6256 відвідувачів онлайн
Ресторани в Україні продовжують зазнавати змін у 2025 році. Наприклад, у Львові музей-культурний комплекс "Львіварня" запрошує відвідати унікальну подорож світом пива. Одночасно мережа фастфудів Hesburger інвестує понад 12 млн євро у відкриття нових ресторанів на заході України. Ці новини підкреслюють потенціал українського ринку для міжнародних мереж. Проте існують і виклики – низка ресторанів у Львові закривається через економічні труднощі. Водночас, українська кухня привертає увагу світових брендів. Японська компанія з 15 тисячами ресторанів зацікавлена українськими продуктами, що свідчить про можливості для експорту. Статистика показує, що чистий дохід ресторанного бізнесу зріс на 120%, сумарно досягнувши 31,6 млрд грн у 2023 році. Це свідчить про динамічний розвиток та потенціал сектору.

Які нові інвестиції плануються у ресторанний бізнес України?

Фінська мережа фастфудів Hesburger планує інвестувати понад 12 млн євро у створення щонайменше 10 нових ресторанів у західних регіонах України протягом п'яти років. Це свідчить про зростаючий інтерес міжнародних компаній до українського ринку.

Які перспективи міжнародного співробітництва в українському ресторанному бізнесі?

Україна та Японія обговорили можливості співробітництва, зокрема, постачання української продукції у японські заклади громадського харчування. Це відкриває нові можливості для експорту та зміцнення міжнародних зв'язків у ресторанному бізнесі.

Які виклики стоять перед ресторанним бізнесом України у 2025 році?

Ресторани в Україні стикаються з економічними викликами, такими як підвищення тарифів на енергію та зменшення фінансових можливостей клієнтів. Наприклад, понад 50 ресторанів у центрі Львова закриваються через ці труднощі.

Як зросли доходи ресторанного бізнесу в Україні за останні роки?

Чистий дохід ресторанного бізнесу в Україні у 2023 році досяг 31,6 млрд грн, що на 120% більше, ніж у 2022 році. Це свідчить про динамічний розвиток галузі та її стійкість перед економічними викликами.

Як музейно-культурний комплекс "Львіварня" впливає на туристичний потік у Львові?

"Львіварня" пропонує унікальну подорож у світ пива на території Львівського пивоварного заводу, найстарішого в Україні. Це приваблює туристів і сприяє зростанню інтересу до культурних та гастрономічних пропозицій Львова, стимулюючи місцевий туризм.

докладніше

Новини ресторани

Кабмін з 11 травня дозволить роботу літніх майданчиків кафе і ресторанів, - Шмигаль Кабмін з 11 травня дозволить роботу літніх майданчиків кафе і ресторанів, - Шмигаль Прем'єр-міністр України Денис Шмигаль заявляє, що уряд дозволить роботу літніх майданчиків кафе і ресторанів з 11 травня. 7 796 37 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

"Велюр" заплатить штраф, якщо порушення було, а я готуватиму обіди для київських лікарів до закінчення карантину, - "слуга народу" Тищенко. ФОТО "Велюр" заплатить штраф, якщо порушення було, а я готуватиму обіди для київських лікарів до закінчення карантину, - "слуга народу" Тищенко. ФОТО Ресторан "Велюр" у центрі Києва, який, як з'ясували наприкінці квітня журналісти, продовжує працювати під час карантину, готовий заплатити за це штраф. 30 202 286 Раніше у тренді: Скандали в Слузі народу Коронавірус і карантин

"Слуга народу" Холодов: Тищенко має заплатити 17 тисяч гривень штрафу і вибачитися перед народом України. ВIДЕО "Слуга народу" Холодов: Тищенко має заплатити 17 тисяч гривень штрафу і вибачитися перед народом України. ВIДЕО Карантин має бути однаковим для всіх. Несправедливість породжує недовіру до всіх, до партії і президента, і провокує такі події, як у Черкасах. 16 018 109 Раніше у тренді: Скандали в Слузі народу Коронавірус і карантин

Ресторанний протест під Офісом Зеленського - Банкову заставили столиками з їжею. ВІДЕО+ФОТОрепортаж Ресторанний протест під Офісом Зеленського - Банкову заставили столиками з їжею. ВІДЕО+ФОТОрепортаж 2 травня в Києві, під будівлею Офісу президента, відбулася акція столичних рестораторів, які протестують проти закриття літніх терас через карантин. Для цього безпосередньо під ОП встановили столики і годували гостей. 204 331 270 Київські новини

Поліцейські у Києві виявили ресторан, який працював попри карантин. ФОТОрепортаж Поліцейські у Києві виявили ресторан, який працював попри карантин. ФОТОрепортаж Поліцейські виявили ресторан у Голосіївському районі Києва, який працював попри карантин. 18 189 54 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

Нардепи, бізнесмени і держслужбовці, попри карантин, відвідують готелі й ресторани в Києві та Конча-Заспі, - ЗМІ. ВIДЕО Нардепи, бізнесмени і держслужбовці, попри карантин, відвідують готелі й ресторани в Києві та Конча-Заспі, - ЗМІ. ВIДЕО Суворий карантин в Україні діє вже понад півтора місяці. Протягом цього часу переважна більшість закладів, кафе, салонів краси, ресторанів, магазинів дотримуються правил і зачинили свої двері. Але є заклади, які не призупинили роботу. І таких – не один, і не два, а набагато більше. У тих, хто працює, є справді спільна риса – або впливові власники, або їхні VIP-клієнти. 26 862 65 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

Заступник голови ОП Тимошенко про ситуацію з рестораном "слуги народу" Тищенка: "Це погана історія" Заступник голови ОП Тимошенко про ситуацію з рестораном "слуги народу" Тищенка: "Це погана історія" Заступник керівника Офісу Президента України Кирило Тимошенко наголошує, що всі ресторани в Україні мають дотримуватися умов карантину. 12 180 58 Раніше у тренді: Скандали в Слузі народу Коронавірус і карантин

Арахамія про ситуацію з рестораном "слуги народу" Тищенка: Він має нести подвійну відповідальність, адже він не тільки громадянин, але й нардеп Арахамія про ситуацію з рестораном "слуги народу" Тищенка: Він має нести подвійну відповідальність, адже він не тільки громадянин, але й нардеп Депутатська фракція партії "Слуга народу" планує провести засідання, на якому визначитися щодо покарання для заступника фракції Миколи Тищенка в зв'язку з порушенням умов карантину його рестораном. 7 698 31 Раніше у тренді: Скандали в Слузі народу

40% українських ресторанів, кафе і барів ліквідовано через коронавірус, - нардеп СН Потураєв 40% українських ресторанів, кафе і барів ліквідовано через коронавірус, - нардеп СН Потураєв До початку карантину, запровадженого через епідемію коронавірусу, в Україні діяли 30 тисяч закладів громадського харчування. 12 тисяч з них ліквідовані як суб'єкти господарської діяльності. 12 201 51 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

"Це не вхід закритий, а вихід на окрему терасу. Інтерес був у самому шоу, а не в тому, щоб закрити по-справжньому", - Береза показав недозакритий Олегом Ляшком ресторан "Велюр". ВIДЕО "Це не вхід закритий, а вихід на окрему терасу. Інтерес був у самому шоу, а не в тому, щоб закрити по-справжньому", - Береза показав недозакритий Олегом Ляшком ресторан "Велюр". ВIДЕО Екснардеп Борислав Береза показав недозакритий екснардепом Олегом Ляшком ресторан "Велюр". 22 888 79 Політика України

Поліція за добу перевірила 204 київські ресторани, порушення знайшли лише у двох. ВІДЕО+ФОТОрепортаж Поліція за добу перевірила 204 київські ресторани, порушення знайшли лише у двох. ВІДЕО+ФОТОрепортаж Під час перевірки більш ніж 200 об'єктів громадського харчування співробітники поліції виявили два порушення карантину в Подільському і Шевченківському районах Києва. На порушників карантину поліцейські склали адміністративні протоколи. 4 306 10 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

Поліція виїхала розбиратися в "замурований" екснардепом Ляшком ресторан "Велюр" Поліція виїхала розбиратися в "замурований" екснардепом Ляшком ресторан "Велюр" Правоохоронці побачили в інтернеті, що група осіб заблокувала вхід в ресторан на вул. Льва Толстого, і відправили туди наряд. 13 181 27 Події

"Люди на карантині, а вони откривають оце дороге, гламурне гімно, щоб жрать!" -ексдепутат Ляшко "замурував" вхід до ресторану "Велюр". ВIДЕО "Люди на карантині, а вони откривають оце дороге, гламурне гімно, щоб жрать!" -ексдепутат Ляшко "замурував" вхід до ресторану "Велюр". ВIДЕО Лідер "Радикальної партії", колишній народний депутат Олег Ляшко з декількома однодумцями заклали блоками вхід в ресторан "Велюр", який належить депутату СН Миколі Тищенку. 31 153 189 Політика України

Історія з рестораном Тищенка підтверджує, що карантин потрібно послаблювати, - "слуги народу" просять Шмигаля відкрити літні тераси кафе. ДОКУМЕНТ Історія з рестораном Тищенка підтверджує, що карантин потрібно послаблювати, - "слуги народу" просять Шмигаля відкрити літні тераси кафе. ДОКУМЕНТ Народні депутати, зокрема із фракції "Слуга народу", звернулися до Прем'єр-міністра Дениса Шмигаля з пропозицією дозволити функціонування літніх майданчиків у закладах громадського харчування в умовах карантину. 5 877 50 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

"У закладі відвідувачів не було", - поліцейські перевірили ресторан Тищенка "Велюр". ВIДЕО "У закладі відвідувачів не було", - поліцейські перевірили ресторан Тищенка "Велюр". ВIДЕО Адміністратор закладу в письмовому вигляді взяв на себе зобов'язання не приймати відвідувачів під час карантину. 24 430 193 Суспільство

"Карантину не порушую: у ресторани не ходжу, їм удома або на роботі". Трофімов відреагував на звинувачення програми "Наші гроші" "Карантину не порушую: у ресторани не ходжу, їм удома або на роботі". Трофімов відреагував на звинувачення програми "Наші гроші" За словами першого заступника глави Офісу президента України Сергія Трофімова, зараз він працює в дуже напруженому режимі, тому в нього немає часу ходити в ресторани, навіть якби вони були відкриті. 8 606 42 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

Найкращий вихід для Тищенка - визнати порушення, вибачитися і заплатити штраф за кожен день роботи "Велюру" в період карантину, - "слуга народу" Яременко Найкращий вихід для Тищенка - визнати порушення, вибачитися і заплатити штраф за кожен день роботи "Велюру" в період карантину, - "слуга народу" Яременко Якщо відвідувачі приходили в ресторан "Велюр" за прямим призначенням - це порушення карантину. 12 004 60 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

"Візьміть мене на роботу. В ресторан вашого друга Тищенка, який працює під час карантину. Мій вже 44 дні закритий", - підприємець Давиденко звернувся до Зеленського. ВIДЕО "Візьміть мене на роботу. В ресторан вашого друга Тищенка, який працює під час карантину. Мій вже 44 дні закритий", - підприємець Давиденко звернувся до Зеленського. ВIДЕО Український підприємець Олексій Давиденко записав відеозвернення, в якому звернувся до Презедента Володимира Зеленського та попросив від імені "кухаря з Франківська, бармена з Житомира ..." посприяти працевлаштуванню в ресторан його друга і соратника Миколи Тищенка, який не закрив свій заклад на карантин. 47 853 116 Політика України

У ресторані відбуваються особисті зустрічі. Це такий штаб, - "слуга народу" Тищенко пояснив, чому його заклад приймає ВІП-гостей, попри карантин У ресторані відбуваються особисті зустрічі. Це такий штаб, - "слуга народу" Тищенко пояснив, чому його заклад приймає ВІП-гостей, попри карантин На думку "слуги народу" Миколи Тищенка, в тому, що його ресторан "Велюр" у центрі Києва, попри карантин, приймає ВІП-гостей, немає жодних порушень. 39 915 204 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

Ресторатор Федотенков про роботу ресторану "слуги народу" Тищенка: Після цього вважаю карантин анульованим. Відкриваю літні тераси Ресторатор Федотенков про роботу ресторану "слуги народу" Тищенка: Після цього вважаю карантин анульованим. Відкриваю літні тераси Після того, як з'ясувалося, що заклад нардепа від СН Миколи Тищенка працює, попри карантин, можна вважати карантинні заходи анульованими і відновлювати роботу закладів громадського харчування. 48 571 120 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

Ресторан "слуги народу" Тищенка в центрі Києва приймає ВІП-гостей попри карантин, - ЗМІ. ВIДЕО Ресторан "слуги народу" Тищенка в центрі Києва приймає ВІП-гостей попри карантин, - ЗМІ. ВIДЕО Журналісти помітили, як у ресторан приїжджали нардепи Яценко, Кабанов, Арсенюк і Негулевський, заступник голови ОП Трофімов, співробітник "Метінвесту" Кисіль і пов'язаний із Коломойським підприємець Куфтирьов. 41 701 194 Політика України

Готелі та ресторани в окупованому Криму не будуть працювати як мінімум до червня, - Росспоживнагляд Готелі та ресторани в окупованому Криму не будуть працювати як мінімум до червня, - Росспоживнагляд Підприємства громадського харчування, готельної та санаторно-курортної сфери будуть закриті в окупованому Криму мінімум до початку літа. 19 035 11 Раніше у тренді: Окуповані території Коронавірус і карантин

германия В Германии каждому третьему отелю и ресторану грозит банкротство Без помощи государства в Германии каждый третий отель и ресторан может обанкротиться в связи с карантинными ограничениями. 709 0 Корпоративні відносини

mcdonalds Продажи McDonald's упали в марте на 22% Американская McDonald's Corp., крупнейшая в мире сеть ресторанов быстрого обслуживания, сообщила о падении сопоставимых продаж в мире в марте почти на четверть на фоне вспышки коронавируса. 527 0 Корпоративні відносини

МОЗ просить заклади громадського харчування зробити розмітку, щоб люди, які очікують замовлення, не створювали натовпу МОЗ просить заклади громадського харчування зробити розмітку, щоб люди, які очікують замовлення, не створювали натовпу Заклади громадського харчування, що продовжують працювати, мають забезпечити дотримання дистанції між людьми, які очікують замовлення. 4 876 35 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

Ресторан у Києві дивом врятувався від банкрутства та запропонував щотижня 30 обідів нужденним Ресторан у Києві дивом врятувався від банкрутства та запропонував щотижня 30 обідів нужденним У ресторані Marios, рорзташованому у центрі Києва, розповіли, як змогли організувати свою роботу на час карантину. 16 764 44 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

Великобритания закрывает рестораны, пабы, спортзалы и кинотеатры Великобритания закрывает рестораны, пабы, спортзалы и кинотеатры Кафе, пабы, рестораны и спортзалы в Великобритании закрыты с вечера 20 марта по распоряжению главы правительства страны Бориса Джонсона 1 952 3 Влада

Міністр охорони здоров Міністр охорони здоров'я Ємець пропонує обмежити роботу кафе та ресторанів через коронавірус Досвід інших країн показує, що закриття ресторанів і кафе - дієвий захід у боротьбі з поширенням коронавірусу. 21 234 180 Раніше у тренді: Боротьба з коронавірусом

Рада ужесточит правила продажи алкогольных напитков на разлив Рада ужесточит правила продажи алкогольных напитков на разлив Принят за основу проект Закона "О внесении изменений в некоторые законодательные акты Украины относительно ресторанного хозяйства". 2 185 0 Регуляторна політика

За фактом бійки за участю нардепа Ківи в київському ресторані відкрили провадження, - Офіс генпрокурора За фактом бійки за участю нардепа Ківи в київському ресторані відкрили провадження, - Офіс генпрокурора Генеральний прокурор Руслан Рябошапка відкрив провадження за фактом заподіяння народним депутатом України Іллею Ківою тілесних ушкоджень відвідувачу ресторану в Києві. 20 798 148 Політика України

Невідомі побили чоловіка під час конфлікту в київському ресторані, - поліція Невідомі побили чоловіка під час конфлікту в київському ресторані, - поліція Правоохоронці встановлюють обставини конфлікту зі стріляниною в ресторані на вулиці Антоновича в Києві і розшукують осіб, причетних до злочину. 5 745 47 Події

Британская Domino Британская Domino's Pizza продаст бизнес в четырех европейских странах (обновлено) Британская компания Domino’s Pizza Group Plc, которая владеет исключительным правом на управлении ресторанами сети в Великобритании, Ирландии, Германии, Швейцарии, Лихтенштейне и Люксембурге, сократит бизнес в четырех европейских странах. 2 472 0 Корпоративні відносини

Минрегион разрешил строить кафе и магазины в многоэтажках на любых этажах Минрегион разрешил строить кафе и магазины в многоэтажках на любых этажах Новыми государственными строительными нормами в отношении жилых домов предусмотрена возможность размещать встроенные и встроенно-пристроенные помещения общественного назначения: магазины, кафе, салоны красоты, отделения банков и тому подобное на любых этажах жилых домов. Ранее это разрешалось делать только до третьего этажа включительно. 1 214 0 Нерухомість

В больницах и поликлиниках могут появиться кафе и рестораны, – Минрегион В больницах и поликлиниках могут появиться кафе и рестораны, – Минрегион Министерство регионального развития, строительства и жилищно-коммунального хозяйства Украины обновляет государственные строительные нормы относительно ресторанов и кафе, а также медицинских учреждений. Ведомство планирует рассмотреть такое предложение изменений в ГСН – предусматривать в больницах, поликлиниках и других медучреждениях кафе для посетителей, пациентов и персонала. 1 824 2 Соціальна політика

KFC начала тестировать продажу растительных наггетсов KFC начала тестировать продажу растительных наггетсов Сеть фастфуда KFC запустила в одном из ресторанов в Атланте веганские Beyond Fried Chicken с заменителями курятины. 291 0 Макроекономіка

Ресторан, у якому працюватимуть люди із синдромом Дауна, побудують у Києві Ресторан, у якому працюватимуть люди із синдромом Дауна, побудують у Києві Восени 2019 року в Києві планують почати будівництво ресторану, в якому працюватимуть люди із синдромом Дауна. 3 811 78 Київські новини

Госпродпотребслужба сообщила о запрете работы крупной киевской сети пиццерий Госпродпотребслужба сообщила о запрете работы крупной киевской сети пиццерий В ходе плановой проверки сети заведений общественного питания Il Molino был обнаружен ряд нарушений, принято решение о временном прекращении деятельности заведений по производству и обороту пищевых продуктов. 6 832 8 Регуляторна політика

Минрегион обяжет обустраивать туалеты во всех ресторанах и кафе Минрегион обяжет обустраивать туалеты во всех ресторанах и кафе Министерство регионального развития, строительства и жилищно-коммунального хозяйства Украины планируется пересмотреть действующие требования по обеспеченности этих учреждений должным количеством санитарных комнат, чтобы были обязательные отдельные уборные для посетителей и для персонала. 294 0 Соціальна політика

Минрегион может обязать устанавливать в ресторанах игровые зоны для детей Минрегион может обязать устанавливать в ресторанах игровые зоны для детей Министерство регионального развития, строительства и жилищно-коммунального хозяйства Украины изучает предложение – проектировать организованные игровые уголки для детей в ресторанах, кафе и других заведения питания. 259 0 Регуляторна політика

Украинцы готовы тратить в ресторанах около 200 гривен, – исследование Украинцы готовы тратить в ресторанах около 200 гривен, – исследование По данным Pro-Consulting, на один чек в заведении общественного питания большинство украинцев готовы тратить в среднем по 200 грн. 3 553 15 Фінанси

Основателя сети ресторанов "Тарас Бульба" в России приговорили к двум годам колонии Основателя сети ресторанов "Тарас Бульба" в России приговорили к двум годам колонии Басманный суд Москвы приговорил к двум годам лишения свободы основателя сети ресторанов "Корчма Тарас Бульба" Юрия Белойвана за уклонение от уплаты налогов на 650 млн рублей. 482 0 Корпоративні відносини

Кафе "Гарденс" у Батумі слідом за тбіліським "Езо" підняло ціни для росіян на 20% Кафе "Гарденс" у Батумі слідом за тбіліським "Езо" підняло ціни для росіян на 20% У батумському кафе "Гарденс" російським туристам відтепер доведеться платити на 20% більше. Така відповідь його господарів на окупацію РФ 20% грузинської території. 19 407 167 За кордоном

Ресторан "Червона рута", де за два дні отруїлося 55 осіб, закрито, - Львівська міськрада Ресторан "Червона рута", де за два дні отруїлося 55 осіб, закрито, - Львівська міськрада Сьогодні, 12 червня, на засіданні міської комісії з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій обговорили ситуацію, яка склалася у результаті отруєння великої кількості осіб у ресторані "Червона рута" у Львові. 3 344 39 Події

В Киеве демонтируют 137 незаконных летних площадок при кафе и ресторанах В Киеве демонтируют 137 незаконных летних площадок при кафе и ресторанах С начала июня Департаментом городского благоустройства выдано 25 поручений на демонтаж 137 летних незаконно размещенных площадок при заведениях общепита. На сегодня уже демонтировано 58 таких объектов. 1 232 0 Соціальна політика

WOG отказалась от планов по расширению собственной сети городских кафе (обновлено) WOG отказалась от планов по расширению собственной сети городских кафе (обновлено) WOG отказалась от планов развития собственной сети сити-кафе WOG CAFE. 696 0 Рітейл

Glovo планирует открыть в Киеве "удаленную кухню" из-за загруженности ресторанов Glovo планирует открыть в Киеве "удаленную кухню" из-за загруженности ресторанов Международный сервис Glovo планирует открыть в Киеве "удаленную" кухню – cook-room в августе 2019 года. 1 040 0 Корпоративні відносини

Сеть итальянских гастрономических центров Eataly рассматривает выход на украинский рынок, – JLL Сеть итальянских гастрономических центров Eataly рассматривает выход на украинский рынок, – JLL Всемирная сеть итальянских гастрономических центров Eataly изучает возможность выхода на украинский рынок. 406 0 Рітейл

Крупнейшая сеть ресторанов Киева прекратила работу, – СМИ Крупнейшая сеть ресторанов Киева прекратила работу, – СМИ Крупнейшая ресторанная сеть Киева "Козырная карта" прекратила работу с 1 февраля 2019 года. 51 020 15 Корпоративні відносини

Сторінка 5 з 7