDonald’s возле метро Печерская в Киеве прекратил работу. 16 497 61 Корпоративні відносини

McDonald McDonald's запустит в Украине услугу обслуживания столиков Сеть ресторанов быстрого питания McDonald's планирует в 2018 году впервые внедрить в новых ресторанах опцию подачи персоналом заказа к столику. 1 000 0 Рітейл

Поліція відкрила кримінальну справу за фактом обстрілу столичного ресторану з гранатомета Поліція відкрила кримінальну справу за фактом обстрілу столичного ресторану з гранатомета У Києві невідомий з гранатомета стріляв у терасу ресторану. Унаслідок події ніхто не постраждав. 5 045 23 Події

У центрі Києва з гранатомета обстріляли ресторан. ФОТОрепортаж У центрі Києва з гранатомета обстріляли ресторан. ФОТОрепортаж За попередніми даними постраждалих немає, поліція встановлює всі обставини події. 50 964 180 Події

У Києві п У Києві п'ятеро осіб отруїлися після вживання суші, - Держпродспоживслужба У Києві після вживання суші в одному зі столичних закладів до лікарні звернулися п'ятеро осіб із симптомами отруєння. 10 845 48 Київські новини

Підприємці в 2017 році отримали 51 штраф за обслуговування іноземною мовою на суму в 8,5 тис. грн, - Держспоживслужба Підприємці в 2017 році отримали 51 штраф за обслуговування іноземною мовою на суму в 8,5 тис. грн, - Держспоживслужба Загалом у Держспоживслужбу з цього питання зверталися 160 разів. 5 680 12 Політика України

Велика мережа кав Велика мережа кав'ярень із РФ скоротила кількість закладів у Києві з 17 до 4, - LIGA.net Український підрозділ найбільшої російської мережі кав'ярень "Кофе Хауз" не зміг знайти покупця на свій актив і скоротив кількість закладів у кілька разів. 12 246 93 Події

кафе Крупнейшая российская сеть кофеен сократила количество заведений в Украине в 4 раза Украинское подразделение самой крупной российской сети кофеен – "Кофе Хауз" – не смогло найти покупателя на свой актив и было вынуждено сократить количество заведений в несколько раз. 4 340 1 Рітейл

Картопля, яку збирали для АТО, випадково потрапила в київський ресторан Картопля, яку збирали для АТО, випадково потрапила в київський ресторан Рівненський бізнесмен на прохання волонтерів висушив овочі і підготував супові набори для бійців. Але з іншої картоплі. Набори вже розвезли в АТО. 21 458 75 Раніше у тренді: Волонтери для армії

Кожен другий заклад громадського харчування працює з порушеннями, - Держпродспоживслужба Кожен другий заклад громадського харчування працює з порушеннями, - Держпродспоживслужба Найбільше порушень було виявлено в салатах, фарші, м'ясі, ковбасах та молочній продукції. 1 703 29 Суспільство

Конфлікт у київській піцерії: співробітники побили клієнтів. ВIДЕО Конфлікт у київській піцерії: співробітники побили клієнтів. ВIДЕО Вночі 16 грудня в центрі Києва на Хрещатику співробітники мережевого закладу SoloPizza побили трьох людей - клієнтів закладу. 20 088 73 Події

додо Российская сеть пиццерий планирует зайти в Украину Российская сеть пиццерий "Додо Пицца" планирует в 2018 году открыть свои первые заведения в Украине. 3 301 6 Корпоративні відносини

пожар Під Києвом горів ресторанний комплекс "Бакинський Бульвар", - ДСНС. ФОТО 27 листопада на території ресторанного комплексу "Бакинський Бульвар" під Києвом сталася пожежа. 12 813 19 Події

нож Стрілянину в київському ресторані кваліфікують як "замах на вбивство", - Блищик Потерпілий - 42-річний уродженець Львівської області. 9 733 46 Події

зайцева За кілька годин до смертельної ДТП Зайцева відпочивала в ресторані "Чилі". Слідство вивчить записи камер спостереження, - NewsRoom. ДОКУМЕНТ За кілька годин до смертельної аварії, яка сталася 18 жовтня у Харкові, водій Lexus - 20-річна Олена Зайцева - відпочивала в елітному ресторані "Чилі" на проспекті Незалежності. 52 665 224 Раніше у тренді: Мажори на дорогах

пожар Уночі в Києві горів ресторан, очевидці чули вибух. ФОТОрепортаж+ВІДЕО Уночі в столиці на Русанівській набережній спалахнув дебаркадер. 24 366 31 Події

цум Киевский ЦУМ планирует к 1 сентября открыть седьмой этаж с ресторанами ООО "ЭСТА Холдинг" (Бровары, Киевской область), управляющая компания группы "ЭСТА", планирует впервые после реконструкции столичного универмага "ЦУМ" открыть для посетителей верхний седьмой этаж с зоной ресторанов. 1 734 0 Рітейл

пожар парк ресторан Рятувальники ліквідували пожежу в київському парку Пушкіна, - ДСНС. ФОТОрепортаж Співробітники Державної служби з надзвичайних ситуацій ліквідували пожежу в ресторані в парку імені Пушкіна в Києві. 8 223 9 Події

пожар парк ресторан шам У київському парку Пушкіна горить ресторан. ВІДЕО+ФОТО Ресторан "Шам" загорівся в парку Пушкіна в Києві. 14 825 47 Події

пожар Два одеських ресторани і нічний клуб згоріли через порушення правил пожежної безпеки, - ДСНС Пожежі в розважальних закладах на узбережжі Одеси пов'язані з порушеннями протипожежних правил. 5 145 24 Події

пожар Пожежа в піцерії "Ветерано" в Дніпрі сталася через підпал, - попередні дані поліції Піцерія "Ветерано" в Дніпрі, за даними попередньої перевірки, була пошкоджена невідомими особами шляхом підпалу. 5 925 21 Події

отравление С начала года открыто 21 уголовное дело по факту пищевых отравлений С начала 2017 года в Украине открыто 21 уголовное дело по факту расследований инфекционных заболеваний и пищевых отравлений. 215 0 Регуляторна політика

Сторінка 6 з 7