9508 відвідувачів онлайн
У першому півріччі 2025 року відвідуваність українських закладів громадського харчування зменшилася на 9%. Це пов'язано з підвищенням цін на продукти та послуги. Водночас, у 2024 році доходи ресторанного бізнесу зросли на 120%, досягнувши 31,6 млрд грн. McDonald's показав значне зростання, збільшивши доходи на 297%. У Львові "Львіварня" запрошує відвідати інтерактивний музей пивної історії на території найстарішої пивоварні України. Тим часом, фінська мережа Hesburger інвестує в розвиток нових закладів у західних регіонах, намагаючись задовольнити попит на швидке харчування. Незважаючи на труднощі українського ресторанного ринку, великий потенціал збережено завдяки інвестиціям та інноваціям у сфері послуг.

Які основні причини зменшення відвідуваності ресторанів в Україні?

Основними причинами зменшення відвідуваності ресторанів в Україні на 9% у 2025 році стали зростання цін на продукти та послуги, що вплинуло на фінансові можливості споживачів. Це змушує людей обирати домашнє харчування як більш економічну альтернативу.

Які заходи планує вжити мережа Hesburger в Україні?

Мережа швидкого харчування Hesburger планує вкласти понад 12 млн євро у відкриття 10 нових ресторанів у західних регіонах України. Ці інвестиції спрямовані на розширення присутності мережі в Україні та підвищення доступності швидкого харчування для українських споживачів.

Який вплив має зростання доходів ресторанів на ринок?

Зростання доходів ресторанів на 120% у 2024 році свідчить про відновлення ринку громадського харчування після пандемії. Це також вказує на успішні стратегії адаптації до нових умов. Зростання доходів дозволяє ресторанам інвестувати в якість обслуговування і розширення асортименту, що може привабити більше клієнтів у майбутньому.

Що таке "Львіварня", і чому її варто відвідати?

"Львіварня" — це музейно-культурний комплекс, розташований на території найстарішої діючої пивоварні України, Львівського пивоварного заводу. Відвідання цього комплексу пропонує унікальну можливість доторкнутися до історії пивоваріння, прогулятись експозиціями площею 2000 м² та скуштувати різноманітні сорти пива.

Які перспективи міжнародного співробітництва у ресторанному бізнесі України?

Український ресторанний бізнес має перспективи розвитку міжнародного співробітництва, прикладом чого є обговорення постачання українських продуктів до японських закладів харчування. Такі кроки можуть розширити український експортний потенціал та сприяти розвитку української гастрономічної культури за кордоном.

докладніше

Новини ресторани

польша Власти Польши решили закрыть кафе и рестораны на фоне распространения пандемии С субботы, 24 октября, по всей территории Польши вводятся ограничения, соответствующие "красной" зоне. 556 0 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

Кабмін обмежив час роботи ресторанів і кафе Кабмін обмежив час роботи ресторанів і кафе В Україні в рамках посилення адаптивного карантину забороняється робота громадського харчування в нічний час - з 22:00 до 7:00. 6 852 18 Суспільство

Причиною масової перестрілки в Українці став конфлікт між дітьми, - глава поліції Київщини Нєбитов Причиною масової перестрілки в Українці став конфлікт між дітьми, - глава поліції Київщини Нєбитов Стрілянина в кафе 2 вересня у місті Українка Київської області сталася на ґрунті побутових відносин. Начальник Головного управління поліції в Київській області Андрій Нєбитов повідомив про затримання одного з 22 учасників конфлікту. 24 679 63 Події

Киевсовет ввел льготы для ресторанов с летними площадками Киевсовет ввел льготы для ресторанов с летними площадками Депутаты Киевсовета приняли решение об отмене уплаты паевого участия для летних и сезонных площадок кафе и ресторанов, а также - для бизнеса, осуществляющего деятельность в средствах передвижной мелкорозничной торговой сети и объектах сезонной мелкорозничной торговой сети. Они будут платить символическую 1 грн. 379 0 Корпоративні відносини

Ресторатори та власники нічних клубів влаштували нічний протест бідя будівлі міськради в Запоріжжі. ВІДЕО+ФОТОрепортаж Ресторатори та власники нічних клубів влаштували нічний протест бідя будівлі міськради в Запоріжжі. ВІДЕО+ФОТОрепортаж Протестувальники вимагали скасувати заборону, яка не дозволяє закладам працювати з 23:00 до 7:00. 4 978 28 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

степанов Ночные клубы и рестораны не могут работать после 23:00, – Минздрав Ночные клубы и заведения общественного питания не могут работать после 23:00 на территории всей страны, сообщил министр здравоохранения Украины Максим Степанов. 332 0 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

Ресторани, кафе і нічні клуби не можуть працювати з 23:00 до 7:00 по всій країні, - Степанов Ресторани, кафе і нічні клуби не можуть працювати з 23:00 до 7:00 по всій країні, - Степанов Закладам громадського харчування та нічним клубам у країні заборонено працювати з 23:00 до 7:00. 4 433 16 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

"Слуга народу" Тищенко відмовився пояснити роботу свого ресторану "Велюр" у заборонений карантином час: "Ще є питання?". ВIДЕО "Слуга народу" Тищенко відмовився пояснити роботу свого ресторану "Велюр" у заборонений карантином час: "Ще є питання?". ВIДЕО "Слуга народу" Тищенко відмовився прокоментувати роботу свого ресторану в заборонений карантинними обмеженнями час. 16 702 104 Політика України

В Одесі посилили карантин: клубам і ресторанам заборонено працювати вночі, - мерія В Одесі посилили карантин: клубам і ресторанам заборонено працювати вночі, - мерія В Одесі у зв'язку з посиленням карантину заборонять клубам, кафе і ресторанам працювати вночі - з 23:00 до 07:00. 2 672 12 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

Ресторан "слуги народу" Тищенко далі ігнорує карантинні обмеження і працює цілу ніч, - нардепка Устінова Ресторан "слуги народу" Тищенко далі ігнорує карантинні обмеження і працює цілу ніч, - нардепка Устінова У ресторані "Велюр", який належить народному депутату від "Слуги народу" Миколі Тищенку, далі ігнорують карантинні обмеження. 8 781 35 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

Поліція протягом вихідних закрила 42 нічні клуби і 101 заклад громадського харчування, які порушували правила карантину, - МВС. ВIДЕО Поліція протягом вихідних закрила 42 нічні клуби і 101 заклад громадського харчування, які порушували правила карантину, - МВС. ВIДЕО Найбільше порушень правоохоронці зафіксували в місті Київ (19 фактів), Сумській (17 фактів) і Львівській (11 порушень) областях. 1 737 10 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

Відкрилися вже 86% кафе і ресторанів від докризового рівня, - Шмигаль Відкрилися вже 86% кафе і ресторанів від докризового рівня, - Шмигаль 86% кафе і ресторанів від докризового рівня вже змогли відновити свою роботу. 1 912 23 Економіка

Кабмин запретил работу ночных клубов после 23:00 Кабмин запретил работу ночных клубов после 23:00 Кабинет министров по предложению МВД запретил работу ночных клубов после 23:00, а также продлил время работы учреждений культуры с 22:00 до 23:00 при соблюдении ряда ограничений и правил. 10 220 8 Регуляторна політика

Закладам громадського харчування, кінотеатрам і театрам Києва дозволили працювати після 22:00, - Кличко Закладам громадського харчування, кінотеатрам і театрам Києва дозволили працювати після 22:00, - Кличко Комісія з надзвичайних ситуацій Києва дозволила ресторанам, закладам громадського харчування, кінотеатрам і театрам працювати після 22-ї години. 2 581 15 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

Кожен четвертий ресторан порушує карантинні вимоги, - Держпродспоживслужба Кожен четвертий ресторан порушує карантинні вимоги, - Держпродспоживслужба Органи Держпродспоживслужби щодня перевіряють понад 4 тисячі об'єктів. Кожен четвертий серед них порушує вимоги карантину. 1 389 9 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

Одноразові меню, без самообслуговування і дитячих кімнат, - КМДА оприлюднила вимоги до роботи готелів, кафе і ресторанів Одноразові меню, без самообслуговування і дитячих кімнат, - КМДА оприлюднила вимоги до роботи готелів, кафе і ресторанів Влада Києва оприлюднила вимоги до роботи кафе і ресторанів у приміщеннях, готелів, басейнів та проведення масових заходів. 1 351 5 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

львов,вокзал Во Львове разрешили работу спортклубов и кафе Львовская городская комиссия по вопросам техногенно-экологической безопасности и чрезвычайных ситуаций (ТЭБ и ЧС) разрешила работу спортивных и фитнес-клубов, а также учреждений общественного питания. 392 0 Корпоративні відносини

Львів послаблює карантин: відкрили ресторани і спортклуби, - Садовий Львів послаблює карантин: відкрили ресторани і спортклуби, - Садовий Власників закладів зобов'язали забезпечити системне ІФА-тестування для своїх працівників. 2 612 21 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

кафе У Києві дозволили роботу ресторанів, кафе, басейнів, театрів і кінотеатрів. У разі погіршення епідситуації місто поверне обмеження, - Кличко У столиці дозволили працювати ресторанам, кафе, басейнам, театрам і кінотеатрам. У разі погіршення епідеміологічної ситуації Київ повернеться до обмежень. 11 195 45 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

ресторан Власти Киева разрешили работу кинотеатров, ТРЦ и ресторанов Работа кинотеатров, торгово-развлекательных центров и зон, а также обслуживание в помещениях ресторанов и кафе исключены из перечня запрещенных видов деятельности во время карантина в Киеве. 961 0 Корпоративні відносини

Кафе і ресторанам у Києві дозволили приймати відвідувачів всередині приміщень Кафе і ресторанам у Києві дозволили приймати відвідувачів всередині приміщень У Києві закладам кафе, ресторанів та інших закладів громадського харчування дозволили приймати гостей всередині приміщень. Низка обмежень при цьому збережеться. 4 364 34 Події

За порушення карантину в кафе в Хмельницькому на 17 тис. грн оштрафовано Єрмака, Ляшка, Трофімова й інших супутників Зеленського, - пресслужба суду За порушення карантину в кафе в Хмельницькому на 17 тис. грн оштрафовано Єрмака, Ляшка, Трофімова й інших супутників Зеленського, - пресслужба суду Всіх, хто супроводжував президента Володимира Зеленського під час відвідування кафе в Хмельницькому оштрафовано за порушення правил карантину. 5 099 63 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

У двох ресторанах Києва зафіксували порушення карантинних заходів: обслуговували всередині приміщення і дозволяли курити кальян на літньому майданчику. ФОТОрепортаж У двох ресторанах Києва зафіксували порушення карантинних заходів: обслуговували всередині приміщення і дозволяли курити кальян на літньому майданчику. ФОТОрепортаж Спільні групи у складі працівників ГУ Держпродспоживслужби в місті Києві спільно з КП "Муніципальна охорона" здійснили перевірку та контроль за дотриманням карантинних заходів у закладах громадського харчування на вулиці Хрещатик. 3 569 22 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

ресторан В Украине возобновили работу 83% ресторанов, – исследование Сейчас в Украине работает 83% ресторанов из тех 100%, которые работали до карантина. Заведения общественного питания возобновили работу на 70%. 515 0 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

Власти Киева не видят возможности полностью открыть кафе и рестораны Власти Киева не видят возможности полностью открыть кафе и рестораны Кафе и рестораны в Киеве откроют после того, как уровень распространения коронавирусной болезни в столице снизится до не более 50 выявленных случаев COVID-19 за один день. 906 2 Регуляторна політика

У працівників 35 київських закладів торгівлі виявили коронавірус, - Держспоживслужба У працівників 35 київських закладів торгівлі виявили коронавірус, - Держспоживслужба У Києві виявили випадки коронавірусу серед персоналу кількох ресторанів. В цілому вірус зафіксували в 35 столичних закладах торгівлі харчовими продуктами. 5 754 11 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

Штрафи за порушення карантину в кафе у Хмельницькому виписано власнику і відвідувачам: Зеленському, Єрмаку, Трофімову та Ляшку, - поліція Штрафи за порушення карантину в кафе у Хмельницькому виписано власнику і відвідувачам: Зеленському, Єрмаку, Трофімову та Ляшку, - поліція Правоохоронці підготували до передачі в суд адміністративні матеріали, складені за фактом порушення карантинних обмежень в одному з кафе Хмельницького під час робочої поїздки в регіон президента України Володимира Зеленського. 8 598 62 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

Підстав для відкриття залів ресторанів і кафе в Києві поки немає, - КМДА Підстав для відкриття залів ресторанів і кафе в Києві поки немає, - КМДА У Київській міській державній адміністрації не бачать підстав для відкриття залів ресторанів і кафе. Поки в столиці занадто великий показник захворюваності на коронавірус. 3 364 4 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

Уряд видасть китайцям ваучерів на $1,7 млрд на шопінг і ресторани, - ЗМІ Уряд видасть китайцям ваучерів на $1,7 млрд на шопінг і ресторани, - ЗМІ Місцева влада видасть жителям понад 50 китайських міст ваучери, які можна витратити в магазинах і ресторанах. Таким чином вона намагається стимулювати споживчу активність, рівень якої знизився на тлі пандемії COVID-19. 5 521 49 За кордоном

Київ поки не відкриватиме ресторани, кафе і басейни, - Кличко Київ поки не відкриватиме ресторани, кафе і басейни, - Кличко У Києві на сьогодні показник кількості хворих на сто тисяч населення перевищує норму 3 437 41 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

Минздрав обнародовал новые правила работы ресторанов Минздрав обнародовал новые правила работы ресторанов Министерство здравоохранения Украины обнародовало новые правила работы ресторанов, которые вступят в силу в рамках ослабления карантина с 5 июня. 7 462 1 Корпоративні відносини

У Києві можуть заборонити відкривати кафе і ресторани з 5 червня, - головний санлікар Ляшко У Києві можуть заборонити відкривати кафе і ресторани з 5 червня, - головний санлікар Ляшко Головний санітарний лікар України, заступник міністра охорони здоров'я Віктор Ляшко повідомив, що в Києві можуть переглянути послаблення карантину із 5 червня через зростання інцидентності захворюваності на COVID-19. 4 217 21 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

Кабмин разрешил открыть все кафе и рестораны с 5 июня (обновлено) Кабмин разрешил открыть все кафе и рестораны с 5 июня (обновлено) Кабинет министров разрешил заведениям общественного питания с 5 июня принимать посетителей не только на летних площадках, а и в помещениях. 3 338 7 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

Во Франции возобновили работу кафе и рестораны Во Франции возобновили работу кафе и рестораны Франция во вторник, 2 июня, перешла ко второму этапу снятия ограничений, связанных с пандемией коронавируса. 462 0 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

степанов Полноценное открытие ресторанов возможно после 10 июня, – Минздрав Полноценное открытие ресторанов возможно после 10 июня, сообщил министр здравоохранения Максим Степанов в ходе пресс-брифинга в Киеве во вторник. 328 0 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

Повноцінна робота ресторанів і кафе можлива починаючи з 10 червня, - Степанов Повноцінна робота ресторанів і кафе можлива починаючи з 10 червня, - Степанов Зараз дозволена робота літніх терас ресторанів і кафе, а також обслуговування на винос. 2 094 9 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

Повернення ресторанів і готелів до повноцінної роботи планується з 10 червня, - МОЗ Повернення ресторанів і готелів до повноцінної роботи планується з 10 червня, - МОЗ Відновлення роботи кафе і ресторанів у приміщеннях, діяльність установ культури і повноцінної роботи готелів і хостелів планується з 10 червня. 3 354 21 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

Кабмин разрешил ресторанам обслуживать до 4 человек за одним столом Кабмин разрешил ресторанам обслуживать до 4 человек за одним столом Кабинет министров увеличил допустимое количество посетителей кафе и ресторанов с двух до четырех человек за одним столом, а также разрешил посещать парки и прибрежные зоны отдыха группами до 8 человек. 1 364 0 Влада

Уряд дозволив гуляти групами по 8 осіб Уряд дозволив гуляти групами по 8 осіб Кабінет міністрів у межах послаблення карантинних обмежень дозволив громадянам пересуватися групами по 8 осіб, а не по двоє, як раніше. 6 077 40 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

"Слуга народу" Тищенко не знає, що робили в його ресторані під час карантину Яценко та інші гості: "Вони не до мене приїжджали" "Слуга народу" Тищенко не знає, що робили в його ресторані під час карантину Яценко та інші гості: "Вони не до мене приїжджали" Народний депутат від "Слуги народу" Микола Тищенко стверджує, що в його ресторані не працює ніякий "штаб". Він також не знає, для чого в ресторан навідувалися нардеп Антон Яценко та інші гості. 4 254 35 Раніше у тренді: Скандали в Слузі народу

"Слуга народу" Тищенко заперечує, що Зеленський з ним говорив про скандал із рестораном: "У мене з президентом дуже професійні взаємини" "Слуга народу" Тищенко заперечує, що Зеленський з ним говорив про скандал із рестораном: "У мене з президентом дуже професійні взаємини" Нардеп від "Слуги народу" Микола Тищенко стверджує, що не мав "жорсткої розмови" з президентом Володимиром Зеленським після скандалу з його рестораном "Велюр". 4 073 61 Раніше у тренді: Скандали в Слузі народу

Чоловіка, який погрожував підірвати ресторан під Львовом, затримали, - поліція. ФОТОрепортаж Чоловіка, який погрожував підірвати ресторан під Львовом, затримали, - поліція. ФОТОрепортаж Поліція затримала чоловіка, який погрожував підірвати гранату в ресторані "Святослав" у м. Винники, розташованому поруч зі Львовом. 6 330 11 Раніше у тренді: Будні поліції

Чоловік погрожує підірвати ресторан під Львовом. ФОТОрепортаж Чоловік погрожує підірвати ресторан під Львовом. ФОТОрепортаж Чоловік зайшов до ресторану в м.Винники і заявив, що у нього з собою граната і що він збирається її підірвати. 10 142 48 Раніше у тренді: Будні поліції

Одеса виходить із карантину: черги в магазини, переповнені парки та дитячі майданчики, перші відвідувачі в ресторанах. ФОТОрепортаж Одеса виходить із карантину: черги в магазини, переповнені парки та дитячі майданчики, перші відвідувачі в ресторанах. ФОТОрепортаж Від сьогодні офіційно розпочався перший етап послаблення карантину. 29 338 156 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

Рекомендації щодо роботи кафе, перукарень, магазинів, стоматологій та офісів затверджені Міністерством охорони здоров Рекомендації щодо роботи кафе, перукарень, магазинів, стоматологій та офісів затверджені Міністерством охорони здоров'я. ІНФОГРАФІКА Головний санітарний лікар, заступник міністра охорони здоров'я Віктор Ляшко затвердив рекомендації міністерства щодо роботи закладів громадського харчування, перукарень, магазинів, стоматологічних клінік і підприємців, які приймають клієнтів в офісах. 13 922 75 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

КМДА оприлюднила вимоги до роботи кафе та перукарень: за попереднім записом, у рукавичках і без видачі меню КМДА оприлюднила вимоги до роботи кафе та перукарень: за попереднім записом, у рукавичках і без видачі меню У Київській міській державній адміністрації (КМДА) опублікували вимоги до роботи літніх майданчиків кафе і перукарень після ослаблення карантину в Києві. 28 630 60 Раніше у тренді: Коронавірус і карантин

У Зеленського була дуже жорстка розмова з Тищенком, - заступник голови ОП Тимошенко. ВIДЕО У Зеленського була дуже жорстка розмова з Тищенком, - заступник голови ОП Тимошенко. ВIДЕО Заступник глави Офісу президента Кирило Тимошенко розповів про реакцію Володимира Зеленського на скандал із рестораном народного депутата з партії "Слуга народу" Миколи Тищенка. 24 959 147 Політика України

Сервис доставки еды Uber Eats прекращает работу в Украине Сервис доставки еды Uber Eats прекращает работу в Украине Сервис доставки еды из ресторанов Uber Eats 3 июня 2020 года перестанет работать в Украине. Об этом партнерам и пользователям сервиса сообщили в официальной рассылке от компании. 13 657 57 Корпоративні відносини

Сторінка 4 з 7