УКР
7483 відвідувача онлайн
Ресторанна індустрія зазнає значних змін. McDonald's тимчасово скорочує меню в Україні через пошкодження складу, а також через тривалі повітряні тривоги. Попри падіння відвідуваності, українські ресторани збільшили виручку на 3% завдяки зростанню середнього чека. Водночас, у московських ресторанах серія вибухів привела до кількох смертельних випадків, включаючи родичів високопосадовців РФ. Київська прокуратура вимагає знесення незаконно збудованих ресторанів. Світові геополітичні зміни, включно з подіями на Близькому Сході, впливають на ресторанний бізнес. В Україні постійно змінюються тенденції: від нових відкриттів до масового закриття закладів на тлі зростання цін.
Як війна в Україні вплинула на діяльність McDonald's?
Мережа McDonald's в Україні зменшує асортимент через пошкодження партнерських складів внаслідок російських атак, а також у зв'язку з частими повітряними тривогами, що ускладнюють поставки продуктів.
Які економічні зміни відбулись у ресторанному бізнесі України?
Попри падіння відвідуваності, український ресторанний бізнес збільшив виручку на 3%. Це стало можливим завдяки підвищенню середнього чека, проте загальний трафік гостей суттєво скоротився.
Які наслідки вибухів у ресторанах Москви?
Серія вибухів у ресторанах Москви призвела до загибелі кількох осіб, включаючи родичів високопосадовців РФ. Вибух був спричинений саморобним вибуховим пристроєм, за заявами російської влади.
Чи відновлюються ресторани McDonald's в інших містах України?
McDonald's поступово відновлює роботу у різних містах, включно з Тернополем та Борисполем, хоча загальний розвиток мережі ускладнюється геополітичними ризиками та зміною споживчої поведінки клієнтів.
Як змінились тенденції відкриття нових закладів в Україні?
Приріст нових кафе та ресторанів в Україні скоротився вдвічі. За даними, понад 13,3 тис. нових ФОП відкрились, але багато закладів змушені зачинятися через економічні виклики та зниження споживчого попиту.
Новини ресторани
Як змінилися виторги та відвідуваність закладів Києва після скорочення комендантської години. ІНФОГРАФІКА Скорочення комендантської години в Києві та продовження роботи громадського транспорту суттєво не вплинули на фінансові показники столичних ресторанів і кафе. 750 2
Пошкоджений через російську атаку McDonald’s на Шулявці закрили на два дні Столичний ресторан мережі McDonald's поблизу станції метро Шулявська тимчасово призупинив роботу. 767 0 Раніше у тренді: Атака безпілотників на Київ Ракетна атака на Київ
Ресторани в ТРЦ Києва внаслідок обстрілів із вересня втратили до 60% виручки Із вересня цього року виручка кафе й ресторанів у торговельно-розважальних центрах (ТРЦ) Києві впала на 50-60% і більше, а загалом у середньому в цій сфері в столиці – на 30-35%. 1 475 33 Раніше у тренді: Повітряні загрози
McDonald’s скорочує меню після російського удару по складу. Раніше мережа вже зменшила асортимент через тривоги Мережа ресторанів швидкого харчування McDonald's в Україні заявила про тимчасове скорочення меню після пошкодження партнерського складу під час російської атаки на Київщину. 727 3 Раніше у тренді: Атака безпілотників на Київ
McDonald’s скорочує меню через часті повітряні тривоги Мережа ресторанів швидкого харчування McDonald's в Україні скорочує меню через часті й тривалі повітряні тривоги, а також затримки з поставками продуктів до закладів. 1 295 8 Раніше у тренді: Повітряні загрози
Від початку року українські ресторани збільшили виручку на 3% попри падіння відвідуваності, – дослідження Український ресторанний бізнес у січні – липні року наростив фінансові показники виключно завдяки зростанню середнього чека, тоді як загальний трафік гостей суттєво скоротився. 737 2
Вибух у московському ресторані: померла ще одна родичка російського генерала Чайка, - росЗМІ Юлія Кирилова, родичка головкома Повітряно-космічних сил Росії генерала Олександра Чайка, ймовірно, померла внаслідок травм, отриманих під час вибуху в ресторані в центрі Москви 1 серпня. 13 228 46 Раніше у тренді: Вибух в ресторані у Москві
У Москві поховали генерал-майора Плохотнюка, який, ймовірно, загинув під час вибуху в ресторані Balzi Rossi, - росЗМІ У Москві поховали генерал-майора Валерія Плохотнюка, який, за даними російських джерел, помер 1 серпня – у день вибуху в ресторані Balzi Rossi. 8 537 34 Раніше у тренді: Ліквідація військового командування РФ
Під час вибуху в московському ресторані загинув зять командувача Повітряно-космічних сил РФ Чайка, - росЗМІ Серед загиблих унаслідок вибуху в московському ресторані Balzi Rossi 1 серпня був Данило Передрій – зять головнокомандувача Повітряно-космічних сил РФ Олександра Чайка. 6 685 17 Раніше у тренді: Ліквідація військового командування РФ
Посольство РФ в Італії без доказів звинуватило Україну у вибуху в московському ресторані Balzi Rossi, - росЗМІ Посольство Росії в Італії без будь-яких доказів звинуватило Україну в організації вибуху в московському ресторані Balzi Rossi та використало у своїй заяві різку антиукраїнську риторику. 2 768 20 Раніше у тренді: Пропаганда РФ
Вибух у ресторані у Москві: російська влада каже, що причиною став підрив саморобного вибухового пристрою У Росії озвучили офіційну версію, що стало причиною вибуху в ресторані Balzi Rossi в Москві. Національний антитерористичний комітет країни-агресора заявив, що в закладі підірвали саморобний вибуховий пристрій. 8 904 35 Раніше у тренді: Вибух в ресторані у Москві
Київська прокуратура через суд вимагає знести самочинно збудований ресторан біля Дніпра. ФОТО Шевченківська окружна прокуратура Києва звернулася до Господарського суду з позовом про звільнення комунальної ділянки від самочинно збудованого ресторану. 7 052 11
Наслідки війни на Близькому Сході: McDonald’s втрачає клієнтів через дорогий бензин Світова мережа ресторанів McDonald's оприлюднила фінансовий звіт за перший квартал 2026 року. Загалом результати перевищили очікування ринку, однак прогнози на подальший період залишаються слабкими. У компанії звернули увагу на геополітичні ризики та зміну споживчої поведінки клієнтів. 1 230 2 Раніше у тренді: Ціни на бензин
Офіційні та реальні зарплати в ресторанній сфері відрізняються в 2-3 рази, – податкова Державна податкова служба України торік виявила майже 400 випадків неофіційної праці в ресторанній сфері. 2 196 7 Раніше у тренді: Тіньова економіка
В Україні знайшли 15 тисяч ресторанів із підозріло низьким виторгом, – податкова Галузь ресторанного бізнесу в Україні за 2025 рік задекларувала 246,7 млрд грн виторгу, що на 21,7% більше, ніж 2024 року. 3 379 13 Раніше у тренді: Тіньова економіка
У РФ масово закриваються ресторани й кафе: більшість росіян перейшли на дешевий фаст-фуд Ресторани та кафе в Росії закриваються найшвидшими темпами з початку повномасштабної війни в Україні, оскільки споживча активність зупинилася навіть у заможній Москві. 1 756 11 Раніше у тренді: Стан російської економіки
В Україні масово закриваються ресторани: відвідуваність у січні знизилась на 40% У січні цього року відвідуваність ресторанів різко знизилася. Порівняно із січнем минулого року кількість гостей скоротилася приблизно вдвічі, а порівняно з груднем ‒ на 30-40%. 691 1
Приріст нових кафе та ресторанів в Україні скоротився більш ніж удвічі. ІНФОГРАФІКА За даними Єдиного державного реєстру, цьогоріч в Україні відкрилось понад 13,3 тис. нових ФОП, що працюють у сфері громадського харчування. Водночас понад 10,6 тис. ФОП припинили свою діяльність. У 2025 році приріст нових кафе та ресторанів скоротився більш ніж вдвічі. Половина кафе та... 326 1
Українці почали значно рідше ходити у бари і ресторани: ціни ростуть, – дослідження Відвідуваність закладів харчування в Україні у першому півріччі 2025 року зменшилась на 9%, порівняно з аналогічним періодом минулого року. 4 478 50 Раніше у тренді: Ціни на продукти
Три поверхи вражень і 2000 м² пивної історії: "Львіварня" запрошує в подорож у світ пива У Львові, де кожна вулиця дихає легендами, є місце, де історія оживає у келиху. Це – "Львіварня", музейно-культурний комплекс, що розташований на території найстарішої діючої пивоварні України – Львівського пивоварного заводу, який цьогоріч відзначає 310 років. 2 434 7
Найбільша фінська мережа фастфудів Hesburger почне відкривати ресторани на заході України Найбільша мережа швидкого харчування у Фінляндії Hesburger планує інвестувати понад 12 млн євро у створення щонайменше 10 нових ресторанів у західних регіонах України протягом найближчих п'яти років. 3 441 8
Японська компанія з 15 тисячами ресторанів зацікавилась українськими продуктами, – Мінагрополітики Україна та Японія обговорили можливі напрями співробітництва в агросекторі та торгівлі, зокрема, поставки української продукції в японські заклади громадського харчування. 26 260 2
В Естонії сталася пожежа в ресторані "Slava Ukrainа": власник вважає це "акцією проти України". ФОТОрепортаж У п'ятницю, 31 січня, у столиці Естонії Таллінн в районі Теллісківі підпалили ресторан української кухні "Slava Ukraina". Власник закладу вважає, що це був підпал, і називає дії зловмисників "акцією проти України". 3 906 24
Доходи ресторанного бізнесу в Україні за минулий рік зросли на 120%. Хто в лідерах? Чистий дохід ресторанного бізнесу в Україні в 2023 році досяг 31,6 млрд грн, що у 120% більше, ніж у 2022 році, та на 26% більше, ніж у 2021 році. Лідером галузі залишається McDonald's, чий дохід збільшився на 297%, досягнувши майже 13 млрд грн. 3 799 5
"У клієнтів стало менше грошей": У центрі Львова масово закриваються кафе та ресторани Понад 50 ресторанів у центрі Львова закриваються або виставлені на продаж. 35 863 19
Звільнений через скандал у столичному ресторані ексспівробітник ДСР Нацполіції Манасян подав до суду: вимагає скасування наказу та виплати заробітку Колишній поліцейський підполковник Віталій Манасян, звільнений через влаштований у ресторані скандал, подав до суду на Департамент стратегічних розслідувань Нацполіції. Позивач наполягає на визнанні наказу про його звільнення протиправним та стягненні заробітку за час вимушеного прогулу. 9 556 76
Кількість кав’ярень в Україні під час великої війни зросла на 35%, – дослідження Із початку повномасштабної війни у лютому 2022 року лише два сегменти ресторанного бізнесу показали зростання. Зокрема, йдеться про кав’ярні та фастфуд. 2 184 23
Співробітник ДСР Нацполіції Манасян влаштував скандал у столичному ресторані: "Вы не представляете, кто мы..." (оновлено). ФОТО Співробітник департаменту стратегічних розслідувань Національної поліції України Віталій Манасян відзначився негідною поведінкою у столичному ресторані "Гудвайн". У МВС кажуть, що його після скандалу звільнили. 63 426 302
"Герой СВО" застрелив бізнес-партнера у ресторані російського Санкт-Петербурга. ВIДЕО камер спостереження Колишній "вагнерівець" застрелив свого бізнес-партнера у ресторані російського Санкт-Петербурга. 34 707 77 Раніше у тренді: Війна
Візити до київських ресторанів із роздачею повісток пов’язані з "контрдиверсійними безпековими заходами", - СБУ. ВIДЕО В Службі безпеки України заявили, що разом із підрозділами МВС та Міграційної служби проводять у Києві контрдиверсійні безпекові заходи. 24 780 220 Раніше у тренді: Агресія Росії проти України Війна
За фактом нападу на журналіста біля ресторану під Києвом розпочате кримінальне провадження, - Нацполіція Правоохоронці відкрили кримінальне провадження за фактом нападу на журналіста видання "Українська правда" і перешкоджання його діяльності в Київській області. 9 459 43
Журналіст Шалайський заявив, що для доведення наявності ФОП у ресторанах Львова не треба "робити нальот". БЕБ каже, що викрили схему ухиляння від податків на 50 млн грн Журналіст Олекса Шалайський висловив свою точку зору щодо обшуків, які провело Бюро економічної безпеки у ряді ресторанів Львова. Пресслужба БЕБ висловила свою позицію на події. 23 651 33
Росіян негостинно зустріли у грузинському ресторані: "Сучка, давай нах#й отсюда! П#дарасы, бл#дь!". ВIДЕО Пару росіян негостинно зустріли у грузинському ресторані. 31 188 75 Раніше у тренді: Війна
Київські кафе та ресторани з вересня працюватимуть на годину довше, – Кличко Заклади громадського харчування Києва продовжать час роботи на одну годину – до 23:00. 5 090 29
Офіціант у Чехії увімкнув для українок гімн РФ та сирену. Його звільнили Чеського офіціанта звільнили з ресторану за те, що він цькував відвідувачок з України. 16 162 167
Заклади харчування й дозвілля на Черкащині зачинятимуться о 22:00 У Черкаській області влада обмежила час роботи закладів дозвілля і харчування. 871 2
В Одесі обмежили роботу розважальних закладів у період з 22.00 до 09.00 Обмеження запровадили з огляду на високу загрозу для життя та здоров’я людей, спричинену збройною агресією російської федерації проти України, та з метою забезпечення громадської безпеки i порядку, збереження життя цивільних ociб на період дії правового режиму воєнного стану. 2 059 16
Заступник генпрокурора Мустеца гуляв у ресторані у комендантську годину. Чому мовчить Костін? - журналіст Ткач. ФОТО Заступник генерального прокурора Ігор Мустеца досі не пояснив громадськості, що робив під час комендантської години у столичному ресторані. 20 815 49
Низка чиновників відвідує столичні ресторани у комендантську годину, серед них - директор департаменту КМДА Никоряк та заступник генпрокурора Мустеца. Кличко вже відреагував Нещодавно "Українська правда" отримала інформацію про те, що деякі столичні заклади преміумкласу працюють у комендантську годину. 9 585 65
Росіянка, яка просила Путіна "#бануть хорошенько" по Дрездену, скаржиться у російське МЗС на німецьку поліцію: "Помогите! На меня завели уголовное дело!". ВIДЕО Росіянка Альона Дирксен, що мешкає у Німеччині, поскаржилася на німецьку поліцію у російське МЗС і просить її захистити. 42 345 131 Раніше у тренді: Війна
Значне підвищення тарифів на передачу та диспетчеризацію електроенергії знищить половину ресторанного бізнесу, - експерт Значне підвищення тарифів на електроенергію, заплановане Укренерго, спричинить закриття половини ресторанів у країні, а також погіршить фінансовий стан українців. Про це заявила експерт ресторанного бізнесу Ольга Насонова. 3 968 50
McDonald’s відновлює роботу в Тернополі та Борисполі Мережа ресторанів McDonald’s відновлює роботу в Тернополі та Борисполі, а також ще в п’яти ресторанах Києва. 1 823 9
KFC остаточно йде з Росії: мережу ребрендують Російську мережу ресторанів KFC продано місцевій компанії "Смарт Сервіс ЛТД", яка раніше керувала 41 закладом KFC за франшизою. 4 069 11 Раніше у тренді: Війна
Від "Vive Poutine" до "Путін - х#йло": візит клієнта у футболці "Русский военный корабль, иди нах#й!" різко змінив світогляд француза, що вигнав двох українок з ресторану. ВIДЕО Менеджер французького ресторану Le Cosy Montparnasse образив двох українок та вигнав їх з ресторану з криками "Хай живе Путін". 35 403 94 Раніше у тренді: Війна
McDonald’s відкрив зали у 10 закладах в Києві. ПЕРЕЛІК McDonald’s у Києві 30 вересня відновив свою роботу не лише на доставку. Тепер фастфуд можна скуштувати всередині 10 закладів. 6 719 46
McDonald’s збирається в серпні відновити роботу в Україні McDonald’s має наміри відновити роботу в Україні. Перші заклади можуть відкритися в серпні. 3 143 17
Hesburger упродовж квітня закриє всі свої ресторани в Росії Фінська мережа швидкого харчування Hesburger закриє всі свої ресторани в Росії упродовж квітня. 2 682 9 Раніше у тренді: Санкції проти Росії
Burger King припинив підтримку російської мережі Мережа ресторанів швидкого харчування Burger King призупинила підтримку мережі у Росії. 3 785 10 Раніше у тренді: Війна
Сторінка 1 з 5
більше новин
Читайте по слогам... 19 0806
